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水晶千張的做法【飛禽走獸】――兩款夏季清涼小菜“水晶千張、蒜泥皮絲” 水晶千張怎麼做

2024-02-29 “夏季的涼拌菜應儘量的自己做，外面買的小菜很難保障在衛生方面能達標，這些熟食經過運輸，反覆的與各種空氣接觸，再經過數道人爲的觸碰，以及在商場裏熙熙攘攘衆多顧客所吐納的空氣，哇，不知道被無形中污染了多少次！所以食品衛生...

家常水晶餃子的做法 - 家常水晶餃子怎麼做

2024-02-01 “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。...

家常必備水煮千張怎麼做美味好吃

2019-12-17 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三成肥七成瘦去皮豬肉：80千張：120豆芽：80輔料八角：2個桂皮：1小塊老幹馬豆瓣醬：自已看蠔油：自已看生薑：切絲大蒜：若干去皮切片蔥：兩根切末乾紅辣椒：若干切碎生...

千張包的做法 - 千張包怎麼做

2024-02-25 “四月初是吃竹筍的季節，我是最愛吃竹筍的，脆脆的口感，無論煎炒烹炸，怎樣做都好吃，這道千張包是我小時候最喜歡吃的，不過以前都是直接油炸，今天我是先蒸後煎，可以減少油的攝入量〜〜”食材明細主料竹筍（適量）豬瘦肉（適量）千張（適量...

香辣水煮千張的做法 - 香辣水煮千張怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豆腐皮（2張）輔料食用油（2勺）蔥薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣水煮千張的做法步驟1、準備蔥薑蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切絲，在開水鍋中焯燙5分鐘撈出備用...

雙菇千張炒水晶粉的做法 - 雙菇千張炒水晶粉怎麼做

2023-12-29 “麻辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料平菇（適量）金針菇（適量）千張（適量）水晶粉（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）小米椒（適量）花椒（適量）香辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇千張炒水晶粉的做法步驟1、平菇洗淨...

水煮千張的做法簡單家常菜---水煮千張水煮千張怎麼做

2024-02-29 “水煮菜，可以說是最受歡迎的大衆菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4張）輔料香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（15...

水筍燒千張結的做法 - 水筍燒千張結怎麼做

2024-01-03 食材明細主料水筍（165克）千張結（120克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒千張結的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、千張結。2、燒鍋倒油燒熱，下入水筍翻炒翻炒。3、接着，合入千張...

打千張結的做法打千張結步驟打千張結怎麼做

2024-01-08 “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防...

家常水煮千張怎麼做美味好吃

2019-12-23 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千張：適量輔料乾紅辣椒：適量花椒：大約10粒老乾媽油辣椒：2大勺具體步驟1.把千張切成條狀，然後把鍋內放清水，等水燒開後，把千張放入，煮2、3分鐘，撈出瀝乾2.鍋內...

水煮千張的做法【水煮千張】水煮千張怎麼做

2024-01-13 “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮（適量）油菜（適量）豬肉末（適量）輔料生...

魚香千張絲的做法家常菜----魚香千張絲魚香千張絲怎麼做

2024-02-27 “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以說是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的...

軟燴千張皮的做法軟燴千張皮——————【雲的私家菜】軟燴千張皮怎麼做

2024-02-25 “【吃貨的那些小事】這個尖椒千張皮在網上看到許多的做法，弄得很複雜，其實做菜並不是越複雜越好吃呀。只要簡簡單單的炒就很好吃了，我有時做的時候除了鹽什麼調料都不放，加一點水澱粉勾芡就可以了，雞精也不必放，因爲尖椒和...

水煮千張的做法 - 水煮千張怎麼做

2023-12-29 “水煮千張是一道美食，是以千張爲主要用料，花椒、蔥薑蒜、豆瓣醬、鹽、白糖、老抽等爲輔料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千張具有色澤紅亮、口味辣香、湯汁濃郁的特點。”食材明細主料千張（4片）輔料生菜（適量）食用油（適量）...

千張蒜苗回鍋肉的做法 [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉千張蒜苗回鍋肉怎麼做

2024-02-28 “姐姐，這道菜是特別爲你做的，至從到美食家以來，謝謝你一直以來的照顧和關心，同時讓我廚藝得到了提高。其實在重慶，回鍋肉是最家常不過，百吃不厭的下飯菜。雖然我經常做，但是每次都記不得發上來，主要還是犯懶啦。這次，我就一咬...

水芹菜千張炒肉絲的做法 - 水芹菜千張炒肉絲怎麼做

2024-01-11 “水芹菜，也叫野芹菜、溝芹菜等，就是市場上的南方“小芹菜”。這種芹菜的莖比較細，形狀短小，有着很濃郁的芹菜香味，用它入菜可以壓蓋住其它食物腥的味道，能在料理中起到提味的作用。這水芹菜兩塊錢一把，可別看它不起眼，它具有...

水煮千張絲的做法 - 水煮千張絲怎麼做

2024-01-02 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、...

千張卷的做法 - 千張卷怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材，將青椒，胡蘿蔔切絲。2、肉絲放碗裏...

水煮千張肉片的做法 - 水煮千張肉片怎麼做

2024-01-01 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入...

家常菜水煮千張怎麼做美味好吃

2021-02-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：400娃娃菜：半棵輔料鹽：適量蒜：適量花椒：適量油：適量雞粉：適量芝麻油：適量幹辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.原料圖，千張和娃娃菜洗淨。2.娃娃菜切粗條，辣...

水芹菜炒千張的做法 - 水芹菜炒千張怎麼做

2024-03-01 食材明細主料水芹菜（適量）千張皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水芹菜炒千張的做法步驟1、水芹菜切段，千張皮切條。2、炒鍋倒油，燒熱後同時加入芹菜和千張翻炒。3、加鹽。4、盛出。...

水煮千張的做法水煮千張（簡潔版）水煮千張怎麼做

2024-02-26 食材明細主料千張（4張）黃瓜（半截）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒殼（適量）配料鹽（5克）雞粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（適量）紅油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張的做法步驟1、準備食材，黃瓜，千張2、千張切絲3、材料配...