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食材明細主料蝦仁（105克）金針菇（215克）輔料青椒（85克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦仁炒金針菇的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦仁（已挑出蝦線清洗）、金針菇（已去根清洗）。2、...
食材明細主料雞蛋幹（120克）青椒（95克）金針菇（330克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞蛋幹炒金針菇的做法步驟1、食材：雞蛋幹、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、金針菇（已去根清洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在...
食材明細主料金針菇（1把）蝦仁（12個）輔料番茄（1個）蔥（1顆）姜（1片）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（少許）蠔油（1匙）番茄醬（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁金針菇蝦仁湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨，焯水一分鐘...
“金針菇炒蝦仁是一款菜品，製作原料主要有金針菇、蝦仁等。”食材明細主料金針菇（適量）明蝦（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）生薑（適量）食用油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦仁的做法步驟1、金針菇洗淨，擺拍放在微波...
食材明細主料金針菇（100克）對蝦（6只）花生油（5克）蔥白（15克）紅椒（小許）生抽（10克）雞精（小許）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨。2、撕開放盤子裏。3、金針菇裝食品袋中，漏出縫隙...
“脆嫩爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料青椒（3個）調料醋（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒碎拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇撕成小塊放入清水中煮。3、煮3分鐘。4、撈出瀝水裝...
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍（一個）金針菇（適量）木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發2、青筍斜切成片，木耳切成絲3、熱鍋涼油，先...
“脆嫩微辣，減脂佳品。”食材明細主料金針菇（200g）輔料青椒（5個）調料鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮熟後撈出。4、青椒...
“娃很愛吃紅燒的，帶醬油的菜，但孩子最近摔毀容了，不能吃帶醬油的，所以變着法子給娃做不帶醬油的。這裏我用了蝦頭油，做岀來我超級好吃。蝦頭油做法是熱鍋冷油，油熱後加倒入蝦頭，中火煎至蝦殼微微有點金黃就行，不可煎過頭，要不...
食材明細主料金針菇（150g）青椒（1個）植物油（20g）輔料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根，青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱，下青椒絲煸炒。4、青椒絲...
食材明細主料紅椒（130克）金針菇（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒金針菇的做法步驟1、食材：紅椒、金針菇（已清洗）。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料蝦仁（適量）金針菇（適量）裙帶菜（適量）調料味增（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦仁裙帶湯的做法步驟1、金針菇洗淨，切小段。2、加入適量水。3、加入適量味增煮開。把味增用勺子碾...
“有段日子沒上傳菜譜了，今天老公上夜班，家裏冰箱空空的，就剩下一點金針菇和青椒了，也只能炒這個菜了，因爲看錯了時間，下廚的時候有點晚了，爲了不影響他上班，拍照的時間就顯得很匆忙，結果---做出來後不是那麼稱心.....”食材明...
“美食博主減肥是認真的！減沒減成功先不說，減脂餐真的是太好吃了！”食材明細主料蝦仁（200g）金針菇（半顆）黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）小米辣（1根）姜（1塊）調料醬油（2勺）醋（1勺）白胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁黃瓜金針菇的做法...
“今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹（100克）輔料青椒（2個）配料鹽（適量）油（適量）加飯酒（適量）黑胡椒（適量）花椒（10粒）乾紅椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）...
“金針菇的營養價值非常高，含有豐富的優質蛋白，維生素b族和氨基酸，有利於我們的身體發育，可提高機體的免疫力，增強體質，而且含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，改善便祕的現象，還具有美容養顏的作用，大部分人羣都非常適用，金...
食材明細主料青椒（6個）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）調醬汁生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁：生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、...
食材明細主料金針菇（1把）粉絲（1把）蝦仁（6個）輔料蒜（4瓣）小米椒（1個）食用油（10ml）蔥葉（適量）調料料酒（2ml）生抽（5ml）蠔油（5ml）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（少許）蒸魚豉油（5ml）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁粉絲蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切...
食材明細主料青椒（適量）輔料金針菇（適量）培根（一包）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇培根卷的做法步驟1、青椒切絲、金針菇洗淨、牙籤、培根一包2、將金針菇和青椒絲碼好，準備卷3、收尾處用牙籤固定防...
食材明細主料雞胸肉（適量）金針菇（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“蝦仁富含蛋白質，維生素A，鈣元素，鐵元素，鎂元素，磷元素等礦物質，能爲人體提供豐富的營養物質，增強人體的體質和免疫力，有利於人體的健康。且蝦仁肉質鬆軟容易被人體消化，是病後或者體質虛弱理想的食品。蝦仁可以補充人體的鎂，...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部一截，清洗乾淨。2、切成段。3、胡蘿蔔、青椒切絲，蒜瓣...
食材明細主料金針菇（300g）青椒（1個）輔料香菜（適量）郫縣豆瓣醬（2匙）蠔油（2勺）生抽（2勺）花生油（30ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇的做法步驟1、金針菇，香菜去蒂，洗乾淨備用。青椒挖走芯，斜刀切好備用。2、清水燒開，放入金...
“家常菜”食材明細主料青菜（一把）金針菇（半把）輔料香蔥（少許）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒青菜的做法步驟1、金針菇洗淨後切成段，青菜擇好洗淨後控幹水分。香蔥擇好洗淨後切成小段。...
“酸辣爽口，蝦肉Q彈。”食材明細主料金針菇（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料小米椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳拌蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。...
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