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食材明細主料蘑菇(500克)五花肉(200克)輔料油(25毫升)蒜苗(適量)配料鹽(2克)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(8克)蔥薑蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨撕碎。2、用熱水淖一下。3、...
食材明細主料五花肉(200g)蘑菇(200g)輔料姜(適量)蔥(一段)蒜(適量)調料料酒(15ml)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條狀。2、蔥切段,姜切絲,蒜切片備用。3、五花肉...
“類別:甘肅菜補虛養身食譜補血食譜補陽食譜冬季養生食譜工藝:砂鍋口味:鹹鮮味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥爛。”食材明細主料羊裏脊(1000克)鮮蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)...
食材明細主料雞翅根(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇燉土豆的做法步驟1、將...
食材明細主料五花肉(適量)平菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒蘑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、五花肉切薄...
食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)草果(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燉五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水,撈出...
“在農家樂飯店,我們經常吃的一道菜,就是散養的笨雞燉蘑菇或者玉米土豆,大家都特別愛吃,超級下飯,大家都問我如何製作,我一直想整理一篇菜譜(積壓了上百篇菜譜沒整理,目前,我只要有時間,一天能整理髮布好幾篇,喜歡我菜譜的多關注...
“杏鮑菇有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉燉杏鮑菇,味道鮮美,即使平時很少吃肉的舒涵也難以抗拒它的魅力。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱爲...
“颱風兼帶着冷空氣來襲,氣溫就像坐過山車一樣,一日入秋,前一天還是短袖嫌熱,今天是秋衣加身還覺涼。吃點啥呢?做法簡單又營養均衡的,那就來個一鍋燉吧,熱熱的湯,溫暖着這秋涼的天”食材明細主料夾心肉(150g)蘑菇(適量)西蘭花(適量...
“要做土豪就燉肉,哈哈!其實我是拿到東北純正大花菇想起燉肉的,太香了!好的食材就是有一種讓你去製作的慾望。”食材明細主料鮮五花肉(1000克)大花菇(8個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)大料(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)油(3勺)老抽(3勺)...
食材明細主料蘑菇(140克)紅椒(120克)五花肉(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、紅椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。2、將蘑菇放...
“味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉(適量)平菇(1個)茶樹菇(適量)青椒(適量)蔥(適量)花椒粒(20粒)香葉(1片)桂皮(一點點)郫縣豆瓣醬(半勺)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞...
食材明細主料五花肉(100g)土豆(兩個)胡蘿蔔(半根)蘑菇(200g)輔料蔥(適量)青辣椒(一個)鹽(一小勺)蠔油(一匙)胡椒粉(半小勺)雞精(適量)醬油(少許)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒蘑菇土豆的做法步驟1、原料按...
食材明細主料五花肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)山楂片(可以不加)幹辣椒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...
食材明細主料炸肉丸(適量)蘑菇(適量)粉皮(適量)輔料菠菜(適量)花生油(2勺)花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)青蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蘑菇燉粉皮的做法步驟1、菠菜,蘑菇洗淨。2、粉皮...
“新鮮的小蘑菇,嫩滑的五花肉,自種的小青椒,鹹鮮口味,潤滑口感,快將這道小炒菜搬上自家的餐桌吧。”食材明細主料五花肉(50克)鮮蘑(80克)輔料青椒(15克)蔥(1段)姜(2克)蒜(2瓣)生抽(4克)料酒(4克)蠔油(10克)鹽(0.5克)食用油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料牛肉(適量)粉絲(適量)蘑菇(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇粉絲燉牛肉的做法步驟1、適量清水,煮開加入蘑菇。大火煮十分鐘。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。3、加入牛肉,大火煮...
食材明細主料五花肉(180克)扁豆(200克)金針菇(230克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉金針菇燉扁豆的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯熟)、扁豆(已摘洗)、金針菇(已清洗...
食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)生薑(適量)白糖(2克)陳皮(適量)香葉(適量)輔料玉米油(5克)鹽(各2克)玉米澱粉(一勺)料酒(2克)生抽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨,用玉米澱粉,鹽,生...
食材明細主料凍豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉香菇燉凍豆腐的做法步驟1、幹香菇用水泡發、五花肉煮熟切...
食材明細主料圓白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、五花肉(已切成片)、蘑菇(已清洗)2、將蘑菇放在案板上切...
食材明細主料雞腿肉(450g)輔料香菇(150g)蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮,切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、...
“這自制的醬汁是前次烤鵝的時候醃製鵝肉的汁煮開留下的。裏面有很多香料,還有蜂蜜,原來的味道是香甜,我加了些水和黑椒汁一起煮開後沒有了甜味,只有醬香味了。”食材明細主料夾心肉(320克)雞翅(3個)蘑菇(300克)冰凍西蘭花(200克...
“五花肉是我的最愛,所以什麼菜都希望和它搭配,加了洋蔥和黑胡椒粉,沒想到搭出來還挺好吃。今天一個人吃飯,只求簡單快速,沒想過髮菜譜,所以沒有每個步驟都拍。”食材明細主料五花肉(約2兩)口蘑(十幾朵)洋蔥(1/4個)輔料蒜(2瓣)薑片(...
“蘑菇和甜豆都是小孩喜歡的菜,女兒特喜歡吃這種“BABY蘑菇”。加點顏色,看起來更加清爽,更吸引他們的眼球。”食材明細主料白玉菇(1包)洪禧菇(2包)甜豆(1海碗)輔料彩椒(1個)胡蘿蔔(1根)配料玉米油(1.5大匙)蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)鹹鮮(口...
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