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“米飯有時候用來當早餐也是一種不錯的選擇,我家早餐要是做米飯一般都用那種很棒的香米,濃濃的米香,讓人有一個明媚的好心情開始一天的工作。今天的早餐有飯、有肉、有蔬菜,還有牛奶和水果。”食材明細主料米飯(二人份)豬瘦...
“燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的,荷蘭豆最近MAMA吃上癮了,三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉(100g)荷蘭豆(300g)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(一湯匙)蒜頭(兩瓣)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料春筍(適量)荷蘭豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒荷蘭豆的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、荷蘭豆擇洗乾淨。3、沸水中加點鹽,放入荷蘭豆焯水,撈出過涼。4、鍋中放油,放入...
“麻辣鹹鮮,簡單易做。”食材明細主料粉絲(半捆)荷蘭豆(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)小米椒(一個)乾紅椒(一個)麻椒(適量)薑末(適量)蠔油(大半勺)生抽(一勺底)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木耳燒粉絲的做法...
食材明細主料荷蘭豆(150g)臘腸(1根)輔料胡蘿蔔丁(100g)香菇(3個)蝦米(適量)蔥(1棵)芫荽(1棵)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆臘腸燜飯的做法步驟1、先準備食材,香菇提前泡發後切粒,蝦米也要提前泡發,胡...
“粉條多了所以沒多少湯了,下次做的時候多放點水就有湯了。”食材明細主料荷蘭豆(200g)粉條(100g)精肉(100g)輔料幹辣椒(1勺)鹽(1勺)一品鮮醬油(1勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆肉絲粉的做法步驟1、荷蘭豆洗淨,肉切絲,蔥...
““快手小炒”今兒我就跟大家分享一道夏日快手家常菜~肉片炒荷蘭豆,製作簡單,清脆爽口,香辣下飯,並且還非常的美味營養;記住2個小竅門,廚房小白也能一次成功喲,喜歡的不妨試試看~~~”食材明細主料精瘦肉(100克)荷蘭豆(150克)胡...
食材明細主料隔夜飯(適量)輔料荷蘭豆(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蛋炒飯的做法步驟1、熱少許油放入雞蛋液。2、打散哦!3、撈出備用。4、熱少許油放入切碎的荷蘭豆翻炒。5、1分...
食材明細主料臘腸(100克)荷蘭豆(200克)蒜(20克)輔料油(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒荷蘭豆絲的做法步驟1、準備原材料荷蘭豆、臘腸、蒜備用2、鍋中燒開水放入荷蘭豆焯水至變色即可時間不要太...
將荷蘭豆的頭柄去掉,用手將側面的荷蘭豆絲去掉即可。荷蘭豆的表面會附着比較多的灰塵以及細菌,清洗荷蘭豆的時候,可以將荷蘭豆放在淡鹽水中浸泡。荷蘭豆的烹飪方式多樣,可以炒制、涼拌、煮湯等。烹飪荷蘭豆的時間不宜過久...
食材明細主料荷蘭豆(適量)臘肉(1條)輔料蔥(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉荷蘭豆的做法步驟1、自制臘肉。2、取一條,沖洗一下,入蒸鍋大火蒸,上氣後蒸10分鐘左右。3、蒸好的臘肉稍放涼,切薄片。4、蒸肉...
食材明細主料荷蘭豆(適量)芹菜(適量)肉片(適量)米飯(一碗)大蒜葉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜荷蘭豆肉片炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、荷蘭豆切好...
“想讓孩子吃點綠色的東西,實在是太難了。今天交給大家一道肉末荷蘭豆,下飯拌麪都是一絕,營養豐富,口感清爽,非常適合夏天哦!”食材明細主料荷蘭豆(30g)豬肉沫(15g)澱粉(3g)綠達山茶油(5g)輔料醬油(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“微麻,微辣,荷蘭豆脆嫩,豆腐絲筋軟入味兒,簡單易做的爽口小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)幹豆腐絲(適量)輔料蒜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆拌豆腐絲的...
食材明細主料瘦肉(200克)荷蘭豆(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片荷蘭豆的做法步驟1、瘦肉切片,放入鹽、生抽醃製十分鐘(忘了拍片)。荷蘭豆去...
“微辣,鹹鮮爽脆。”食材明細主料土豆(半個)荷蘭豆(適量)小米椒(3個)輔料玉米油(適量)蔥(適量)八角(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒土豆絲的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、荷蘭豆切...
食材明細主料荷蘭豆(100g)輔料木耳(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蓋飯的做法步驟1、地瓜切越小越好,跟大米一起煮成乾飯(因爲我這個是早上吃,我的飯做得很稀)2、千頁豆腐和火腿腸切條3、荷蘭豆焯水備用4、木耳...
“我也是新手,我做的菜很簡單,都是家常菜,”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋洗淨待用2、豬肉洗淨切細,用鹽、醬油和生...
“荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜,荷蘭豆爽脆可口,肉片軟嫩多汁,吃起來還帶有一點點的甜味,食材搭配也合理,實爲一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A,豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸,二者搭配,能促進大腸蠕動,清潔大...
“荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與...
“荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口...
“本來這塊肉是節前打算給少爺炸酥肉來的。保姆臨時告訴她要回老家,我的所有生活節奏都被打亂了。肉放廚房兩天,才倒出時間來煮熟了,冷凍起來了。今兒取出來,給少爺做個回鍋肉來吃。十幾天沒在家做飯,荷蘭豆也壞掉了,挑着好...
食材明細主料肉絲(適量)荷蘭豆(適量)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲炒荷蘭豆的做法步驟1、成品。晚餐必不可少。2、肉絲用胡椒粉,生抽,生薑,醃製片刻入鍋炒至七成熟。3、荷蘭豆洗乾淨,鍋燒熱,倒入...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料荷蘭豆(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞絲荷蘭豆的做法步驟1、雞胸肉洗淨、荷蘭豆去頭去筋洗淨、紅辣椒切半去蒂去籽洗淨、蒜去皮洗淨...
“上海鹹肉炒荷蘭豆葷素搭配,鹹鮮爽口!”食材明細主料荷蘭豆(300克)鹹肉(適量)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去除老筋洗淨,鹹肉切片,薑切片備...
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