有關大閘蟹的家常做法的精選大全
食材明細主料大閘蟹(5只)輔料生薑(2塊)紫蘇(適量)原味(口味)未知(難度)大閘蟹的做法步驟1、生薑切片放入盤中2、紫蘇洗淨放入盤中3、大閘蟹放在紫蘇上面4、提前燒鍋開水,放入支架,再把裝大閘蟹的盤子放入鍋裏,蓋上鍋蓋,隔水蒸10分鐘...
“大閘蟹,清真蟹,其他蟹也可以按此方法做”食材明細主料大閘蟹(2只)姜(4塊)蔥(1根)蒜瓣(2個)小紅椒(1個)輔料海鮮醬油(1匙)紅酒(1杯)醋(一大勺)白糖(1匙)料酒(2杯)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹用兩杯料酒...
食材明細主料大閘蟹肉(適量(蟹黃))麪粉(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)青椒炒蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大閘蟹燒餅的做法步驟1、麻油炒香蟹肉蟹黃,加鹽和胡椒粉調味炒勻。2、芝麻油炒出來很香,多用點油炒...
““秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”又到了每年吃螃蟹的季節。這時的螃蟹黃多油滿,所以秋天是公認的吃螃蟹的最好季節。蟹宴可以從9月吃到過年時候。“九月圓臍十月尖,持蟹賞菊菊花天”,意思是農曆九月雌蟹最肥美,農曆十月...
“網上一元一隻就一元硬幣大小的小閘蟹垂涎很久了,果斷選了一家新開張店鋪49元3斤,來了110多個死了三十幾個,還剩八十個美美的燒了一鍋。下酒極品。”食材明細主料小閘蟹(1000克)輔料幹辣椒(100克)乾花椒(1茶匙)冰糖(8個)郫縣豆...
“鹽焗大閘蟹”食材明細主料大閘蟹大閘蟹(10只)輔料精鹽(5包)鹹鮮(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大閘蟹的做法步驟1、有是吃大閘蟹的時候了,很多朋友吃大閘蟹都是清蒸的。我個人比較喜歡吃鹽焗,這樣弄比較入味。吃起來鹹...
“一隻蟹,就可以造就一碗美味的粥,鮮香四溢,你還等什麼呢?金黃的蟹膏經過燉煮,完全與米粥溶爲一體,將粥染成金黃的色澤,配上星星點點的綠色西蘭花,肯定會讓你食慾大增的。所用食材:大米一杯,大閘蟹一隻西蘭花適量,姜兩片鹽適量”...
食材明細主料大閘蟹(4只)輔料麪粉(50g)生抽(10ml)鹽(2g)雞精(2g)姜(3片)蒜末(10g)蔥花(15g)五花肉(30g)料酒(15ml)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家燒大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹清洗乾淨。2、五花肉剁成末。3、大閘蟹切對開。4、麪粉放...
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。又是吃大閘蟹的季節,大閘蟹當然原汁原味營養最好,大閘蟹燜飯,不僅保留了蟹的鮮甜,守住營養,燜出的飯,軟糯香滑。香飄四溢,老少皆宜,還能省去炒菜,一舉多得。PS:吃完大閘蟹燜飯。喝上一杯薑茶絕對的...
“朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候,店主有幫忙加工過一道粉絲螃...
“大閘蟹有點多,是別人送的,所以就全部煮了”食材明細主料大閘蟹(適量)排骨(適量)生薑(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨大閘蟹的做法步驟1、準備食材2、大閘蟹去掉草繩,放在鍋裏或者高壓...
“立秋剛過,大閘蟹陸陸續續地上市了,哇塞,看着真是讓人眼饞啊,不是價格也真夠貴的呢!小點的要52塊錢一斤呢!我買了3只,過過嘴癮!大閘蟹最棒的做法就是清蒸來吃了,原汁原味的鮮,蟹黃那叫一個棒啊!!記得,大閘蟹屬於寒性的,最好趁熱吃,...
