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“馬年春節，要把素淨進行到底，再來一個素炒西芹豆腐。”食材明細主料西芹（1顆）豆腐（150克）輔料大蔥（少許）姜（少許）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西芹豆腐的做法步驟1、先準備原料。豆腐是原來用花椒大料煮過...
“#快手素菜#”食材明細主料腐竹（200克）西芹（200克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹炒西芹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟後切段，西芹切斜片，蔥切絲。2、熱鍋涼油，爆香蔥絲。3、...
食材明細主料豆腐乾（3片）西芹（半棵）彩椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西芹彩椒炒豆腐乾的做法步驟1、把食材都洗淨後，彩椒和豆腐乾都切成條裝，西芹洗淨後，切段再切片。2、...
“西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效；豆腐含有高蛋白，低脂肪，具有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。”食材明細主料西芹（適量）豆腐（適量）輔料肉片（適量）配料醬...
食材明細主料魚豆腐（105克）西芹（325克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒西芹的做法步驟1、食材：魚豆腐、西芹。2、將西芹折段抽去筋清洗清洗。3、放在案板上切開。4、將魚豆腐拆開包裝，放在案板...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
食材明細主料西芹（150g）豆腐皮（150g）輔料蔥（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒豆腐皮的做法步驟1、先將豆腐皮清洗乾淨並切絲備用。2、芹菜摘葉也清洗乾淨切小段備用。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“豆腐皮有薄厚之分，也有不同的吃法。這種厚的豆腐皮，口感更鮮明，和鮮脆的西芹搭配，還有胡蘿蔔，只需要一點點鹽、生抽和雞粉，就非常鮮美。雖然是素菜，口感和營養都很豐富。中午就着它吃了兩碗飯，撐着了。。。哈哈哈”食材明細...
“春節期間，大魚大肉吃的人感覺胖了很多，來口清淡的更下飯。”食材明細主料西芹（4節）輔料紅甜椒（1/2個）小蜜桔（2個）大蔥（1/3顆）調料白糖（少許）鹽（適量）花椒粉（1/3勺）雞精（少許）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西芹的做...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
食材明細主料芹菜（適量）腐竹（適量）輔料乾紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒芹菜腐竹的做法步驟1、芹菜洗淨切段,腐竹泡發後切段,蔥姜切碎,乾紅辣椒切圈備用2、炒鍋內...
“營養豐富，簡單易做，分分鐘就可以上桌的素炒西芹香菇，西芹可降血壓、鎮靜、健胃，蘑菇營養豐富、增進食慾，可提鮮，所以連雞精都沒加，非常健康快手的一道家常菜。”食材明細主料西芹（200g）蘑菇（100g）胡蘿蔔（30g）獨頭蒜（1/2個）食用油（20...
“我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工...
食材明細主料魚豆腐（適量）輔料西芹（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魚豆腐的做法步驟1、身材備用。2、鍋中熱油煸炒芹菜。3、加入魚豆腐翻炒。4、翻炒斷生加入鹽生抽。5、裝盤即可。...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“大西芹，老豆腐，媽媽最喜歡做的一道菜，媽媽做的永遠有最獨特的味道。”食材明細主料西芹（1大根）老豆腐（1塊）輔料小蔥（2根）幹辣椒（2個）調料五香粉（1g）椒鹽（2g）生抽（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒豆腐的做法步驟1、西芹切...
食材明細主料黃金豆腐（一盒）西芹（適量）肥豬肉（適量）輔料青椒（2個）指天椒（2個）大蒜（2瓣）生薑（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金豆腐炒西芹的做法步驟1、準備食材。2、豬肉的肥瘦肉分開...
“芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。還能清熱解毒秋季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮...
“微辣，鹹香下飯😋”食材明細主料西芹（一根）黑木耳（適量）豆腐乾（適量）紅椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹木耳炒豆腐乾的做法步驟1、西芹心，紅椒切斜片。2、黑木耳泡發。3、豆腐乾切粗...
“這道快手家常菜，食材主料也好方便的。就幾樣做起也就幾分鐘，西芹吃起來脆辣脆辣的幹豆腐吃起香辣香辣的、不比炒肉差哦……”食材明細主料幹豆腐（3塊）西芹（1小把）紅辣椒（2個）輔料蠔油（1小勺）鹽（適量）清水（適量）生抽（1勺）中辣（口味）炒（...
食材明細主料千頁豆腐（適量）芹菜（適量）輔料食用油（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒千頁豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成薄片，西芹洗淨斜刀切段。2、千頁豆...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
食材明細主料魚豆腐（15塊）西芹（5根）西紅柿（1個）輔料蒜粒（2個）青花椒（5顆）小米椒（2個）姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魚豆腐的做法步驟1、-西芹洗淨切小段2、-西紅柿洗淨切片3、-準備青花椒，小米椒，蒜粒薑絲4、-...
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