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“花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。何時傳到中國尚不可考，據傳地中海東岸曾廣爲栽種，傳入中國江浙、兩廣地區後迅速在...
食材明細主料裏脊肉（適量）韭菜花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水切成肉絲2、裏脊肉加入少許鹽，生抽，花生油抓勻靜置3、韭菜花洗淨切小段備...
食材明細主料豆腐（1盒）榨菜絲（85克）裏脊肉（45克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉榨菜豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、榨菜絲、裏脊肉（已切）、水澱粉2、將豆腐用刀劃...
食材明細主料裏脊肉（150克）白菜（280克）麪條（305克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉白菜炒麪的做法步驟1、食材：裏脊肉（已切）、白菜（已清洗切開）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏...
食材明細主料花生米（140克）裏脊肉（125克）榨菜絲（80克）輔料料酒（適量）調和油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲裏脊肉炒花生米的做法步驟1、食材：花生米（已煮熟）、裏脊肉（已清洗）、榨菜絲。2、將已...
食材明細主料榨菜（1個）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲備用。2、榨菜一個洗淨切好，再用涼水浸泡一下。3、切好的肉加...
食材明細主料夜開花（240克）鹹菜（120克）裏脊肉（55克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裏脊肉炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、裏脊肉（已切絲）、鹹菜（已清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在...
食材明細主料裏脊肉（適量）菠蘿（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿裏脊的做法步驟1、菠蘿切丁用鹽水泡10分鐘備用2、裏脊肉切塊3、裏脊肉加少許鹽，料酒，姜蔥蒜醃製半天4、將...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘裏脊肉菠菜花菜羹這道菜其實就是把菠菜、裏脊肉和花菜搭配在一起做成稀飯啦，味道很不錯，做法非常簡單，尤其是適合老年人和小寶貝吃，這是新手媽媽必備的做...
食材明細主料雞蛋幹（120克）花菜（190克）裏脊肉（80克）輔料蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉雞蛋幹炒花菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、花菜（已掰成小朵清洗）、裏脊肉（已清洗切...
“簡單的早餐。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）裏脊肉（55克）線面（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲裏脊肉線面的做法步驟1、食材：榨菜絲、裏脊肉（已切）、線面2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好...
“菜品口感：香滑軟嫩”食材明細主料菠菜（適量）蛋（適量）肉（適量）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉末蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裏2、攪勻～～～3、加適量涼開水入雞蛋碗4、...
“花菜裏脊炒甜豆家常菜，營養豐富，製作簡單。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。具有清化血管，增強肝臟解毒能力，防止感冒等功效。”食材明細主料花菜（半個）裏脊（100克）甜豆（200克...
“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘裏脊肉菠菜花菜羹是一道葷素搭配的菜餚，真的非常的好吃，同時也很有營養，做法也非常的簡單，是一道非常普通容易製作的家常菜，熬住時間長一點，能更加的入味可...
食材明細主料盤菜（220克）雪菜（100克）裏脊肉（60克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜裏脊肉炒盤菜的做法步驟1、食材：盤菜2、雪菜（已清洗）3、裏脊肉（已清洗）4、將盤菜放在案板上切一切，待用。5、將已清洗...
食材明細主料花菜（280克）裏脊肉（70克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉梅乾菜炒花菜的做法步驟1、材料：花菜（已清洗）、裏脊肉（已切片）、梅乾菜（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料蘿蔔（490克）裏脊肉（70克）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉蘿蔔羹的做法步驟1、材料：蘿蔔、裏脊肉（已切）、蔥花、水澱粉2、將蘿蔔洗淨，撈出。3、放在案板上切成片，待...
“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。內含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長...
食材明細主料香芹（100克）花菜（半顆）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹裏脊肉炒花菜的做法步驟1、食材：香芹。2、花菜。3、裏脊肉（已清洗）。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉是四川特色的美食之一，一般是將肉先醃口烤，味道鮮香，這道臘裏脊肉炒花菜是將臘裏脊肉和花菜炒至在一起，花菜中含有豐富的蛋白質和維生素，能夠提供人體...
“休息有一陣日子，2017年1月1日今日開工髮菜菜嘍。。。”食材明細主料豆腐（300克）裏脊肉（60克）薺菜（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉薺菜豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、裏脊肉（已切）、薺...
食材明細主料韭菜芽（75克）裏脊肉（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒裏脊肉的做法步驟1、材料：韭菜芽（已清洗）、裏脊肉2、將已清洗的韭菜芽放在案板上切成段，待用。3、將裏脊...
食材明細主料茭白（125克）榨菜絲（60克）裏脊肉（70克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材：茭白、榨菜絲、裏脊肉（已切絲）、水澱粉2、將茭白剝殼清...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘裏脊肉含有人體所需的優質蛋白質，菠菜、白菜有着豐富的維生素，因此以裏脊肉、白菜、菠菜爲主做成的裏脊肉菠菜花菜羹營養豐富。其次，裏脊肉菠菜花菜羹做...
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