“一直在想大閘蟹除了清蒸還能幹嘛,終於讓我找到另外一個做法咯”食材明細主料大閘蟹(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)蔥頭(適量)辣椒(適量)配料燒酒(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸炒大...
“秋天是吃蟹的最佳時節,鮮美的大閘蟹讓人垂涎三尺,除了清蒸還有更美味的做法,加了調料的蟹更鮮美入味!”食材明細主料大閘蟹(適量)輔料姜(適量)蟹醋(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)食用油(適量)剁椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
螃蟹,這個生物比較獨特,農民伯伯把它當成害蟲,可是吃貨們卻覺得它是一種美食。螃蟹的種類比較多,大小也各不一樣,一般人們在中秋的時候,除了看月亮之外,還會吃到螃蟹,因爲那個時候的螃蟹肉質最爲多汁。大閘蟹便屬於是一種螃蟹...
“也可以蘸餃子等。”食材明細主料辣椒麪(適量)辣椒粉(適量)黑芝麻(適量)蒜蓉(適量)香蔥(適量)花椒粉(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(少量)白砂糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大閘蟹蘸料的做法步驟1、盤中準備6樣:辣椒麪,黑...
“今天立冬,冬季開始。立冬補冬,補嘴空。南方開始補肉類,抓住大閘蟹的季節,可以好好補補。大蒜炒大閘蟹,保留了大閘蟹的鮮美味道,又增加了蒜香。用材少,製作簡單,老少皆宜。PS:吃完大閘蟹燜飯。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材...
“田園小清新!”食材明細主料大閘蟹(4只)輔料燈籠椒(5個)啤酒(2瓶)味精(少許)蒜頭(8個)八角(5個)花椒(1匙)檳榔果(2個)郫縣豆瓣(1匙)香葉(2片)幹辣椒(3個)樹皮(2塊)鹽(2匙)茴香(5個)麻辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油燜大閘蟹的做法步驟1、鍋裏倒...
一到秋天,最吸引人的除了菊花,就是肥美的大閘蟹了。我國吃大閘蟹的歷史文化都比較悠久,曹雪芹的《紅樓夢》中甚至有一段專門描寫了螃蟹宴的場景,被許多人稱讚。下面小編就來介紹一些大閘蟹的做法,滿足大家的口腹之慾。大閘...
“大閘蟹,肉味鮮美,營養豐富,歷來被視爲上品。陽澄湖大閘蟹因水質好,蟹品上佳。長江水系產量大,口感極其鮮美。大閘蟹,只可食活蟹,因死蟹蛋白質分解後,會產生蟹毒鹼。”食材明細主料陽澄湖大閘蟹(6只)花椒(適量)幹辣椒(適量)香料(適...
“朋友寄來一箱大閘蟹,中午就蒸了幾個解解饞,這個季節的蟹膏真的非常漂亮!滿口留香,回味甘甜,簡直是人間珍品啊!”食材明細主料大閘蟹(4個)薑片(適量)輔料海鮮醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥大閘蟹的做法步驟1、...
“正確蒸大閘蟹,不會腥。”食材明細主料大閘蟹(8個)輔料生薑片(8片)啤酒(1瓶)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸大閘蟹的做法步驟1、冷水下鍋,倒入一瓶啤酒,放上蒸架。2、大閘蟹洗乾淨,肚子朝上擺放,生薑片放到大閘蟹的肚子上...
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,吃貨們都深知金秋正是大閘蟹肉質最鮮嫩之時,而蟹黃也剛好肥美、濃郁,此時不嘗更待何時!小蜜蜂的朋友圈更是自帶蟹膏濃郁的味道,各種吃蟹自助餐、全蟹宴,看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好...
大閘蟹是一種經濟蟹類,又叫作河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹這些名字。爲中國久負盛名的美食,流傳到如今,而且在中國也有許多的大閘蟹做法,列如:清蒸、香辣、烤等……今天我們就來做一做這些美味的大閘蟹吧!大閘蟹做法一...
