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“太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，別看它個頭小，肉質可豐厚啦，骨刺也不算多，鮮美可口，做法隨意，容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎，非常香濃美味，下飯下酒都不錯的”食...
“簡單又美味的一到菜，鮮香嫩。”食材明細主料太陽魚（2只（400）g）輔料自制剁椒（一大勺.）生薑（一塊兒）生抽（一大勺.）料酒（一小勺）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒸太陽魚的做法步驟1、魚洗殺乾淨，放入幾片姜，一小勺料...
“冬天是吃香腸的季節，美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花，你怎能錯過？”食材明細主料香腸（1根）雞蛋（2個）輔料蔥末（少許）料酒（1小勺）色拉油（少許）鹽（適量）雞精（半小勺）薑末（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸太陽花的做法步驟1...
“特別愛吃魚，太陽魚肉質很嫩，魚刺很少，非常鮮美。”食材明細主料太陽魚（1條）輔料小黃姜（1塊）蔥（1根）小米辣（3個）調料生抽（1匙）蒸魚豉油（2匙）蠔油（半匙）黑胡椒粉（適量）鹽（少許）糖（少許）玉米油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸太陽魚...
“太陽魚的刺少、肉質非常鮮嫩!非常適合老人和小孩食用，正好我家的老太太和小寶貝都非常喜歡吃魚呢並取其意太陽，孩子就像初升的太陽充滿陽光和希望!”食材明細主料太陽魚（兩條）蒜薹（葫蘿蔔）輔料薑絲（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱...
食材明細主料太陽魚（2條）普寧黃豆醬（適量）輔料薑片（適量）香蔥（適量）香芹（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬焗太陽魚的做法步驟1、太陽魚宰殺好洗淨備用。2、生薑洗淨切片。3、香芹和香蔥洗淨切小段。...
食材明細主料草魚（3斤多一些）輔料黃豆芽（200g）金針菇（200g）豆腐（適量）蔥薑蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）大醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常草魚的做法步驟1、草魚內臟和魚鱗祛除，在魚...
“買了兩條太陽魚，應我們家吃貨的要求，一條清蒸，一條紅燒，同樣的魚，不同的味道。”食材明細主料太陽魚（1條）輔料小黃姜（5片）小米辣（3個）大蒜（3瓣）香菜（1顆）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）料酒（1匙）豆瓣醬（少許）鹽（適量）菜籽油（適量）清水（適量）微...
食材明細主料太陽魚（1條）輔料普寧黃豆醬（2勺）芹菜（適量）香蔥（適量）薑片（適量）調料清水（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜太陽魚的做法步驟1、芹菜香蔥洗淨切段，生薑切細備用。2、太陽洗淨備用。3、砂鍋熱油爆香生薑...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料太陽魚：2條輔料蒜頭末：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.太陽魚洗淨2.放入蒜頭末3.鍋中加水後放入蒸架4.將太陽魚放入5.蒸15分鐘左右後淋上生抽6.鍋中...
“家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒草魚塊的做法步驟...
“在燒魚的時候放點檸檬，不僅鮮嫩，味道清香，還很開胃；同時，煎魚一定要用茶籽油，耐高溫，在煎炸的過程不會產生有害物質，而且用茶籽油的話油煙會比較少。”食材明細主料太陽魚（適量）檸檬（適量）蔥白（適量）朝天椒（適量）姜（適量）香菜（適量）生粉...
“去鱗後的太陽魚雖長得像非洲鯽，但是肉質卻比非洲鯽好吃數倍，它全是大刺，肉質厚且嫩，用來熬湯，香煎或清蒸都十分鮮美，這個季節釣上的太陽魚腹部還有很多魚腩，一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜愛的做法就是香煎過後加啤酒燜，每...
“最近新學到了一個燒魚的方法，燒出來的魚肉非常鮮美，很滑嫩。最重要的是這方法非常非常簡單，幾乎沒有什麼技術難度，而且還可以很好的保持魚的完整無缺。整個過程也不會超過10分鐘。相信廚房新手也可以很容易就學會上手，好...
食材明細主料太陽魚（一條）輔料香蔥（少許）香菜（少許）生薑（適量）食用油（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎太陽魚的做法步驟1、將處理好的魚洗淨瀝乾水分，爲了入味可以在魚的兩面劃幾刀。2、在魚的兩面塗抹些許食...
“去買魚苗的時候，帶回了幾條贈送的觀賞魚——藍鰓太陽魚。一寸多長，那大腳盆養着，實在不方便，後來送去魚塘，沒想到才過了沒多久就長得很大了，有人釣來吃，我們也嘗試着做菜吃，沒想到肉質細膩，還沒什麼刺，給孩子吃也很好。近來偷...
“對於不會煎魚的偶來說，吃魚向來都是清蒸或者是剁椒蒸。今天本來是打算清蒸鱸魚的，沒有買到小鱸魚，在賣家的建議下買了一條太陽魚，然後回家搜尋怎麼做，然後。。。。。開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料太陽魚（一條）輔料...
“秋風起，天氣轉涼，該喝個湯補補了。”食材明細主料明太魚（一條）輔料香菜（依個人口味）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（酌量）糖（少許）白胡椒（依個人口味）醋（依個人口味）高度白酒（少量）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉明太魚的做...
“草魚買的太大了，六斤多。分兩次吃，今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚，簡單美味。”食材明細主料草魚（半條）輔料蔥（適量）香菜（一棵）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）植物油（適量）花...
“太陽是溫暖的，大風車一直在轉着，在沙灘上悠閒的曬太陽是一條小魚兒的夢想。”食材明細主料魚子（適量）雞蛋（兩個）枇杷（一顆）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）曬太陽的魚的做法步驟1、準備魚子...
“我自己做的菜都偏清淡，喜歡這種不是很多調料味的清淡味道，草魚剁成坨方便小朋友吃，調料不多也方便，也適合減肥，反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）蒜生抽（適量）澱粉（適量）白玉菇（適量）食鹽（適量）食用油（適量）原...
“新鮮的食材，簡單蒸，鮮美好吃。”食材明細主料太陽魚（兩條約450克）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）蒸魚醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸太陽魚的做法步驟1、處理好的太陽魚，放於長盤中，鋪上薑絲...
“前兩天上了一個炸香蕉的菜譜，賣相實在太差。清明節放假，小朋友來我們家玩，就又做了一次炸香蕉，賣相不錯。還有點追求的做了個造型菜，小朋友很喜歡，我也很嗨皮。”食材明細主料香蕉（2）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（1小勺）麪包糠（些許）油（...
“我是怕魚腥味的人，外出吃飯也不常點魚，就怕腥了吃不下。但是魚有營養呀，不能因爲腥就不吃了，所以要學習學習魚的做法。太陽魚個頭下，肉質又豐厚鮮甜，不用花很多時間就能煮熟。”食材明細主料太陽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽...
“第一次買這個魚，據說叫太陽魚，我也不懂。三隻5塊錢是貴還是便宜，沒有概念。用了新買的不粘鍋，很好用，第一次煎魚成功。O(∩_∩)O”食材明細主料太陽魚（3條）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）配料醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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