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“立夏以後似乎天氣一下子熱了起來，人們似乎還沒有反應過來，夏天就這麼在你身邊了。入夏後人們的胃口大不如前了，尤其小朋友更是整天抱着飲料喝。還有一個月不到就端午了，常言說端午一過熱心慌，對於南方的筒子們來說夏季可...
食材明細主料綠頭鴨（一隻）輔料植物油（一大勺）生薑片（數片）鮮薄荷（30克）湖南椒（2個）朝天椒（2個）大蒜（三片）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）客家薄荷鴨的做法步驟1、生鴨洗淨，鍋燒一大勺油放鴨油煎。兩面金黃出鍋。2、生薑幾片...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料薄荷（適量）配料麻油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋薄荷煎餃的做法步驟1、材料：番茄雞蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗淨切碎。3、雞蛋打散放鍋裏炒成...
“我家陽臺種了一株薄荷。結果越來越多。修剪都來不及。那天扯來扔掉了很多。沒過2天又瘋長。不摘掉一些都不行。花盆裏的土壤都供不上養分了。摘了一些嫩枝嫩芽用來泡水。加了檸檬夏天來一杯透心涼。”食材明細主料...
“樓下的幾株薄荷，再一次體現出她存在的價值和意義。”食材明細主料低筋麪粉（30g）抹茶粉（4g）雞蛋（2只）玉米油（16g）牛奶（16g）白糖（20g（蛋白））白醋（幾滴）輔料淡奶油（70g）白糖（7g）薄荷葉（隨意）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶薄荷卷的做法...
食材明細主料土雞蛋（三個）薄荷（適量）輔料胡椒粉（少許）麪粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷，土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎，放入碗中，加入土雞蛋，麪粉，胡椒粉，鹽。4...
“又到夏天，酸梅湯的夏天！天氣一熱就開始想念酸梅湯了，酸梅湯的配料網上很多種版本，我也不知道哪個正宗，往年煮的時候我是參照下廚房裏一個版本的，現在手機沒有裝下廚房了，就在美天搜了下，參考別人的結合自己實際，我也沒喝過外...
“菠蘿被視爲一種代表吉祥水果．果肉柔軟酸甜、營養豐富，既可生食、又能入菜，還能加工成菠蘿罐頭等，屬於多用途高經濟作物。菠蘿富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸...
“春天來了，春困來襲，喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛涼，主要含有揮發油，油中主要成分爲薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，可以提神醒腦，對感冒、咽喉腫痛也有一定的緩解效果。”食材明細主...
“因爲家裏不知何時突然出現了一堆野薄荷，老爸又擅自把薄荷切大塊炒雞蛋吃了，那味兒嗆的。。。於是我就突發奇想，把那剩的薄荷炒雞蛋做成了這道薄荷攤餅~第一口的味道還蠻怪的，但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就發上來了~如...
“綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香，辛辣感和涼感，常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化功能。”食材明細主料綠...
“家裏種的薄荷生病了，養了好久還是擋不住它逝去的腳步，於是把最後的嫩芽摘了下來，泡一杯薄荷蜂蜜檸檬水，物盡其用嘛，準備再買一盆，薄荷泡水真的很好喝，因爲是嫩芽，所以看上去薄荷葉不大，小小的。但是還是很香。”食材明細主料...
“薄荷除了煮湯、泡茶，還可以涼拌，酸甜的口味，薄荷的清香，絕對挑戰你的味蕾。”食材明細主料薄荷（適量）輔料蒜米（適量）蜂蜜（適量）配料白醋（適量）欖欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米薄荷的做法步驟1、取薄荷嫩...
“芳心暗許伴嚴寒，仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃，幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥，盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾，千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒，入肺、胃、大腸經，有清熱解毒，宣散風熱，涼...
“長了幾年的薄荷，今年總算沒浪費，採了些葉子做餅，味道還不錯，即使加熱也沒破壞掉薄荷的清涼口感，又甜又糯還清爽可口。”食材明細主料糯米粉（200克）蜜紅豆（適量）薄荷葉（1把）輔料白糖（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷餅...
“小女兒幸福一直嚷着要我給她做水果大餐，這不今天去野外採了一些薄荷，正好家中還有蘋果，就給她做了這道簡單的薄荷煉乳蘋果排”食材明細主料紅富士蘋果（1個）輔料雞蛋（1個）饅頭末（適量）麪粉（適量）配料草莓煉乳（適量）花生油（適量）奶香...
“綠豆，清熱解毒、利尿；薄荷可疏散風熱、清利頭目；粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥，有消暑利溼之效。適宜暑溼型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆（30克）薄荷（10克）粳米（100克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
“春天，薄荷長得嫩綠嫩綠的，除了加些蜂蜜泡水喝外，還可以攤小麪餅哦！”食材明細主料新鮮薄荷葉（1把）雞蛋（2個）中筋麪粉（3匙）輔料食鹽（適量）雞精（適量）檸檬（1片）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷攤麪餅的做法步驟1、春天，天台種的...
“雖說是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的，吃什麼都沒有味口，正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉，回到家時用放在一個大盆裏撒上細鹽醃製30分鐘，然後用手搓搓就可以了，分幾份裝在口袋裏放入冰箱裏凍上，隨時吃隨時...
“我自己在家種了很多薄荷，長勢非常好，夏季來臨，老公看到薄荷，就讓我每天給他衝薄荷水。還誇我衝的好喝。”食材明細主料薄荷（適量）蜂蜜（適量）涼開水（適量）冰塊（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷水的做法步驟1、把薄...
“濃濃的薄荷味，很醒腦的感覺。”食材明細主料薄荷（1把）鵝蛋（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷滑雙蛋的做法步驟1、自己種的薄荷掐嫩尖。2、洗淨。3、撰幹水分。4、薄荷切末...
“清清涼涼的薄荷多用來做飲料，把它打碎做成的冰淇淋，雖然顏色沒有新鮮枝葉般那麼鮮豔，但是味道卻很獨特。本就涼涼的冰淇淋，因了薄荷汁的遍佈，更有了清涼的口感，不由自主爲自己這個創意感到欣喜。”食材明細主料淡奶油（150...
“春天來了天氣暖和一到下午就容易犯困吃點薄荷能除勞氣，解困乏。-------------------------------------薄荷-花語薄荷品種超逾500個，當中最爲人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷，其餘的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，...
食材明細主料薄荷葉（8片）牛奶（240毫升）紅茶（2小袋）水（300毫升）輔料白糖（5克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷奶茶的做法步驟1、準備好材料2、薄荷葉子洗淨撕碎3、杯中放入紅奶茶和薄荷葉並向杯中倒入剛燒開的開水4、水...
“小金橘小巧鮮綠，薄荷清涼馨香，和在一起就變成了酸甜清涼的夏季冰飲。”食材明細主料檸檬味汽水（適量）小金橘（20粒）蜂蜜（少許）輔料薄荷（少許）冰塊（適量）礦泉水（300毫升）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷冰桔水的做法步驟1、...
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