有關極品老酒燒肉的做法的精選大全

2024-01-04 “這道老酒燒肉每年只有在食材齊備的時候纔會做兩三次，用來款待朋友的。食材都是真材實料，用純酒燒製，所以成本要比飯店高出不少。”食材明細主料五花肉（兩斤（精選中段厚膘的純五花肉））紹興花雕酒（一斤（二十年））新會老陳皮（一片（16...

極品牛肉麪的做法 - 極品牛肉麪怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛肉（500g）手擀麪（適量）輔料醬油（一勺）紅燒醬油（半勺）大料（一個）桂皮（一小片）樹椒（兩個）蔥（適量）白糖（一小勺）料酒（一勺）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）極品牛肉麪的做法步驟1、牛肉切小塊用冷水打水焯，洗乾淨放入電...

肉末燒老豆腐的做法 - 肉末燒老豆腐怎麼做

2023-12-26 食材明細主料老豆腐（適量）豬肉（適量）輔料蒜薹（適量）黃豆醬（適量）辣醬（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒老豆腐的做法步驟1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小塊。4、鍋子燒熱放入肉末。5、放入適量...

蔥燒紅極參的做法 - 蔥燒紅極參怎麼做

2024-01-08 “冰島，位於北極圈附近的北大西洋島國，這裏人煙稀少，遠離工業污染。這裏有純淨的空氣，潔淨的水源，溫暖的洋流，多種海洋生物在這裏繁殖生長。這裏優良的自然環境和十分嚴格的政府環保政策，生長出了許多營養豐富，沒受到污染的多...

紅酒燒牛肉的做法 - 紅酒燒牛肉怎麼做

2024-02-05 “這是一道正宗的法餐，步驟繁瑣，耗時很久。在美味關係裏，朱麗婭做這道菜花了六個小時。今天老媽買了很新鮮的牛肉,所以我也想着這次用紅酒一起燉了試試看,時間有限，而且很多配料我也是真的沒有,做個簡單大衆版的。效果不...

啤酒紅燒肉的做法【北京】啤酒紅燒肉啤酒紅燒肉怎麼做

2024-01-11 “紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜，也是千人千味兒。如果老用一個方法，也難免會有吃膩的時候，所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法，也是從大廚那裏學來的，我試了好幾次，覺得真不錯，所以記錄下來和大家一起分享。不放...

啤酒紅燒老鴨的做法 - 啤酒紅燒老鴨怎麼做

2023-12-31 “啤酒紅燒老鴨，味道鮮香濃郁，肉質酥香，非常入味，味道太棒了！”食材明細主料老鴨（半隻）啤酒（一瓶）姜（幾片）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒紅燒老鴨的做法步驟1、備好食材：如圖，老鴨宰塊（較油的皮切成小...

極品紅燒肉的做法 - 極品紅燒肉怎麼做

2024-01-05 “很多小夥伴說平時燉肉時掌控不好炒糖色的火候，很容易炒過火，今天就介紹一種超級簡單的，不用炒糖色，照樣做出入口即化，紅亮多汁的家常紅燒肉製作方法。”食材明細主料五花肉（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮...

啤酒北極蝦的做法 - 啤酒北極蝦怎麼做

2024-02-25 “難怪啤酒鴨會成爲經典菜餚，啤酒做菜真的很香！”食材明細主料北極蝦（適量）啤酒（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒北極蝦的做法步驟1、原料圖2、北極蝦解凍，用純淨水清洗一遍，瀝乾水分備...

紅酒燒兔肉的做法 - 紅酒燒兔肉怎麼做

2023-12-31 “兔肉的嫩，被紅酒包圍，去除了兔肉的腥味，又增加了一絲絲酒香，土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤着，家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉（500g）輔料土豆（300g）香菇（5朵）獨頭蒜（3個）蔥（1把）洋蔥（半個）調料油（50g）紅酒（60g）豆瓣醬（3勺）香葉（3片）...

酒釀紅燒肉的做法 - 酒釀紅燒肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料五花肉（200克）酒釀（半小碗）輔料生抽醬油（適量）花椒（少許）雞粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）大料（少許）桂皮（少許）香葉（小片）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）酒釀紅燒肉的做法步驟1、自制酒釀備用。...

啤酒紅燒肉的做法百吃不厭------啤酒紅燒肉啤酒紅燒肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料三層肉（500G）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、三層肉500G。2、三層肉切塊。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒鍋上火...

啤酒燒羊肉的做法 - 啤酒燒羊肉怎麼做

2024-03-01 “我的老家在江蘇啓東，是蘇北長江下游入海口處，與上海隔江相望的一個小地方。啓東自古就是魚米之鄉，不僅有着豐富的海洋資源，還有味道鮮美的山羊。啓東農村幾乎家家戶戶都養山羊。隨着時間的推移，啓東人對羊肉情有獨鍾，做法...

極品紅燒肉怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一塊白茶：一小把山楂：一小把八角：一個輔料醬油：一勺生抽：一勺料酒：一勺具體步驟1.把五花肉切塊，切到肉皮處不要切斷2.用開水泡白茶，把切好的五花肉...

肉末蔥燒紅極參的做法 - 肉末蔥燒紅極參怎麼做

2024-01-05 “蔥燒是魯菜的一種烹飪方式，今天我用他來做肉末海蔘，拌飯超級好吃。”食材明細主料紅極參（1個）豬五花肉（100克）大蔥（半根）尖椒（30克）紅尖椒（30克）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蔥...

啤酒紅燒肉的做法啤酒紅燒肉的做法啤酒紅燒肉怎麼做

2024-02-05 “一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉（750G）蔥姜（適量）白砂糖（適量）桂皮（1...

老豆腐燒肉的做法 - 老豆腐燒肉怎麼做

2024-02-01 “天冷了，老豆腐燒肉吃起來暖和養胃。”食材明細主料老豆腐（1塊）五花肉（1塊）輔料八角（2個）蒜頭（1個）生薑（1個）幹辣椒（4個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老豆腐燒肉的做法步驟1、豆腐切塊2、肉切片（易熟）3、大料配好4、油加熱，放入...

紅燒老菱肉的做法 - 紅燒老菱肉怎麼做

2024-02-29 “老菱平時買來煮着吃比較多，粉粉的。可今放入五花肉燒至後，其肉湯都滲透至老菱內，特別香濃，回味無窮。”食材明細主料五花肉（500克）輔料老菱（250克）蔥（適量）姜（適量）油（適量）配料老抽（適量）料酒（一小勺）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量...

啤酒紅燒牛肉的做法【啤酒紅燒牛肉】啤酒紅燒牛肉怎麼做

2024-01-13 “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛...