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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量蔥：少量麪粉：二兩輔料雞蛋：二個鹽：適量水：適量具體步驟1.瘦肉切小點炒熟，蔥切小，加二雞蛋，攪拌均勻。2.加入麪粉和冷開水攪拌均勻。3.在平底鍋煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：300輔料鹽：1/4小匙糖：1/2大匙料酒：1大匙醬油：1大匙蠔油：1大匙玉米澱粉：3大匙具體步驟1.在肉末中加入以上材料，用筷子同一個方向攪拌，使產生粘性。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：1斤北豆腐：肉的三分之一蒜泥：少許雞蛋：一個輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.瘦肉剁成末，加雞蛋、鹽、糖、料酒、少許胡椒，攪拌上勁！2....
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：適量彩椒：適量荷蘭豆：適量輔料鹽：少許味精：少許油：適量白糖：少許甜麪醬：少許五香粉：少許生抽：少許具體步驟1.豬肉餡加入鹽,少許白糖,少許甜麪醬,生抽...
“第一次做梨子煎餅，味道還不錯哦！”食材明細主料糯米粉（適量）梨子（2只）輔料蔥花（適量）白糖（適量）油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梨子煎餅的做法步驟1、糯米粉。2、梨子。3、切成小碎末。4、糯米粉加少許水...
“處在九河下梢的天津人愛吃是出了名的，於是便有了“衛嘴子”的稱號。天津的飲食的確有着與其他城市諸多的不同之處，就拿一日之初的早點來說，都有着與衆不同的風味。煎餅餜子，歷史悠久，是天津最出名，最經典美味的的市民小吃...
“作爲天津衛人，早上吃套煎餅果子，來碗豆漿，那叫一個香！煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麪薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麪醬，蔥末，辣椒醬（可選），腐乳（可選）作爲佐料，口感鹹香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠...
“上週做了個雜糧煎餅，這周做個像模像樣的北京煎餅果子！煎餅麪糊的配比是1：3，就是白麪1杯，綠豆麪1/3杯或者1/4杯，別比這個多了，綠豆麪越多口感越硬有嚼頭。麪糊稍稀些，這樣出來的煎餅口感好，但別太稀了不成形。現在北京街頭一...
“今日早餐就你了！👏”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）火腿腸（1根）黃瓜（適量）玉米麪（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪，然後...
食材明細主料油條（1根）雞蛋（2枚）麪粉（100g）小米麪（20g）水（適量）輔料小蘇打（1–2g）蒜蓉辣醬（適量）蔥花（適量）油（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、麪粉、小米麪、小蘇打、鹽加水混合靜置30分鐘（夏...
“買的現成煎餅，內含小米、玉米、香米、多吃雜糧有益健康。l:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增強體能，並可透過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2:雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被...
“其實這個的煎餅果子在家做，最適合做早餐了，雙手不用沾一點麪粉，而且用時也很短，5分鐘不到就能做好一份，裏面的料還可以根據個人喜好來添加，像這次我就把醬牛肉切成絲放到裏面了，女兒本來就不喜歡蔬菜，這下全是肉吃着好過癮，...
“天津小吃——煎餅果子不但味美，還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火，配上油炸的果子，不會感覺果子太油膩，其中的腐乳和麪醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麪（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）薄脆（適量）輔料生菜（適量）芝麻（適...
食材明細主料茄子（1個）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料清水（適量）食鹽（0.5克）花椒粉（小許）花生油（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎茄子餅的做法步驟1、取麪粉。2、放清水，可以分批次加入。3、攪成麪糊。4、放入一個雞蛋攪勻。5、放...
“天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一，但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了，想念家裏的早點，麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作祟了。想念蛋餅軟軟的、帶着蔥花...
“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一，每次看到街頭有賣的，總是忍不住要買上一個，煎餅果子做法並不難，只要把原料備好，麪粉的比例掌握好，在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麪粉（120克）玉米粉（40克）雞蛋（3個...
“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨着不斷的改進和提高，又經過了上百年的...
煎餅果子，距今已有一百多年的歷史，屬於油炸類食品，現在各個地區都有煎餅果子，每個地區的也是各有千秋，都有所不同，在河北早就把其當作了早點。簡單的作料，口感十分脆香，做法也十分簡單，今天這篇文章就向大家簡單的介紹一下煎餅...
“自制煎餅盒子，省時省力，簡單易操作，早餐好伴侶：）”食材明細主料韭菜（300g）山東大煎餅（5張）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蝦米（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎餅盒子的做法步驟1、將韭菜洗...
“回家的公交總是停靠在紫陽車站，車站旁邊總是佇立着一個煎餅果子的攤子，生意非常的火爆，老闆娘很熱情，食物的量總是很滿，加上味道又贊，價格合理，捧場的人總是多。小宇也吃過幾次，但因爲人多，等過幾次後我就自告奮勇說回家做。...
“在家也可以製作煎餅果子了，是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子，但味道還是不錯的，趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麪粉（40克）水（80克）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）甜麪醬（少許）火腿腸（1根...
“煎餅果子是天津傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩。在外地也吃過幾次，那味道真是不敢恭維，看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦，卷在煎餅裏，那是非常美味滴，當...
“這樣做皮薄又脆非常好吃。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（3個）韭菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅盒子的做法步驟1、麪粉+水適量攪和勻成...
“大人小孩都超級愛的煎餅果子麼麼噠”食材明細主料麪粉（50g）青椒土豆絲（若干）香菜（一根）輔料雞蛋（一個）香蔥（一根）甜麪醬（一小勺）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、將麪糊攤成薄而透明的餅，打一個雞蛋，撒上...
“最喜歡的小吃之一，作爲早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉（2勺）高筋麪粉（3勺）雞蛋（1個）輔料醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻，大約7勺2、鍋微微加熱...
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老巫婆的金手指你敢吃嗎？——————【巫
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