“阿姨拿了兩個大閘蟹,本來大算做排骨大閘蟹的,忘記買排骨了,就簡單的做”食材明細主料大閘蟹(2個)生薑(1塊)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹洗乾淨對半分,小心手不...
熱門標籤
-
版菜
糟滷豬蹄的最正宗做法
桂花冰涼粉的做法
益元八珍戚風蛋糕的做法
木瓜紅棗排骨湯
醬燒豬尾怎麼做
韭菜炒血塊的做法步驟
吃鍋
杏仁巧克力蛋糕卷的最正宗做法
美味的綠豆銅鑼燒的做法
秋葵香腸怎麼做好吃
酸菜黃魚面的做法步驟
邀請函
西紅柿雞蛋滷怎麼做
菠菜塔的做法步驟
三鮮鍋貼的家常做法
豬肉金針包子的家常做法
芸豆炒臘肉怎麼做好吃
毛豆炒魷魚的做法
平菇熗肉片的家常做法
熬鯽魚怎麼做
五香滷雞蛋怎麼做
蝦仁豬骨粥的做法步驟
聖誕薑糖餅乾的最正宗做法
新奧爾良烤鯧魚
老黃瓜炒明蝦的最正宗做法
鮑魚戲珠的做法步驟
蜂臘
小雞燉幹厥的家常做法
咖啡巧克力爆漿曲奇怎麼做
肉絲脆筍
五天
淮山燜鴨子怎麼做好吃
菜心拌茄汁嫩藕片
糖醋紅燒鯽魚
香菇飯
-
推薦閱讀
- 回味無窮的炸花生米怎麼做美味好吃
- 抹茶旋螺酥的做法 - 抹茶旋螺酥怎麼做
- 芹菜牛肉水餃的做法 - 芹菜牛肉水餃怎麼做
- 孕婦飲食大全
- 美味的肉絲燒扁豆怎麼做美味好吃
- 粥店的加盟哪些品牌是值得加盟的
- 怎麼蒸番薯
- 美式煎蛋的做法 - 美式煎蛋怎麼做
- 蘇州有什麼小吃
- 自制鹽漬櫻花怎麼做美味好吃
- 刺槐蜂蜜有哪些營養價值 - 這些你都知道嗎
- 左手小強(舌尖上的牛雜)加盟費用要多少
- 炒臘腸是生炒還是煮熟後再炒
- 摩卡迷你早餐麪包的做法 - 摩卡迷你早餐麪包怎麼做
- 麪包丁煎蛋餅的做法 - 麪包丁煎蛋餅怎麼做
-
猜你喜歡
- 芝麻手抓餅生坯的做法 - 芝麻手抓餅生坯怎麼做
- 草莓酸奶凍的做法 - 草莓酸奶凍怎麼做
- 世界上哪裏產的檸檬最好?
- 雪梨和皇冠梨哪個好吃 - 吃梨子有什麼好
- 蔓越莓爆漿紫薯飯糰的做法 蔓越莓果醬爆漿紫薯飯糰 蔓越莓爆漿紫薯飯糰怎麼做
- 特色餛飩加盟店排行榜
- 哪些茶可以煮
- 鷹嘴豆糕的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆糕 鷹嘴豆糕怎麼做
- 甜點180度甜甜圈加盟好
- 【快樂星漢堡店加盟】西式快餐異軍突起 - 爲何深受加盟商追捧?
- 簡單的蛋炒粉絲怎麼做美味好吃
- 黃喉和牛板筋是一種麼
- 茭白燒魚鯗 的做法 - 茭白燒魚鯗 怎麼做
- 冰涼西瓜雪碧飲的做法 - 冰涼西瓜雪碧飲怎麼做
- 別具風味的地瓜薑湯怎麼做美味好吃