拌蒸茄子的做法 - 拌蒸茄子怎麼做
來源:飄香吧 2.57W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌蒸茄子的做法步驟
1、準備好的茄子,鍋中水開蒸8到10分鐘左右即可。
2、將蒸熟的茄子對半撕開。
3、撕成長條。
4、準備料汁,醋、醬油、油辣子、十三香調味即可。
5、將調好的料汁倒入盆中攪拌均勻。
6、拌勻後撒上熟芝麻,就可以吃啦!
7、成品圖。
小竅門
茄子一定不能蒸過頭,否則撕不成條。
1、準備好的茄子,鍋中水開蒸8到10分鐘左右即可。
2、將蒸熟的茄子對半撕開。
3、撕成長條。
4、準備料汁,醋、醬油、油辣子、十三香調味即可。
5、將調好的料汁倒入盆中攪拌均勻。
6、拌勻後撒上熟芝麻,就可以吃啦!
7、成品圖。
茄子一定不能蒸過頭,否則撕不成條。