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“這款小麪包真的超級超級鬆軟,純手工揉麪也完全搞得定,我這次就是全程手揉哦~用的麪粉是我們本地人家裏常吃的那種高筋麪粉,做出來效果也是槓槓的啊!麪包菜鳥先不要着急喪失信心,擼完這個麪糰再說!哈哈哈哈!新手建立信心必...
“吃蜂蜜小麪包嘍.........”食材明細主料高筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水...
“十月八號是俺們結婚三週年的紀念日。這個紀念日過得非常——怎麼形容呢?——超有滋味!老公給了俺一個意外驚喜。晚上下班回來帶給俺一束鮮花。代表一生一世的十一朵粉玫瑰外加兩朵純潔無瑕的白百合。俺已經醉了……更...
“蜂蜜脆底小麪包還叫韓國小饅頭,好吃的停不了口。我做過好幾次,每一次剛出爐,先生和寶寶就迫不及待的去吃了,可見這個小麪包不是一般的好吃。”食材明細主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)鹽(1克)牛奶(100克)雞蛋(1個)白糖(50克、)...
“既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麪粉(3量杯)低筋麪粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麪粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g)封頂水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)數...
食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(35g)牛奶(140g)白糖(20g)黃油(25g)輔料耐高溫酵母粉(4g)葡萄乾(100g)蜂蜜(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蜂蜜花朵小麪包的做法步驟1、所有食材除黃油和葡萄乾蜂蜜外放入面盆裏,先揉至拉出大...
“十一從黃山歸來的第一天,早晨吃完“晚一些”的早飯,下午怕女兒早早就餓了,臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麪包。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100克)糖(50克)鹽(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黃油(10克)輔料底部蘸料1:...
“好久沒有發表美食了,自從國慶出遊後就回了老家,天天吃老媽做的飯。回到婆家也是家婆讓做啥就做啥,突然好想吃這個糯米棗了,就動手了。哈哈。享受生活,享受美食。”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)生粉(適量)玫瑰花瓣(適量)輔...
“非常好吃😄比外面的要健康,麪包掰開藍莓特別好看😊還好吃😊”食材明細主料餃子粉(500克)水(150克)油(30克)雞蛋(2個)糖(50克)鹽(半小勺)酵母(6克)輔料藍莓(4小袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓蜂蜜小麪包的做法步驟1、做麪包...
“這款簡單易學的蜂蜜小麪包,不用揉出手模,溫度溼度沒要求,是一款簡單脆甜的小麪包,小盆友們喜歡的一種,我家寶貝很是喜歡呢!”食材明細主料高粉(250克)清水(90克)輔料酵母(3克)鹽(2.5克)蜂蜜(35克)雞蛋(48克)黃油(25克)奶粉(7克)細砂糖(25克...
“蜜蜂小麪包,又叫韓國小麪包,我也不知道爲什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃纔是硬道理.”食材明細主料高筋麪粉(110克)低筋麪粉(40克)酵母(3克)雞蛋(一個)鹽(1克)糖(25克)黃油(10克)牛奶(80克)油(適量)練乳(1勺)泡打粉...
“這麪包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混爲一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麪粉(175g)低筋麪粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50g)底...
“家庭自制蜂蜜小麪包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麪包的做...
“這是我最喜歡的一款麪包,當初還沒學會烘焙時常常買來吃。7年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞。脆底蜂蜜小麪包也叫“韓國烤饅頭”,是在吸收中國傳統饅頭和西方面包優點的基礎上獨創的一種創新特...
“超級軟,放置兩天也不會硬哦,作爲早餐非常方便”食材明細主料發酵種(適量)高筋麪粉(200g)牛奶(60g)酵母(1.5g)主麪糰(適量)雞蛋(1個)糖(40g)黃油(25g)輔料蛋黃(一個)蜂蜜水(5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕蜂蜜小麪包的做法步驟1...
“在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1...
“最近寶寶很喜歡吃餐包,所以常常在家做,每次吃上兩三個,早餐妥妥的,內陷夾了寶寶喜歡的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越莓,超好吃呢,做好後放在小區媽媽羣裏曬,好多寶媽都誇嘟嘟好厲害,能在家做出這麼美味又漂亮的麪包,嘻嘻···”食材...
“無論在什麼季節都適合吃食的甜品,香香甜甜的糯感,讓你吃一口就會愛上的。”食材明細主料紅棗(30顆)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜糯米棗的做法步驟1、用清水浸泡紅棗30分鐘備用2、加入適量清水將...
“一向很喜歡烘焙,可一向又不喜歡黃油。並不是擔心吃多了會發胖,而是擔心吃多了會造成膽固醇增高,帶來心血管疾病的隱患。另外吃這種動物性脂肪過多,還會給年輕的女性朋友帶來面部豆豆的危險。因此,我不管做什麼,都儘量想辦...
“這就是曾經風靡一時的蜂蜜小麪包。上個週六女兒開運動會的時候我在家做了這款我以前特別喜歡吃的蜂蜜小麪包,LG和女兒吃過後也說確實不錯!所有材料一共做了三盤,其中一盤加入了蘋果餡。”食材明細主料高粉(596克)酵母(4克...
“脆底蜂蜜小麪包。閨女心心念唸的,說她小學時每天中午在學校吃不飽,回來我就給買蜂蜜小麪包,在她記憶裏這個麪包是太好吃了。那時瞎忙單位也緊沒時間管孩子,錯過了她小學時的餐時光,是孩子姥姥姥爺接送她上下學,更多的是憶...
“蜂蜜椰蓉小麪包,鬆軟的麪包抹上香濃的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起來口感棒棒噠!造型也十分可愛噢。”食材明細主料高筋麪粉(200克)水(少許)鹽(1克)輔料蜂蜜(少許)乾酵母(3克)黃油(30克)蘸料細砂糖(5克)椰蓉(8克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烤(工...
“頂部金黃香甜,中間鬆軟,底部焦脆,吃起來又香又脆又軟,她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麪包,也還因爲它脆脆的底部很像煎饅頭,所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麪包,正在拍圖時就被兒子吃掉一個了!”食材明細...
食材明細麪糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(120g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(20g)輔料黃油(20)蜂蜜(適量)白砂糖(適量)橄欖油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蜂蜜小麪包的做法步驟1、揉麪:250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光...
“簡單,好吃。蜂蜜糯米藕:養心安神。”食材明細主料老藕(1個)糯米(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡水中過夜。2、藕去皮(買儘量圓點孔的藕)3、糯米濾水。4、塞入藕孔中,用...
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