有關油浸鹹魚的做法步驟的精選大全
“新鮮的海魚經過醃製、油炸,鮮鹹適口,肉質緊緻。懶得做菜的時候,一碗粥一碗飯,一塊鹹魚就可以打發一餐。”食材明細主料鮸魚(1500g)輔料海鹽(75g)南薑末(30g)蒜頭(90g)芫荽(60g)辣椒(6個)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)進階(難度)油浸鹹魚的做...
“這幾天,新鮮的蠶豆都老了落市了,直接炒着吃,口感不好了!所以一般都會把裏面的那層豆子皮也剝掉,就是豆瓣,這個過程很費時費力!當然也有直接做好吃的方法,那就是做成油浸蠶豆!”食材明細主料蠶豆(250g)輔料砂糖(少許)八角(2個)鹽(少...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
一日三餐中早餐尤爲重要,俗話說的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家...
食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)洋蔥(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油浸茄子的做法步驟1、茄子切塊,上蒸鍋蒸15分鐘蒸熟。2、豆角切粒,洋蔥、大蒜切片。3、熱鍋涼油,...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“一般做這道菜是河魚切成魚片,稍加醃製,沾上蛋泡糊油炸後再裹汁,很誘人的一道美味。看到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。想到做到,一款龍利魚做食材的油浸魚擺上餐桌。雖然將河魚換成了海魚,具體烹飪...
“老哥的絕活,這次回家總算學了,剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁!”食材明細主料白鰱(1條)炸花生米(200克)蔥(3棵)輔料姜(1塊)生抽(2湯匙)油(3湯匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水浸魚的做法步驟1、白鰱魚,肉嫩,此做法此魚最合適,也應該是...
““要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。”春季天氣乾燥,病毒活躍,養生宜多吃菌菇,它不僅味道鮮美,營養價值極高。更富含各種氨基酸,能夠提高人體免疫力,起到養顏、抗病毒的功效。油浸蘑菇據說是雲南人發明的用...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“今天再用茄子製作一款小涼菜,叫做“油浸切丁”,其做法簡單味道鮮美,一看就會。茄子的吃法很多,可熱吃也可涼拌。如感覺涼拌實在太顯得過於清淡,那就不妨參照我的做法改變一下口味。你還可以加一些其它自己喜歡的調料,如鮑...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因爲在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來說比較特殊,而且是可以拿來直接食用的...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“雞腿這樣做非常好吃,家常或者待客都是一道美味菜餚。”食材明細主料雞腿(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鮮味醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)醬香(口味)煮(工藝...
“淹鹹鴨蛋的方法有很多種,用白酒浸醃法醃製的鴨蛋,不僅食用時多油、香味好,而且能延長貯存時間。”食材明細主料鴨蛋(10斤)輔料細鹽(1000克)白酒(200左右)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋的做法步驟1、主料:洗淨、晾乾、...
“有一天,閒來無事,看到家裏還有些許小魚乾,又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法,於是,突發奇想,準備改變以前幹炒小魚的做法,來個現熬辣椒油浸小魚。哈哈哈。”食材明細主料小魚仔(隨意)輔料花椒(隨意)八角(隨意)生薑(適量)白芝麻...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料雞腿(1只)輔料香蔥(少許)蒜(1瓣)姜(1片)配料醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量(或辣椒油,芝麻油))白糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好蔥段,薑絲,蒜末。3、乾淨的...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使衆多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
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