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2024-01-07 食材明細主料護心肉（500g）圓蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）燒烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（兩勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水，切片。半個圓蔥切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲...

孜然羊心的做法 - 孜然羊心怎麼做

2023-12-29 “豬心吃過多次，羊心在羊雜湯裏吃到過。但是這麼做菜吃，還真的是第一次。加了燒烤料，很香且沒有羊膳味。”食材明細主料熟羊心（1個）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料蔥白（適量）燒烤料（小許）孜然粉（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜...

孜然彩蔬空心面的做法 - 孜然彩蔬空心面怎麼做

2024-02-01 “南瓜營養豐富，顏色漂亮，用它榨汁和麪做成麪條真是營養豐富沒得說！做成空心面，不但新穎漂亮，更是深受大家喜愛呢......以下食材是2個人的量”食材明細主料麪粉（200克）南瓜汁（70毫升）輔料南瓜（適量）青椒（2個）蔥頭（半個）雞蛋（2個）孜然碎...

孜然雞心的做法 - 孜然雞心怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞心（530克）輔料熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）燒烤辣椒麪（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞心的做法步驟1、食材：雞心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將...

孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些...

孜然鴨心的做法上海【孜然鴨心】孜然鴨心怎麼做

2024-01-11 “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始爲年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不...

孜然肉的做法 - 孜然肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豬裏脊（400g）窩窩頭（一袋）輔料油（適量）澱粉（適量）幹辣椒麪（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備用，肉絲提前醃製十分鐘入味。鹽、...

孜然烤肉的做法孜然烤肉（扇子骨）孜然烤肉怎麼做

2024-01-11 食材明細主料扇子骨（750g）輔料孜然（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚（詳見椒藤烤肉中的醃料）放在錫紙上，肉上刷一層油。2、錫紙包住，烤箱225度先考30分...

孜然羊肉的做法新派孜然羊肉孜然羊肉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋蔥（0.5個）大蔥（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋蔥半個切絲，大蔥半...

孜然牛肉的做法湘菜-孜然牛肉孜然牛肉怎麼做

2024-02-29 “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種...

孜然鴨心的做法【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做

2024-02-24 “鴨心的營養豐富，有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效，適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大，平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆，聊聊心事話話家常...

孜然炒雞心的做法 - 孜然炒雞心怎麼做

2024-01-13 “雞心能滋補心臟，鎮靜神經，中醫有“以形補形”之說。另外，雞心的口感也很好，沒有異味，容易處理，不管是燒烤還是爆炒、滷水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明細主料雞心（100克）洋蔥（半個）尖椒（1個）輔料植物油（1勺）鹽（1勺）蒜（1瓣）料酒（少...

孜然牛肉的做法 - 孜然牛肉怎麼做

2023-12-27 “好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

孜然烤馬步魚的做法～孜然烤馬步魚孜然烤馬步魚怎麼做

2024-01-28 “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。...

孜然牛肉的做法改良版的孜然牛肉孜然牛肉怎麼做

2024-02-26 “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因爲喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子...

烤孜然羊肉的做法簡單3步就輕鬆搞定吃了還想吃的烤孜然羊肉烤孜然羊肉怎麼做

2024-01-31 “寒冷的冬季羊肉是家家戶戶進補的重要食物之一，冬天吃羊肉可以益氣補虛，促進血液循環，還能增強禦寒能力，還有一種重要的特點就是羊肉所含脂肪、膽固醇含量比豬肉都少，肉質也比較細嫩，所以到了冬季大家都愛吃羊肉。羊肉的做...

辣炒孜然雞心的做法 - 辣炒孜然雞心怎麼做

2024-02-23 食材明細主料雞心（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（半個）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋蔥胡蘿蔔根據個...

孜然青椒炒雞心的做法 - 孜然青椒炒雞心怎麼做

2024-02-24 “在千哀萬求中，今天又進貨了青椒。此時不炒，更待何時？把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧！”食材明細主料青椒（6個）雞心（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）孜...

孜然羊肉的做法孜然羊肉菜譜孜然羊肉怎麼做

2024-02-01 “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）蔥（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...