紅燒泥鰍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
泥鰍 :一斤半輔料
姜 :適量小蔥 :適量
1. 泥鰍可以叫菜場的人處理,不過回來還要再洗下
2. 姜蒜
3. 熱油鍋,放少許辣椒,姜蒜爆香
4. 泥鰍下油鍋
5. 一勺生抽兩勺老抽
6. 放入涼水,白糖,大火燒開小火墩20分鐘酥軟即可
泥鰍一定要處理乾淨,肚子裏的腸子和黑黑的東西,否則吃着會苦苦
主料
泥鰍 :一斤半輔料
姜 :適量1. 泥鰍可以叫菜場的人處理,不過回來還要再洗下
2. 姜蒜
3. 熱油鍋,放少許辣椒,姜蒜爆香
4. 泥鰍下油鍋
5. 一勺生抽兩勺老抽
6. 放入涼水,白糖,大火燒開小火墩20分鐘酥軟即可
泥鰍一定要處理乾淨,肚子裏的腸子和黑黑的東西,否則吃着會苦苦