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食材明細主料佛手瓜苗（500）輔料蒜（4瓣）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油淋佛手瓜苗的做法步驟1、原料很簡單，就是佛手瓜苗和蒜2、瓜苗去老梗，洗淨，鍋燒開水後，加少許油和鹽，倒入瓜苗燙熟後撈起來，過冷水3、...
“佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜，是一種營養全面，能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能，尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒，涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒...
“酸辣爽口，解膩下飯～”食材明細主料佛手瓜（1個）木耳（1小把）輔料蔥蒜片（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（1小勺）魔法鹽（1小勺）白醋（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成絲，...
“佛手瓜擦成絲，紅油涼拌一下，酸辣，爽口，快手小菜😋”食材明細主料佛手瓜（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、削去外皮。3、用瓜擦...
“佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。”食材明細...
“微辣，鹹鮮，爽脆。”食材明細主料小米椒（適量）蒜蓉（適量）佛手瓜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、切薄片。4、鍋...
食材明細主料佛手瓜（1個）豬肉（50g）輔料小蔥（1顆）生薑（3片）調料老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入蔥姜炒出...
“佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物，還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜（一個）杏鮑菇（半個）...
“佛手瓜苗顧名思義是佛手瓜的嫩苗，全身光溜溜的，不像南瓜苗那樣有毛要撕皮，佛手瓜苗只要掐掉老的就可以了，其實也奇怪，她沒什麼特殊的味道，或者說沒什麼味道，但是就是喜歡啊，喜歡得不得了啊😂，放蒜炒一炒就很好了啊。”食材明...
“佛手瓜肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、祛風解熱、健脾開胃的效用。”食材明細主料佛手瓜（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“秋季正是佛手瓜成熟的季節，清甜脆爽可以當水果吃，加之又是自己種的吃起來更是幸福滿滿，佛手瓜無需削皮口感非常好，天天都吃不膩”食材明細主料佛手瓜（1個）小青椒（5個）輔料蒜瓣（2個）李錦記蒸魚豉油（2匙）鹽（點點）微辣（口味）爆（工藝）十分...
“佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。因瓜形如兩掌合十，故也叫合掌瓜。果實含鋅較高，可緩解老年人視力衰退。”食材明細主料佛手瓜（2個）貢丸（6粒）蒜頭（4瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸佛...
“現在好多佛手瓜苗賣，我特別喜歡吃，相比起來覺得比南瓜苗好吃，而且這東西不管寫清炒還是和肉都適宜，而南瓜苗沒有肉炒則不好吃。”食材明細主料五花肉（適量）佛手瓜苗（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...
“記得小時侯有一段時間，市場上突然多了許多賣佛手瓜的，直到吃得有點膩，之後接近二十多年的時間，我再也沒有在市場上看到過它的蹤跡，直到前幾天，我又發現了它的身影，於是買回家，再次回味一下它的味道。用自已炸制的蝦油來拌它...
“蝦頭.....一般我吃白灼蝦前都會將蝦頭切下，然後香煎一下逼出蝦頭紅油，然後配上菇或者蕃茄、瓜類煮成蝦頭湯，湯裏有蝦頭紅油與蝦殼的鮮甜味。”食材明細主料蝦頭（250克）佛手瓜（2個）輔料白玉菇（1包）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
“佛手瓜含鋅較多，鋅對兒童智力發育影響較大，兒童常食含鋅較多的佛手瓜，可以促進兒童智力發育。”食材明細主料佛手瓜（一個）輔料生抽（適量）鹽（少許）蒜（適量）花生油（少許）原味（口味）未知（難度）蒜香佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜2、去皮洗淨...
“兒時問老爸這道燒冬瓜叫啥，老爸說叫佛手冬瓜！”食材明細主料冬瓜（500g）輔料五花肉（100克）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）香蔥（適量）食鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮，切成...
今天我們要給大家介紹的是佛手瓜，它是多年草質藤本植物。呈綠色瓜狀。有點像青椒的樣子，可以入藥，也可以當作食材加入到飲食之中，美味又健康，對身體很有好處，那麼佛手瓜的做法到底有哪些呢？讓我們大家一起來探討一下把。一、...
“炒了佛手瓜感覺挺好吃的，所以今天早餐把剩下的一個做了麪餅！”食材明細主料佛手瓜（1個）中粉（150g）雞蛋（2個）輔料椒鹽粉（少許）色拉油（適量）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜麪餅的做法步驟1、...
佛手瓜苗，即可以當水果一樣來生吃，又可以當菜來炒着吃，而且它的營養價值高，從傳入中國以來，就一直受到了大衆的喜愛。那你知道佛手瓜苗營養價值嗎？它爲什麼會被人們所認同呢？接下來，這篇文章將會解決你的疑惑。一、佛手瓜苗營...
“蒜薹含有特有的辛辣素，有殺菌防流感的功效，同時，它的辛辣氣味也可以促消化、除脹氣。蒜薹還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，不僅可以預防便祕，還能及時排出體內的垃圾與毒素。蒜薹雖好，但是不易入味，其實只要把它剖開...
“佛手瓜長得外形特別有趣，形象兩掌合十，帶着點禪味，因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶，原產墨西哥和中美洲，十九世紀初傳入中國，現在也是很受大衆的喜歡！佛手瓜是一種營養價值極高的食材，不但含有豐富的水分，還是高...
食材明細主料佛手瓜苗（1斤）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉佛手瓜苗的做法步驟1、菜市場裏有新鮮的佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，一根滕上就幾根苗，有點兒奢侈喲！5元一斤，真心不貴呀。2、去掉硬杆洗淨備...
“這個季節最好次的瓜了，幾乎天天吃，有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜（1個）大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（2克）白醋（5克）輔料青辣椒（小許）紅辣椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨...
“佛手瓜肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢！”食材明細主料佛手瓜（一個）肉絲（適量）輔料...
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