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“鮮蝦的鮮甜融合了菌菇的鮮美，豆腐軟嫩入味，胡蘿蔔與青豆的完美搭配，簡直是色，鮮，味俱全，非常適合老人及孩子食用哦。”食材明細主料鮮蝦（適量）菌菇（適量）豆腐（一塊）輔料料酒（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲...
食材明細主料豆腐（200克）輔料紅椒丁（30克）玉米粒（40克）胡蘿蔔丁（70克）青豌豆（45克）藕丁（120克）配料玉米油（適量）姜粒（適量）蒜粒（適量）蔥粒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩豆腐丁...
食材明細主料鮮蝦（適量）包菜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦包菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦去頭，挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、豬心...
“色澤豔麗，鮮香味美，營養豐富，來上一鍋簡直太棒了！”食材明細主料豆腐（適量）明蝦（適量）玉脂豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...
“所有的主婦都在感嘆，如今的菜價真是越來越貴了。真的呢，剝好的毛豆居然10元1斤。怎麼辦呢，有沒有便宜的美食呢？看，我今天花2.5元買了一塊老豆腐，2只青椒9毛，1只剁椒4毛，青豆和玉米是冰箱裏剩貨，全部算上也就差不多5元錢。”...
食材明細主料鮮蝦（400克）粉絲（1把）雞蛋（1個）黃瓜（1根）紅辣椒（1個）輔料料酒（適量）蔥薑末（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、準備好原材料，粉絲提前用冷水...
“買了很多油泡，自己做了一些豆腐包，分袋放入冰箱冷凍起來，就和水餃一樣，吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以，非常方便。”食材明細主料河蝦（50g）香菇（50g）肉末（100g）豆芽（100g）油泡（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹...
“日本豆腐又稱內酯豆腐，雞蛋豆腐，，，，雖然質感像豆腐，其實是以雞蛋爲主料，輔之於純水，植物蛋白，天然調味料經科學配方精製而成。具有豆腐的爽滑鮮嫩，又有雞蛋的鮮美，是老少皆宜的一個美味食品。配以鮮蝦仁和各類青菜都可以做成鮮...
“蝦的營養豐富，肉質鬆軟，易消化，還可降低膽固醇。搭配豆腐，補鈣效果更佳。配上一些彩丁，色彩更豐富。”食材明細主料蝦仁（250g）北豆腐（150g）胡蘿蔔（30g）玉米粒（30g）青豆（30g）黃瓜（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥姜（適量）水澱粉（少許）清淡（口味...
“豆腐營養豐富，可以和很多食材進行搭配，最重要的是它還有個多福的好口彩，春節的餐桌怎麼能少得了它呢~~~”食材明細主料北豆腐（適量）豬肉餡（適量）彩椒（適量）黃瓜（適量）玉米粒（適量）火腿（適量）輔料蔥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“介紹一種新食材-----南極磷蝦在純淨的南極，南極磷蝦是最“閃閃惹人愛”的海洋生物。其實磷蝦並不是蝦，它是一種狀似小蝦的甲殼類動物，比普通的蝦個頭更小，它通體晶瑩，有着烏黑的眼睛和纖秀的蝦鬚。它身材嬌小可愛，一條磷...
食材明細主料鮮蝦（285克）雞爪（500克）老豆腐（400克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦老豆腐雞爪煲的做法步驟1、食材：鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗...
食材明細主料鮮蝦（適量）輔料火腿（適量）生薑（適量）鹹蛋黃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸，洗淨備用，火腿切小丁，生薑切末，鹹蛋黃三個。2、內脂豆腐一盒，改切小塊。3、紅薯去...
“寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的湯煲是件非常快樂的事情。冬季做湯煲更要根據季節的特點，今天我向大家推薦一款營養豐富、口味鮮美的鮮蝦豆腐菌菇煲。這道湯煲老女老少皆宜，口感鮮美，營養豐富。【菌菇】味道鮮美可口，營養豐...
“在衆多的菜品中，豆腐可以說是最常見的一種了，相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食，尤其是跟海味放在一起的時候，那種鮮香的味道確實讓人回味，每一口都是鮮味十足，絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐，可以更好的將植物蛋白和動...
“非常鮮美的菜。”食材明細主料大白菜（1小顆）豆腐（1盒（538）g）大蝦（750g）輔料蔥（2根）姜（1小塊）油（適量）鹽（3/4茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦白菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦剝去頭和蝦皮，用刀在背部淺淺切開，去蝦腸。2、蝦頭...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西，做了個鮮蝦豆腐煲，鮮美極了！”食材明細主料豆腐（1塊）蝦（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐鮮蝦煲的做法步...
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....
食材明細主料日本豆腐（2條）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）鹽（適量）清水（適量）輔料豌豆粒（適量）玉米粒（適量）肉末（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩豆腐的做法步驟1、取一隻小碗，加半勺生粉，加入清水，加入少量鹽。調...
“拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常涼菜，做法非常簡單豆腐皮有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效並且營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素豆腐皮還有易消化、吸收快的優...
“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...
“做菜，我還是喜歡用砂鍋！一大鍋滿滿的，有肉有蝦有豆腐，亦葷亦素，是菜也是湯，各取所需，吃着多愜意啊！最讓我樂意的還是省事！什麼都一鍋燴了，營養好，味道好！”食材明細主料五花肉（100克）鮮蝦（150克）豆腐（1塊）杏鮑菇（1個）毛豆（40克）輔料油（適量...
“這裏用鮮蝦就可以了，婆婆把蝦煮了送過來，就直接可以用了”食材明細主料雜菜（適量）豆腐（適量）蝦仁（適量）胡椒粉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蝦仁豆腐的做法步驟1、準備食材，蝦剝殼，對半切，這裏...
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