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“不負春光,不負美食,四月櫻花🌸季節,轉眼就成爲粉色的記憶,“十日櫻花作意開,繞花豈惜日千回”,用美食留住回憶,做了櫻花醬,也便有了櫻花餅,酥酥的外皮,香軟的花餡……可惜是櫻花餡被我摻入了黑芝麻,把櫻花醬的原色給掩蓋了,不過...
“今年八重櫻開花的時候,特意做了些鹽漬櫻花和櫻花醬,尤其是櫻花醬我做了好多,爭取能吃到明年的春天。今天就用櫻花醬做了鮮花餅,口感類似玫瑰花餅,但香味是櫻花所獨有的,烤了一盤,嚐嚐味道真不錯,沒捨得吃完,給小侄子也送去了...
食材明細主料奶油奶酪(75g)無鹽黃油(100g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料紅色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花奶酪餅乾的做法步驟1、奶油奶酪、無鹽黃油室溫軟化,加入糖粉,用打蛋器打發到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈...
“愛上烘焙以來,一直想嘗試做這個櫻花餅,醃漬櫻花到手就迫不及待做起來啦,希望大家喜歡”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(50克)雞蛋(35克)細砂糖(30克)輔料奶粉(10克)櫻花(10朵)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)浪漫櫻花餅乾的...
“櫻花盛開的季節,滿眼的粉色,總想怎樣可以留住,於是作爲吃貨的我,想到的竟然是做櫻花醬,好吧,有參考別家做法,而且是嘗試着做,沒想到真的可以成功。”食材明細主料櫻花(少許)輔料白砂糖(一袋)蜂蜜(3大勺)甜味(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡...
“秒速五釐米的#櫻花水信玄餅#,如果,櫻花掉落的速度是每秒5釐米,那麼兩顆心需要多久才能靠近?小時候看#秒速五釐米#時,那種曾經很重要的人隨着時間的流逝慢慢遠離的感覺,是很不好受的,長大了卻覺得,櫻花掉落的時候是很美的。...
“這款櫻餅甜中帶鹹的口感怎麼吃都不會膩,作爲下午茶最合適不過了。””食材明細主料主料糯米(160克)櫻花粉(3克)白砂糖(20克)豆沙(50克)水(150毫升)輔料鹽醃櫻花(8朵)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻餅的做法步驟1、浸泡糯...
食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料糖(25g)雞蛋(20g)黃油(50g)鹽漬櫻桃(數朵)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花餅乾的做法步驟1、黃油軟化。2、加糖至順滑。3、加全蛋液加低粉揉成團。4、鹽漬櫻桃用水浸泡。5、擀薄片,用圓形...
“這款用了高粉,更加酥脆,櫻花造型,好看又好吃”食材明細主料安佳黃油(100g)高筋粉(100g)玉米澱粉(50g)輔料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻花黃油曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入乾淨的盆中,室溫軟化加入...
“粉嫩的顏色瞬間少女心爆棚,浪漫的櫻花吃在嘴裏甜在心裏”食材明細主料黃油(65g)糖粉(30g)蛋清(15g)低粉(75g)輔料鹽(少許)紅曲粉(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻花曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖粉2、進行...
“這次新購入了一些櫻花粉,將它加入巧克力曲奇餅乾裏,味道出奇的好,除了濃郁的巧克力味道外,還有着淡淡的鹹味,口感十分獨特!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細...
“淡淡的緋紅、淡淡的藍,甜蜜的餅乾,讓春天在你的口中綻放,在舌尖跳舞!”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)低筋麪粉(125克)鹽(少許)蛋液(25克)輔料糖粉(100克)蛋清(15克)檸檬汁(少許)翻糖膏(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花霜...
“上次做裱花蛋糕,多做了不少奶油花。剩下來的奶油不能浪費,給“她”找個好去處,讓“她”能繼續優美而優雅。花朵有紅有綠,所以把這些奶油花用清水清洗了一下之後,依然有些淡淡的顏色。於是觸發了我的靈感,正好可以做成花朵...
