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“媽媽的味道”食材明細主料青菜(適量)蘿蔔(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬素丸子的做法步驟1、準備好材料,洗淨,備用。2、蘿蔔切絲備用3、所有的材料切碎,放在一個大碗...
“2-3歲的寶寶吃飯是個令人頭疼的問題,他們小嘴刁刁,不合口味的食品直接就往外吐。番茄小丸子,有蔬菜、饅頭和豬肉,飯菜和一,適合寶寶。”食材明細主料豬肉餡(25克)饅頭(25克)西紅柿(25克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)...
食材明細主料牛肉餡(300g)西紅柿(1個)輔料料酒(1匙)鹽(1.5勺)雞精(1.5勺)蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)蔥段(適量)粗絲姜(適量)酸鹹(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉丸子湯的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末2、加入料酒3、加入蠔油4、...
食材明細主料蘿蔔(2只)輔料麪粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙拉醬素丸子的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨切小粒3、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、蔥和麪粉4、攪拌均勻醒15分鐘5、起油鍋...
“買了一些火鍋丸子,一直放到冰箱裏,今天拿出來煮麪吃,搭配番茄,吃起來還不錯”食材明細主料番茄(一個)火鍋丸子(適量)麪條(適量)輔料油(適量)蒜葉(適量)鹽(一茶匙)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)番茄火鍋丸子面的做法步驟1、番茄去皮洗淨...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,而且,它的營養也都在皮裏,所以,吃茄子的時候,儘量不要把皮削掉。茄子它可以保護心血管、抗...
“土耳其人炒菜喜歡放洋蔥和西紅柿。今天我做的也許不像土餐。但是我會努力學習。”食材明細主料番茄醬(一湯勺)茄子(一個)輔料黃油(一勺)青椒(一個)西紅柿(半個)洋蔥(少量)蒜(兩瓣)植物油(3勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
食材明細主料番茄(適量)油菜(適量)肉末(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)薑末(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄油菜丸子湯的做法步驟1、肉末加鹽、生抽、姜未、雞蛋、澱粉。2、...
“本菜最大特點:好吃不貴。湯汁酸甜,丸子鮮美嫩滑,非常下飯。蘇軾有詩云:貴者不肯食,貧者不解煮。豬肉自如何做得好吃,自古以來在做法上都是難題。東坡肉、梅菜扣肉、紅燒獅子頭、紅燒肉,烤乳豬這些豬肉的頂級做法,也美味至極...
“來我家吃香噴噴的番茄肉丸子!給足了醃好的番茄幹,有些酸酸的,味道飽滿給力;麪包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥,香到沉醉。”食材明細主料丸子(4個)洋蔥(1小個)大蒜(1瓣)黃油(適量)油浸的番茄幹(40g)番茄沙...
“簡單營養美味。”食材明細主料肉丸子(4個)番茄(半個)輔料白菜(1片)調料薑片(2片)鹽(適量)蔥花(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸子湯的做法步驟1、番茄切成片,白菜切成絲。2、湯鍋裏放入肉丸子和薑片,一碗水加入燒開...
“這是一道快手菜,丸子是現成的,只需把西紅柿翻炒一下,然後加水煮開澆上蛋液即成,對於上班族來說這樣的吃法是再合適不過的了。”食材明細主料炸圓蔥丸子(1碗)雞蛋(1個)番茄(1個)輔料香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“鄉村基曾有一款番茄丸子面,是我大學時的最愛之一。後來大概是口味不符衆,所以也就淡出了市場。那天興起,自己做了一次,味道是不錯,唯有點兒不足的是丸子質感,沒有那麼細膩。嘚瑟着想,爲什麼呢?大概是丸子忘了加嫩肉粉~~O(∩...
“包牛肉餃子,剩下了一點牛肉餡,懶得再揉麪,加個番茄一起,就做個肉丸子湯吧。”食材明細主料番茄(1個)牛肉餡(適量)輔料食用油(半匙)清水(200g)調料食鹽(1g)香菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸子番茄湯的做法步...
“具有靚麗的色彩,維生素含量高,酸甜開胃,有Q彈的肉丸還有有爽口的青菜,有營養還有顏值”食材明細主料番茄(500g)豬肉餡(300g)豌豆尖(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)大蔥(一節)香蔥(1顆)老薑(適量)澱粉(一勺)葵花油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗...
“圓圓的肉丸子是很多人最愛的一種肉食菜,外表圓圓的富有寓義。取“圓”字寓意“團圓”、“圓滿”是吉祥之意。魯菜中有一道經典菜—幹炸丸子。幹炸是炸中很有名的一種做法,是指將加工成形的原料調味後,掛溼澱粉糊或者溼...
“蒸的土豆丸子Q彈軟糯,十分好吃,不喜歡油炸的,這個是不錯的選擇,蒸好的土豆丸子可以燉菜,也可以直接沾料吃”食材明細主料大土豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)西紅柿(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)番茄燴土豆...
“飯前一碗湯,不勞醫生幫,滋補又美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、肥瘦...
食材明細主料土豆(200克)番茄(200克)豬肉(80克)輔料蔥(2克)食鹽(3克)花生油(4克)生抽(5克)雞精(1克)清水(400克)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆燉丸子的做法步驟1、土豆去皮洗淨改刀。2、番茄改刀。3、鍋燒熱油,放土豆翻...
“小朋友非常喜歡吃番茄醬,但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節,紅彤彤的很是誘人,就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭,麪包都可以沾着吃,美味營養,小夥伴們,是不是很簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料番茄(500g...
“這道菜味鮮柔嫩、老少皆宜”食材明細主料肉餡(100g)番茄(150g)輔料水發木耳(80g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)麪包渣(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“既想瘦身又想吃肉的美人們雞胸肉無疑是最好的選擇。”食材明細主料雞胸肉(4片)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)洋蔥(適量)西紅柿(2個)輔料蠔油(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞肉丸子的做法步驟1、雞胸肉4片胡蘿...
食材明細主料西紅柿(適量)小肉丸(適量)青菜(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄丸子青菜湯的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、下番茄。3、翻炒至出汁。4、加入一大碗清水燒開。5、下丸子。6、蓋蓋...
食材明細主料西紅柿(3個)輔料冰糖(適量)自制辣椒醬(適量)配料鹽(適量)水(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上,這樣皮...
“吃慣了圓茄子,看市場有賣線茄子的,買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白糖(適量)大料(適量)蔥(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄素燒線茄子的...
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