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食材明細主料茄子(3根)西葫蘆(半根)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西葫蘆炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、西葫蘆。2、將茄子去蒂和西葫蘆一起清洗清洗撈出。3、先將西葫蘆放在案板上切成片。...
先炒番茄。先把番茄炒出汁水,再放入西葫蘆,這樣可以使西葫蘆更加入味,酸甜可口。番茄要挑選軟一些的,這樣的番茄是熟的,很容易就可以炒出紅油。西葫蘆富含的水分高,炒的時候要掌握火候,火不要太大,時間不要太長,要不然西葫蘆容...
“地道家常菜,如果西紅柿味不夠濃郁,加入番茄沙司,味道鮮香,酸甜爽脆,開胃營養。”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(1個)輔料蒜(2瓣)小香蔥(1根)調料番茄沙司(2勺)生薑粉(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(半勺)雞精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
不是。青茄子屬於茄科植物,和市場上比較常見的紫皮茄子相比,它含有一種多色素,所以吃起來口感更加緊實,肉質不易鬆散。西葫蘆屬於葫蘆科南瓜屬植物,雖然表皮顏色與青茄子相同,但完全不是一個品種,西葫蘆含有大量水分,味道清淡...
“在番茄炒蛋的基礎上添加了西葫蘆吃起來還不錯”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)西葫蘆(半個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄西葫蘆炒蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、番茄去皮切塊,雞蛋打散3、...
“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美,而且營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善面板的顏色,補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡...
食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆,蔥和番茄洗淨備用。2、蔥和大蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入...
“西葫蘆原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬...
“西葫蘆內白外綠,西紅柿皮紅肉嫩,二者的營養價值不必多說,將二者結合,顏色上的碰撞就能讓人胃口大開。”食材明細主料西葫蘆(一根半)番茄(一個)輔料植物油(25克)大蒜(4瓣)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒番茄西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“簡單、美味、快捷的快手菜。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料番茄(1個)西葫蘆(少許)調料油(適量)蒜蓉(少許)剁辣椒(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒西葫蘆的做法步驟1、雞蛋、西葫蘆、番茄、...
“西葫蘆番茄炒蛋,是許多百姓家中一道普通的大衆菜餚。烹調方法簡單,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,深受大衆喜愛。其營養價值豐富,具有營養互補的特點以及健美抗衰老的作用。”食材明細主料西紅柿(1個)西葫蘆(1個)雞蛋(4個)...
“法國家庭平日裏吃飯,雖然不像餐館那麼繁瑣,但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點,也都是有的。一套程序下來,基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧,這已經很趕了。正常來說,他們能吃2個小時,邊吃邊聊……這個茄汁焗西葫蘆,一般就是主盤...
“一道快手菜從洗,切,炒十分鐘就能搞定,簡單易學,酸酸甜甜的味道好吃。”食材明細主料番茄(200g)西葫蘆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜(1瓣)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒西葫蘆的做法步驟1、準備食材2、番茄洗淨...
“夏天的番茄特別多汁,做什麼菜都好吃。”食材明細主料番茄(適量)西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)調料油(少許)黑胡椒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄西葫蘆的做法步驟1、將食材清洗乾淨。2、番茄切塊...
“夏天天氣炎熱,家人不愛吃太油膩的菜。這道番茄燉西葫蘆口感微酸開胃,做一道爽口的素菜清清腸胃也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(2個)輔料食用油(適量)土豆(1個)蔥末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料西葫蘆(1只)西紅柿(半隻)雞蛋(2只)調料食用油(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆番茄炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆,西紅柿切片。2、雞蛋打散打勻。3、熱鍋燒熱油倒入蛋液炒至雞蛋凝固乘出備用。4...
“西葫蘆營養分析1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料西葫蘆...
“簡單又美味的家常菜😊~”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料蔥蒜(適量)調料鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆去皮切薄片。2、西紅柿去皮切塊。3、雞蛋炒熟劃散。4...
食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)輔料青椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒西葫蘆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆切條裝盤。3、大蒜和蔥切碎備...
食材明細主料西葫蘆(半個)輔料西紅柿(2顆)五花肉(200g)蔥(適量)生薑(適量)調料生抽(1勺)老抽(半勺)澱粉(半勺)五香粉(適量)料酒(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁西葫蘆炒肉片的做法步驟1、所有配料準備齊全。2、姜,蔥切絲,放碗裏...
“素食主義”食材明細主料西葫蘆(1個)蕃茄(1個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蕃茄的做法步驟1、西葫蘆去皮切片、蕃茄切塊;蔥切末、蒜切片。2、開火,鍋內倒入適...
食材明細主料蟶子(255克)西葫蘆(180克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子炒西葫蘆的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、西葫蘆(已清洗切片)。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫...
食材明細主料番茄(適量)西胡蘆(適量)尖椒(適量)輔料蒜瓣(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒番茄西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將番茄西葫蘆尖椒切成滾刀塊...
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