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食材明細主料臘鴨腿（一隻）臘肉（一塊）臘腸（三條）米（七人份）輔料蔥（少許）配料生抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋臘味飯的做法步驟1、臘鴨腿切塊、臘肉臘腸切片，喜歡大口吃肉的可以切大塊點，芋頭切成2CM塊狀，臘味...
食材明細主料香米（3量米杯）香芋（700g）臘肉（1條）臘腸（1.5根）香菇（10來朵）輔料蔥（1小把）生抽（3大匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味香芋飯的做法步驟1、香菇泡發。2、切小丁。3、自曬的臘肉臘腸沖洗一...
“朋友拿來一個特別大的芋頭，說是從山上帶回來的，香芋、芋頭都吃過，這個東西還真沒有吃過。既然是芋頭，那就按芋頭的通常吃法吃，原想弄一支雞來配它吃，後來想家裏還有臘腸，乾脆來個簡單的吃法，直接用微波爐把芋頭跟臘腸放一起...
食材明細主料泰國香米（約160g）清水（220ml）小香菇（10~15朵）臘腸（1根）上海青（1顆）蔥花（適量）輔料食用油（1大匙）香油（1大匙）味極鮮醬油（1又1/2大匙）味霖（1大匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）鹽（少許）雞粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇臘味飯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：50香芋：250臘腸：100蝦乾：30輔料姜：適量鹽：適量具體步驟1.大米淘洗一遍，瀝乾水分。2.芋頭去皮洗乾淨，香菇，臘腸，蝦乾姜，都備好3.所有材料放在電飯煲中，加...
食材明細主料大米（2杯）煙燻肉（1小塊）臘雞腿（1個）廣式香腸（2根）荔浦芋頭（1/5個）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘味煲仔飯的做法步驟1、大米浸泡；芋頭削皮切丁；香腸洗淨切片；煙燻肉洗淨切片；臘雞腿切塊2、芋頭混...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘味香芋飯是一道美味可口營養豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。肉質細嫩的鴨腿，鮮香的臘腸和臘肉搭配米飯一道燜煮，撒上蔥花配以裝飾更是讓人食...
“芋頭是秋補素食一寶，含豐富的礦物質和維生素，所以每年秋天總會買一個回家做各式菜餚，今天介紹給大家的是芋頭燜飯，非常美味。”食材明細主料大米（3杯）芋頭（半個）臘肉（半根）廣式臘腸潤腸（3根）輔料胡蘿蔔（1根）配料李錦記煲仔飯醬油（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘味香芋飯，家裏的人都喜歡吃臘腸，有時候幹吃膩了，就會換着花樣做好吃的，我們最喜歡做的臘味飯，在飯裏可以添加任何自己喜歡的東西，只要自己喜歡就可以往裏...
食材明細主料米（適量）臘肉（適量）香芋（適量）紅小豆（少量）花生米（少量）香菇（少量）輔料醬油（少量）鹽（適量）油（少量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉香芋煲仔飯的做法步驟1、紅小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水裏泡一會。3、泡發好的...
“炒飯每星期必吃一至兩次，簡單好吃！配上我們這的擂茶～我就一吃貨！！”食材明細主料米飯（適量）紅蘿蔔（適量）臘腸（適量）香菜（適量）香菇（適量）芋頭（適量）蒜苗（適量）香蔥（適量）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋臘腸飯的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的水比平常煮飯的稍多一點點。2.芋頭去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁。3.鴨油放鍋裏煉出油，把鴨油渣撈出不要。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時臘味香芋飯既可以做午餐又可以做晚餐，滿滿的臘肉的香味，加上香芋的清新，軟糯可口，而且製作還特別方便，把材料備好後等飯差不多熟一起放進去然後可以去幹其...
“這是一道快餐式的飯，味道不錯，以前在外面吃的時候份量特少，後來自己在家試着做了，份量足，味道也好，大家也可以試試哦。”食材明細主料臘腸（兩根）輔料臘肉（適量）豆豉鯪魚（一盒）米（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香臘味飯...
“火腿的香味，香芋的粉糯，芡實口感微微Q彈，經椰漿調和，各種味道完美的融合在一起，健脾利氣，老少皆宜的一道小團圓菜～不要擔心椰漿搶味道，實際你吃不出來椰漿的味道的。”食材明細主料金華火腿（1小片）臘肉（100g）大芋頭（300g）芡實（100g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：250臘腸：一根輔料鴨油：一小碟米：1.5杯鹽：少許醬油：一點點具體步驟1.米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的水比平常煮飯的稍多一點點。2.芋頭去皮切成小丁，臘腸...
食材明細主料芋頭（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）米（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘味飯的做法步驟1、材料如下。2、切碎。3、芋頭切小丁。4、放入鍋中煎去油。5、放入芋頭丁。6、放...
食材明細主料芋頭（250克）臘腸（一根）鴨油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋香臘腸油飯的做法步驟1、材料：芋頭250克（去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁），臘腸一根，鴨油一小碟，米1.5杯。2、米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的...
“這麼一鍋米飯做出來，有菜有肉有主食，一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸（1根）芋頭（1個）大米（適量）輔料胡蘿蔔（半根）清水（適量）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）調料蔥（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘腸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：五個大米：適量香芋：一個胡蘿蔔：半根臘腸：兩條青紅辣椒：兩個輔料蠔油：適量薑絲：少許蒜蓉：少許鹽：適量具體步驟1.材料圖2.香芋去皮切丁3.臘腸切丁4.香菇泡開...
食材明細主料芋頭（適量）臘腸（適量）輔料米（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭臘腸飯的做法步驟1、芋頭臘腸切粒和米一起下電飯鍋煮。2、出鍋前放少許鹽，再燜幾分鐘即可。＜這個芋頭我沒炒，是不想油太多＞...
食材明細主料臘腸（適量）芋頭（適量）米（一杯半）輔料蒜末（少許）豌豆仁（適量）調料油（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸芋頭燜飯的做法步驟1、米洗兩遍，添加適量的水泡半小時。2、臘腸芋頭切丁。3、豌豆仁燙熟備用。4...
食材明細主料芋頭（250克）輔料臘腸（一根）鴨油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋香臘腸煲仔飯的做法步驟1、米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的水比平常煮飯的稍多一點點。芋頭去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁。2、鴨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨切片。2.將臘鴨臘肉洗淨斬件。3.起鑊放油將臘味略爆後盛起,再起鑊放油放芋頭炒片刻後再放入爆過的臘味,轉過砂煲後燜焾調...
食材明細主料荔浦香芋（1個）臘肉（1塊）臘鴨腿（半個）生菜（1棵）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味燜荔浦香芋的做法步驟1、香芋切塊，臘肉切小塊，臘鴨腿切小塊。2、油鍋爆香蒜末。3、倒入臘味翻炒。4、倒入香芋翻炒。5...
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