有關蛇來運轉富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】的精選大全
“今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片，確定下來大概樣子後，開始着手用麪粉爲主料，依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩，裏面加了香甜的紅豆沙餡，寓意“甜甜蜜蜜”，本來想做成一...
中國人對於各種肉製品的喜愛可是由來已久，當然主要是因爲其豐富的蛋白質和營養，其次，吃肉是最能滿足一個人食慾的辦法。但是也許你不知道，廣東人才是真正的勇士，蛇肉都不在話下。你有膽量來了解下吃蛇肉的歷史嗎？吃蛇肉又有...
炎熱的夏天馬上就要過去了，不知道這個夏天有哪些食物給你留下了深刻的印象呢?不知道，你有沒有吃到一種名叫‘蛇瓜’的蔬菜呢?可能有人好奇‘蛇瓜是什麼’，那麼接下來我們一起了解下。一、蛇瓜是什麼蛇瓜，單獨看名字會誤以...
蛇在我們平時是很少見的，更說不上吃了，但其實有很多的小夥伴們愛吃蛇肉，因爲蛇肉是極其鮮美的。蛇肉的吃法有很多，但是吃蛇肉在我們平時是很少見的，論起吃就更不知道從何做起了。吃蛇肉應該怎樣做呢?吃蛇肉的時候需要去皮...
蛇肉是很多人的一種，但是也有很多的禁忌，因爲在老家有很多關於蛇的禁忌，因爲民間會把蛇當做神，所以如果想吃蛇肉就要注意很多的禁忌，也有很多的方法，那麼今天就來了解一下吃蛇肉需要注意什麼，有什麼樣的禁忌，那麼一起來看看吧...
“開心迎蛇年！新年來臨，希望所有的朋友開心過好每一天！今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的，喜歡的朋友可以動手做一做，如果覺得看着有些不敢吃，嘻～那就給整成個圈形或是其它的形狀，炸好後可以在上面淋上朱古力漿，也是一樣的好...
蛇皮果，一聽名字便會想到肯定是跟蛇有關的。沒錯，它跟蛇也是存在了一定關係的。還是因爲它的外表比較像是蛇皮，一層一層的。國人起名字都講究一個神似，蛇皮果的名字便由此而來。在內地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因爲它...
說到蛇，可能很多人都是很害怕的，那如果說到吃蛇呢，有些人可能看到蛇不怕，但是如果說到吃蛇，心裏面也是怯怯的，可能不怎麼敢下口的。但是其實蛇肉是很有營養的一種食物，有很多地方就以蛇味爲特色，吸引了不少野味愛好者。我們一...
食材明細主料蛇瓜（一根）輔料紫菜（適量）蔥（適量）配料牛肉粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛇瓜紫菜湯的做法步驟1、材料：蛇瓜一根、紫菜、蔥。2、蛇瓜去皮洗淨，切片。3、鍋中加入清水，將其燒開。4、...
雖然蛇，一直被作爲一種非常恐怖，非常噁心的動物，但是蛇卻又有很多功用，千百年來都被人推崇備至。吃蛇肉對身體有很大的好處，它性味甘，有祛風通絡定驚之功效，對防治風溼麻痹、驚癇、面板疥癬及麻風病有效。它可以補氣血，強筋骨...
食材明細主料菜花蛇（1500g）輔料鹽（50克）味精（50g）雞精（50g）豆瓣醬（30g）辣妹子（40g）蠔油（100g）幹生粉（5g）香麻油（5g）印度椒（50g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香辣蛇的做法步驟1、蛇宰殺洗淨，去皮，砍成4Cm長待用。2、鍋內放油，下入蛇段爆...
隨着現代人的生活水平有了逐步的提高，對飲食的要求也是日漸提升，尋常的滋補品依然不能夠滿足一些高端人羣的需求。小時候只會出現在電視中的珍貴藥材，現在也十分常見了。蛇肉是大補之藥，適合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用與蛇...
說到蛇，我們的第一反應應該就是害怕，小編想絕大部分的人都是害怕蛇的，不管它是否是有毒性的，只要一見到蛇那就是“見蛇就跑”！今天我們這邊要來講一道美食：蛇煲雞。是不是很詫異，蛇也是可以吃的嗎？其實蛇的營養價值是非常高的...
“蛇舞新春，天下的餐桌上一片喜色，大夥這個年過的好滋潤呀！這是我年後發的第一篇菜譜，希今年多做點好菜，新意菜......多拿獎品。話說這個草莓是我兒子極不愛吃的一種水果，今回我就要拿它來做菜，與他吃的雞翅配搭在一起，要他又...
“每天吃一個蘋果，勝過一個醫生”，這句耳熟能詳的話說明了蘋果對於我們來說是多麼重要，蘋果果肉內豐富的維生素C含量是人體營養必不可少的一種營養物質。可是你們知道嗎，有一種水果和蘋果有些相似，但裏面的VC含量比蘋果高...
“說到粵菜，廣東人的餐桌上有許多其它地方比較少的東西，比如蛇啊，鼠啊等等，這應該和廣東人所處的環境及物產有相當大的關係。廣東古代是南蠻之地，有百越之族，物產並不豐盛，同時又缺醫少藥，飲食上自然不能過於挑剔，且充分利用實...
大家都應該聽說過蛇瓜這種菜，他的長相是非常奇特的，可能是像蛇一樣彎曲才被稱爲蛇瓜原產地，主要是東南亞地區後來才傳入中國，這種植物味道還是比較好的，也容易生長。光看名字不知道它是什麼，那麼蛇瓜是什麼菜了?一、蛇瓜是...
“今天下班後,終於放假了,哈哈,可以自由幾天咯.每天都上班,因此都沒去買到啥年貨,除了那天買了包利市糖.今天忽然想到何不自己做點我家鄉的年貨---油炸角仔回去?如果做的好,應該有人會欣賞吧.我和LG雖然是同一個省份,...
蛇瓜不知道大家對它熟不熟悉，大家都愛吃它嗎?你眼中的蛇瓜是怎樣的呢?其實呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇絲瓜、大豆角，是一種一年生攀援藤本植物，它的藤條十分纖細，並且長了非常多的分支，具縱棱及槽，被短柔毛及疏被長柔毛狀長...
“一道甜醋可口，簡單易做的涼菜。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料白糖（約6勺）白醋（約5勺）薑絲（少許）花椒（6粒）幹辣椒（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛇皮黃瓜的做法步驟1、選細長黃瓜二根洗淨，先直刀切5分錢厚的片，底部不要切斷...
“薑辣蛇是我們本地的特色菜之一，很受美食愛好者們的歡迎。”食材明細主料蛇（1500g）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）小蔥（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑辣蛇的做法步驟1、蛇殺好，切段2、生...
“菜花蛇食療作用：溫肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼，味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠消除人體疲勞的天門冬...
“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變爲白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色爲主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養價值最高，葷、素、涼拌、作餡均...
吃過雞肉，鴨肉，豬肉，牛肉，羊肉這些非常常見的肉類，你知道蛇肉也可以吃嗎?北方人很少有人吃過蛇肉，蛇肉在廣東、香港等地是非常常見的，而且蛇肉有着非常好的強壯神經、延年益壽之功效，蛇的全身都是可以食用的，不過必須烹飪熟透，...
說到蛇這種動物，很多人都全身汗毛直立，想想倒覺得可怕，見到的話更是能躲多遠就躲多遠。可是其實在很多地方，是經常吃蛇肉的，因爲蛇肉其實也是一種大補的食材，不僅有食用價值還有藥用價值。所以我們一起來看看吃蛇肉到底能補...
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