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“春寒還料峭,春韭入菜來。春天氣候冷暖不一,可適當的多吃一些韭菜,以祛陰散寒。而且春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。早春上市的韭菜稱爲春韭,鮮嫩氣香,口感尤其美味。簡單的韭菜...
食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒...
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(少許)土雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入,加胡椒粉,鹽蝦皮放...
“雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制,炒制一般常見的有兩種方法,一是把韭菜切碎,和蛋液混合後煎制;二是把韭菜切段,把蛋液煎成蛋餅,然後再炒。”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(2個)蝦皮(50克)輔料油(10克)鹽(3克)蠔油(10克)清淡(口味)...
“美味的家常小炒。”食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)輔料蝦皮(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭黃洗淨切段。3、雞蛋打入大碗裏,放鹽,胡椒...
食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉,一個雞...
很多人都會問蝦皮補鈣嗎?那麼今天我就告訴大家蝦皮可不可以補鈣,很多人都說蝦皮不補鈣,蝦皮沒什麼營養價值,其實你錯了。蝦皮的營養價值很高,而且蝦皮的作法也很多可以日常炒菜吃,也可以下湯吃,所以蝦皮是一個不錯的石料,那今...
“蝦皮很補鈣,要怎麼吃好呢?最後我還是打成末,放進菜,或粥裏給孩子吃.打完放在一個瓶子裏,有時也會自己炒菜的時候拿來當味精,非常方便好用.”食材明細主料蝦皮(200G)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)補鈣蝦皮末的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋蝦皮炒韭菜是一道簡單又營養的家常菜,而且味道非常好吃哦。雞蛋蝦皮炒韭菜是有雞蛋、蝦皮,韭菜一起烹飪而成。今天我爲什麼會推薦用蝦皮而不是用鮮...
“這韭菜是賣菜的大叔送我的。因爲我一人餐,打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢,堅決給我抓了一把,估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易,所以買他們的東西從來...
“衆所周知蝦皮可以補鈣,閒言碎語就不多說了,今天來說說這道補鈣大菜——蝦皮炒蛋。老少皆宜,很適合長個期的孩子。我兒子看到蝦皮就不吃,但我把他藏到雞蛋裏,竟然吃到光盤。可以說做法沒有技術含量。”食材明細主料雞蛋(2...
“家常的蛋炒飯,家宴中作爲主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯(適量)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、...
食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋,加鹽,和適量蝦皮,攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒...
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末,蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油,放入韭...
“蝦米營養極爲豐富,蛋白質和鈣的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,蝦米還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素,對小孩和孕婦尤有補益功效,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,也是老年人食用的營養佳品,對健康極...
食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分...
“韭菜蝦仁炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料爲韭菜,鮮蝦仁,雞蛋。口味鮮美,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蠔油(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裏大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜豬肉是在我們家餐桌上最常見的品...
“大家都說春季是補鈣最佳季節,而我認爲一年當中冬季纔是最應該補鈣的季節,特別老年人骨質比較疏鬆更是應該多補充鈣,藥補不如食補,今天咱就做一個簡單好吃而且超級補鈣的白菜蝦皮爆雞蛋!冬季這是我的大愛!”食材明細主料白...
“今天我跟大家分享快手包子的做法,無需提前揉麪和長時間等待,歸了包堆30分鐘連做帶吃都完成了,包子又暄又軟,一日三餐皆可吃。想要包子在短時間內又暄又軟,光靠酵母是不夠的,還得藉助泡打粉的力量。別一提泡打粉就關掉網頁...
食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋,加入洗乾淨的蝦皮適量,加鹽少許、雞精少許(蝦皮一般比較鹹,...
“夏日天氣熱,不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅,即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮雞...
食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(兩個)蝦皮(少量)輔料蔥(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切段;雞蛋打散,置於碗中,放入少許鹽;蝦皮少量放入碗中;蔥切片。2、淨鍋上火,待...
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