“給自己一點時間,細細品味一杯香醇咖啡和粉紅色的浪漫櫻花🌸餅乾......”食材明細主料低粉(100克)黃油(65克)砂糖(20克)紅曲粉(10克)輔料香草香精(2ml)黑芝麻(稍許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)浪漫櫻花餅乾的做法步驟1、黃...
“長草這款餅乾很久了,顏值實在太高。買的鹽漬櫻花提前泡上去鹽味,但也不能泡太久以免櫻花的色澤淡了不好看。我同時做了兩倍的量,一半加椰蓉做椰蓉餅乾,另一半貼上櫻花做了這款餅乾,香酥可口,浪漫十足,適合這個春暖花開的季...
“在今天的正文開始之前,首先要給各位熊粉們送上遲到的祝福,國慶快樂!身在國外的小編髮現,出國後的我變得比原先更加愛國了。或許很多留學生都跟我一樣,出國開闊眼界以後才發現國外的月亮其實沒有那麼圓,祖國其實真的很好!最...
“剛賞櫻花不久,眼前不時呈現踏青賞花“山深未必得春遲,處處山櫻花壓枝”的爛漫迷人的畫面,今將櫻花用於美食的製作,既飽眼福、又飽口福。其極透明漂亮的櫻花外觀再現櫻花的魅力,Q彈的口感讓人彷佛身臨其境於櫻花叢中品嚐...
食材明細主料黃油(75克)低筋麪粉(180克)高筋麪粉(30克)糖粉(20克)雞蛋(1個)櫻花(30克)輔料抹茶粉(8克)草莓果味粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法步驟1、準備好黃油,糖分,櫻花,按壓成模型,貼上櫻花2、可...
“櫻花🌸已謝,但它的美留在記憶中……普通的酥皮採用“水油酥”,本人都不怎麼敢給家人吃,因爲太“油”。這款我自己改進了,相對來說低油低糖更健康。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(40g)牛奶(適量)紅曲粉(1g)輔料紅豆沙(適量)白...
“驚歎這晶瑩剔透的美麗,如夢如幻。難道是黛玉滴在落花上的眼淚?不,雖然《葬花吟》很優美,但是卻太悽美。東瀛是櫻花的國度,換一曲東瀛小調《櫻花》吧。這款美妙絕倫的夏日甜品主要配料爲:白涼粉、鹽沁櫻花、蘭香子。白涼粉...
“香脆的餅乾配上櫻花,好搭。”食材明細主料低粉(150g)黃油(100g)輔料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)鹽漬櫻花(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡開,黃油軟化。2、軟化的黃油篩入低...
“待我富貴榮華,許你十里桃花,咱沒有桃花,就來櫻花吧!這是一句多麼浪漫的情話呀!圓圓的餅乾似一輪皎潔的明月!照在你我的心中!”食材明細主料鹽漬櫻花(25朵)低粉(130g)奶粉(10g)輔料黃油(50g)糖粉(25g)雞蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“各位親愛的的小夥伴們,你們是不是在爲食譜步驟複雜,使用食材多,耗時長而煩惱呢?今天我要教大家一款既簡單又美觀,而且非常好吃的餅乾。如果你喜歡我這個作品,別忘了點擊喜歡和收藏哦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)抹茶粉(2克...
“櫻花水信玄餅,作爲日本的一款傳統小吃,在炎炎夏日,吃上一粒,最是清涼暢快。你能想象,一整顆櫻花包裹在晶瑩剔透、圓滾滾的“大水滴”中,躺在你小小的盤子裏,就彷彿懷揣了整個粉嫩的夏天”食材明細主料冰水(200g)溫水(400g)糖(10...
食材明細主料黃油(150克)雞蛋(1個)低筋麪粉(200克)杏仁粉(80克)蛋清(20克(糖霜))輔料細砂糖(90克)香草精(1茶匙)鹽(少許)糖粉(2/3杯(糖霜))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻花盃緣子餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,放至室溫軟化。2...
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