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食材明細主料豬肉（3斤）輔料花捲粉（適量）鹽（適量）麪粉（適量）酵母（1:100麪粉）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉花捲的做法步驟1、將豬肉洗淨剁成肉醬。2、加入生抽，蠔油，醬油，鹽拌均勻。3、準備麪粉揉成麪糰待發酵。4、這樣...
食材明細主料自發粉（300g）溫水（170g）輔料蔥花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蔥香花捲的做法步驟1、自發粉加溫水和成麪糰，蔥切碎。2、麪糰擀成大片。3、抹上油。4、撒上花椒粉，鹽。5...
食材明細主料麪粉（1000）肉（200）蔥花（100）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）水（按比例）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥肉沫花捲的做法步驟1、麪粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麪粉裏揉成麪糰發酵4、吧發酵好的麪糰擀成薄片刷上...
食材明細主料麪粉（150g）玉米麪（30g）酵母（1.5g）白糖（5g）水（110g）輔料小蔥（適量）鹽（0.5g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合，靜止5分鐘2、玉米麪、麪粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合面...
“遼寧人，家庭中最常見的麪食。小時候，媽媽蒸的蔥香花捲，讓我一生難忘，那時候，媽媽是用老面發的面，每次做完麪食，都要留一塊麪，當老面，當時不明白是怎麼一回事兒，現在懂了，最愛吃的花捲還是兒時的記憶，如今怎麼吃也吃不出當年的味...
“花捲很多做法，今天做了蔥花捲，寶貝很愛吃、簡單省事，做起來吧，”食材明細主料麪粉（200克）酵母（半袋）輔料鹼（少許）蔥（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香蔥花捲的做法步驟1、和好醒好的麪糰（發...
“花捲是一種古老的中國麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“早餐來一盤牛肉香蔥花捲，讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一，花捲的製作也是多種多樣的，不僅在外觀上有多種形態，而且還可以夾多種餡料，味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香蔥做了美味的花捲，勾起了家人的味蕾。”食材...
食材明細主料中筋粉（700g）小香蔥（1把）輔料酵母（5g）水（（100+280））花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水，化開酵母。3、中筋粉加入糖。4、將劃開的酵母水倒入麪粉，...
“依舊是給孩子的早餐，晚上做好的肉卷，第二天早上回鍋蒸下，配上定時煲好的紅豆粥，即簡便又快捷！”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）水（適量）輔料豬肉餡（適量）大蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮...
“蔥油卷是平時經常做一款麪食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋，倒入600克麪粉和成麪糰，餳...
“朋友們，新年近了，蔥香花捲不僅養胃，還是好兆頭。高高覺得麪食是相通的，做了花捲，就能做一個麪食系列，饅頭、發麪餅、豆沙包、小籠包都不在話下了，那麼，我們開始吧。”食材明細主料中筋麪粉（400克）泡打粉（3克）水（適量）鹽（適量）輔料酵...
食材明細主料高筋麪粉（150克）酵母（2克）豬油（適量）香蔥（適量）輔料鹽（1克（主麪糰））蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油蔥花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開靜置5分鐘，放入高筋麪粉，用筷子攪拌2、揉成麪糰，蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩...
“主食中還是最喜歡吃花捲，尤其是辣椒油和蔥花的搭配是最喜歡的。。”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料蔥花（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣蔥花捲的做法步驟1、盆裏倒入酵...
食材明細主料麪粉（300g）輔料蔥（適量）芝麻（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蔥香花捲的做法步驟1、200克麪粉加入2克酵母粉清水和麪，揉成麪糰，蓋住醒到兩倍大！蔥花切好加入一點食用油攪拌均勻備用。2、醒好的面會有...
“😋好吃”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）香油（10g）小蔥（10g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、把麪粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裏面加上一些溫水揉成麪糰2、之後就在案板上面用擀...
“一直記得小時候吃過的花捲，那個味道還一直留在記憶裏。記得那時候上面都是直接撒辣椒粉的，後來再也吃不到啦，所以自己嘗試着做，看着還不錯！😊”食材明細主料麪粉（250g(中筋麪粉)）水（130ml）糖（10g）酵母（3g）輔料香蔥（適量）牛肉醬（適量...
食材明細主料麪粉（500克）輔料白糖（10克）酵母（5克）蔥花碎（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香花捲的做法步驟1、麪粉準備好2、加入白糖和酵母，用手先拌勻了，然後慢慢加入清水揉成團團3、然後蓋上保鮮膜發酵至...
“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣，無論是家庭還是飯店，均可見到它樸實且永恆的身影，它比饅頭更變化多樣，這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（8克）水（260克）糖（1勺）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“喜歡蔥香花捲，一般人喜歡放五香，十三香或其他比較重口味的調料，我們家趨向清淡，但又不能像饅頭一樣清淡無味，所以我選擇放點肉末，放多也卷不住，都會往外擠掉，所以放一點點剛好帶點葷又有味道😄”食材明細主料麪粉（1000g）酵母（3...
“懶人可以學習下，哈哈這花捲菜飯都有了，哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富，好吃營養”食材明細主料麪粉（400克）香腸（半根）大蔥（少許）酵母（4克）全麥面（400克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸蔥...
食材明細主料肉末（500克）蔥（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香肉花捲的做法步驟1、發好面。2、準備蔥。3、用生抽，耗油，甜麪醬把肉沫調勻醃製好～4、取一塊麪擀製成一片長方形...
“饅頭、花捲本都是我們日常主食，習以爲常，沒什麼特別之處。這裏呢，就稍稍的變了點小花樣，爲的是使孩子們能更喜歡吃、並多吃一些；同時，在花捲里加了牛奶和火腿，也使其更有營養，對孩子的健康也更有益處，希望能得到小朋友們的青...
食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量...
“北方人喜歡吃麪食，花樣也是百變，一個麪糰可以變化出幾十種可口的美味麪點。肉卷也叫懶龍，把麪糰擀成圓餅形狀，把肉餡均勻塗滿，然後從一頭捲起，收口捏緊，上鍋蒸熟，出鍋切塊，有肉有餡，比起包子要簡單很多，不會包包子的朋友可以做...
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