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2024-02-05 “豌豆粉不是豌豆澱粉，是黃色的豌豆粉，是雲南的特產，以前都是用豌豆澱粉做涼粉，今年從超市購買的豌豆澱粉，無論如何也做不出涼粉，有點懷疑以前買的澱粉。。。今年買了純豌豆粉試試”食材明細主料豌豆粉（100克）清水（500克）輔料鹽...

涼粉的做法豌豆涼粉涼粉怎麼做

2024-02-23 “天氣太熱，只想吃涼粉，那就自己動手做一個吧。”食材明細主料豌豆粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芥末粉（適量）芥末油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1...

豌豆涼粉 - 自制豌豆涼粉

2024-01-09 “夏季吃的最多的當屬涼粉了，煮婦們還是感覺自己做的最放心，把握一點小技巧，就能輕鬆做出涼粉”食材明細主料豌豆澱粉（一杯）輔料清水（5被）鹽（2克）黃瓜（一根）蒜泥汁（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1...

自制豌豆涼粉的做法 - 自制豌豆涼粉怎麼做

2023-12-28 “每到夏季，是不是特別喜歡吃口涼拌菜，清新、涼爽，不像吃熱菜那樣大汗淋漓。涼粉有多種多樣，不管什麼成份的涼粉，炎熱的夏季，大家都不會拒絕吧。”食材明細主料豌豆澱粉（1份）水（6份）調料杭椒（1個）朝天椒（2個）蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）香...

香辣豌豆涼粉的做法爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】香辣豌豆涼粉怎麼做

2024-02-24 “涼粉我家經常做，只是沒拍過照，覺得太簡單的東西，好像沒必要一樣，其實越簡單人們更喜歡，不需要太複雜的技術，真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉，它的口感也不錯，好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感更勁道，所以這次跑到華南海鮮市場...

涼拌豌豆粉的做法 - 涼拌豌豆粉怎麼做

2024-01-09 “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高溫下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可...

豌豆涼粉 - 美味豌豆涼粉

2024-02-28 食材明細主料純豆澱粉（150克）水（700毫升）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來的純豆澱粉，純豆澱粉和水的比例是1...

豌豆涼粉的做法 - 豌豆涼粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆涼粉的做法步驟1、準備好一碗豌豆粉。2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，大火燒開。4、水開後，慢慢倒入調好...

酸辣涼粉的做法自制酸辣涼粉酸辣涼粉怎麼做

2024-02-23 “隨着天氣漸熱，涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉，由於怕不乾淨，做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層，總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法，就再也沒買過，吃起來特別放心，口感和味道也非常好，開胃...

豌豆涼粉 - DIY豌豆涼粉

2024-01-05 “涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1...

怎麼樣開酸辣粉店 - 九大步驟

2019-10-07 酸辣粉，這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜，來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜，作爲初次創業者來說將酸辣粉作爲首選是十分理智的選定。網店面積不需求...

酸辣涼粉的做法【酸辣涼粉】酸辣涼粉怎麼做

2024-01-27 “夏天天氣熱，做一小碗酸辣涼粉，下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉（300克）醋（適量）香油（適量）紅海椒（1個）芝麻（適量）味精（適量）姜（適量）輔料油辣椒（適量）醬油（適量）小蔥（適量）青海椒（適量）花生米（10粒（鹽炒））花椒油（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十...

自制豌豆涼粉的做法 - 自制豌豆涼粉怎麼做

2023-12-26 “沒想到自己做涼粉這麼簡單，一次就成功啦😊~”食材明細主料豌豆澱粉（100）輔料蔥花蒜末（適量）白芝麻（適量）果仁碎（適量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（適量）調料鹽（1小勺）香醋（2勺）味極鮮（1勺）亞麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗...

四川豌豆涼粉的做法 - 四川豌豆涼粉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豌豆粉（1杯）輔料辣椒油（少許）醬油（少許）蔥花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉，淘寶買的！2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中，攪拌均勻。4...

酸辣豆芽豌豆涼粉的做法酸辣豆芽豌豆涼粉（超開胃的酸辣味）酸辣豆芽豌豆涼粉怎麼做

2023-12-31 “豌豆涼粉配上豆芽，在油潑辣椒油的滋潤下，味道香辣開胃。”食材明細主料豌豆涼粉（100g）豆芽（50g）輔料辣椒油（3勺）調料醬油（2勺）醋（2勺）鹽（適量）白芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣豆芽豌豆涼粉的做法步驟1、豆芽洗淨瀝...

自制豌豆涼粉的做法家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉自制豌豆涼粉怎麼做

2023-12-31 “豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。”食材明細主料幹豌豆（300g）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豌...

家常酸辣涼粉的做法家常酸辣涼粉（土豆粉）家常酸辣涼粉怎麼做

2024-01-28 “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因爲那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...

脆皮豌豆涼粉的做法 - 脆皮豌豆涼粉怎麼做

2024-02-05 “豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃，既可以涼拌吃，也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉，不知如何吃，也極少有買的，不敢貿然下手；以前用豌豆澱粉做涼粉，吃不出豌豆的味道，這次用的豌豆粉來自雲南，是...

酸辣涼粉的做法傷心涼粉（酸辣涼粉）酸辣涼粉怎麼做

2024-01-09 ““傷心涼粉”，大街小巷中流行的一種小吃，這名字一聽就是帶着噱頭，其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉，由澱粉熬煮後凝固成的，有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類，其呈現出來的顏色和口感也不一樣，米黃色、淺褐色和綠色...

香辣豌豆涼粉的做法 - 香辣豌豆涼粉怎麼做

2023-12-27 “香辣美味，入口即化。”食材明細主料豌豆涼粉（200g）輔料芝麻（1勺）調料辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆涼粉洗淨。2、切成條放入盤中。3、把辣椒油，芝...

涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉涼拌豌豆粉怎麼做

2024-01-03 “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以爲只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衛生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕...

哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些？

2022-04-20 餐飲提問：哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些？希希3回答：兄弟酸辣粉的地址在鄭東新區，建議你還先去店裏考察一下，也可以去品嚐一下，要是滿意的話，需要到艾福特學校參加學習。...

豌豆涼粉條的做法 - 豌豆涼粉條怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料黃瓜（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）火腿絲（適量）熟花生米（幾個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豌豆涼粉條的做...