有關皮蛋魚湯怎麼做好吃的精選大全
“連續的加班,讓我不堪重負,結束任務的那天,整個人就失去了精神氣,渾渾噩噩在家睡了兩天,還是緩不過勁來。老了的節奏,年輕的時候,天天加班,第二天還是精力充沛。累到極點的時候,什麼都不想吃,除了白糜與雜鹹,剩下的能打動自己的...
“有一兩樣材料是別的菜多出來的一點,被俺扔進去了,,嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)瘦肉(200g)輔料姜(一片)蔥(一顆)配料鹽(4g)味精(1g)雞精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐湯的...
“皮皮蝦蛋花湯是一道特色湯食,主要材料爲皮皮蝦肉和雞蛋。其做法簡單快捷,口味極其鮮美。”食材明細主料皮皮蝦肉(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦蛋花湯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料松花蛋:150魚肉:125輔料香菜:70料酒:適量鹽:2糖:適量雞精:適量生粉:適量油:少許蛋清:1個具體步驟1.將香菜泡水洗淨;將皮蛋去殼後每個切成4份備用;魚肉片成薄片,加...
食材明細主料草魚皮(1條)米湯(適量)輔料茼蒿菜(2棵)雞粉(少許)魚露(適量)芫荽段(適量)薑絲(適量)豆豉(幾顆)炸蒜蓉(少許)冬菜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮米湯的做法步驟1、準備食材。2、米湯兌入適量水煮...
“米媽本來就喜歡酸甜的食物,天氣熱的時候更加喜歡,今天的湯也調成酸味兒的了,吃起來不錯。做這個的時候女兒很期待這個蛋皮,可做好後,這娃兒更喜歡湯的味道,呵呵。”食材明細主料雞蛋(適量)澱粉(適量)水(適量)荊芥(適量)蔥(適量)西紅...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:兩個大鱔魚:兩條豆腐:適量輔料蛋清:少量生粉:少量料酒:少量薑絲:適量鹽:加兩勺色拉油:一大勺雞精:少量胡椒粉:適量蔥花:適量具體步驟1.皮蛋兩個切瓣,大鱔魚兩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚肉:200皮蛋:1個豆腐:200輔料色拉油:20姜:4片香萊:10料酒:5鹽:5白胡椒粉:3蛋清:1個具體步驟1.將魚肉切薄片,用蛋清、鹽少許、料酒少許醃製10分鐘左右。皮蛋及...
“咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯,好喝,下火,湯鮮味甘,喝了後喉嚨都是甘甘的,舒服呀!”食材明細主料苦瓜(適量)皮蛋(1條)鯽魚(適量)輔料香菜(適量)姜(3片)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜皮蛋鯽魚湯的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘皮蛋是深受北方地區人民喜歡的沒事,這道皮蛋魚湯口感鹹香,味道濃郁,既有魚肉的鮮甜嫩滑,又有一股皮蛋特別的味道,風味獨特,最重要的是這道菜的做法十分簡單...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:4條蛋:3個豆腐皮:1張輔料蔥:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚洗淨瀝乾水。2.鍋裏熱油爆香薑片,把魚放入鍋中,煎透加料酒收汁即後加入清水,末過魚身。3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香菜泡水洗淨;將皮蛋去殼後每個切成4份備用;2.魚肉片成薄片,加入鹽,雞精,糖,料酒,一個蛋清,少許生粉用手抓粘後醃製30分鐘;3.鍋放少許油,把切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料財魚:1條香菜:1小把皮蛋:2個豆腐:1塊生薑:2片輔料鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量生粉:適量具體步驟1.香菜洗淨切末;皮蛋去皮稍加沖洗後切丁塊狀備用;準備一盆熱水(...
“多吃魚能使腦筋聰明的假說,已被日本和世界各國的實驗研究證實。常說小孩多吃魚聰明,確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助,因爲魚體內含有很多DHA,維生素B2.B12等維生素,促進大腦的發育,而且常吃魚類,人會相對健康,壽命也較長。...
食材明細主料皮蛋(適量)鱔魚(適量)內脂豆腐(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)蛋清(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鱔魚皮蛋豆腐湯的做法步驟1、皮蛋兩個切瓣,大鱔魚兩條去骨去腸洗淨,改刀成片,加少量鹽、料酒、...
食材明細主料鯽魚(2條)豆腐(1塊)皮蛋(3個)薑片(適量)蔥花(適量)礦泉水(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚皮蛋豆腐湯的做法步驟1、準備的皮蛋和豆腐。2、鍋裏適量油爆香薑片,放入洗淨的鯽魚。3、兩面都煎炸下(煎...
“非常入味的一道菜,強烈推薦~~”食材明細主料皮蛋(3個)水發木耳(適量)尖椒(1個)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)配料植物油(適量)郫縣辣豆瓣醬(1.5大勺)醬油(1大勺)料酒(3茶勺)醋(2茶勺)白糖(2茶勺)雞精(適量)溼澱粉(適量)清水(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料皮蛋:1顆草魚肉:100公克香菜:15公克蔥絲:5公克高湯:600㏄鹽:1/2茶匙雞精粉:1/4茶匙白胡椒粉:1/2茶匙香油:1/2茶匙輔料具體步驟1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋...
“在美食天下晃悠已經差不多一年時間了,這已經成爲了我閒暇時的一大樂趣,一直都在潛水,其實心裏蠢蠢欲動,渴望着有一天也能在這裏展現美食,和朋友們相互交流學習。今天終於下定決心上菜譜了,心裏還是很忐忑,畢竟這是美食大舞...
“夏天熱,大家都愛吃西瓜!可是很多人不會把西瓜皮當回事吧!其實西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用!把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料皮蛋(適量)配料鹽(...
食材明細主料魚片(適量)皮蛋(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片有用鹽料酒蛋清醃製。4、皮蛋切成...
食材明細主料柴魚皮(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柴魚皮湯的做法步驟1、柴魚皮用清水稍浸,洗淨,瀝乾備用,韭菜切段,薑切片2、雞蛋打勻,用小火煎一下3、...
食材明細主料皮皮蝦(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)蠔油(5g)香菜(5根)香蔥末(20g)雞精(5g)香油(5ml)紅薯澱粉(20g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節,攤上有很多剛死的皮皮蝦,而且也很便宜,正...
“財魚一般也是叫做黑魚的,此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗,喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完,然後:明天再煮,o(∩_∩)o”食材明細主料財魚(一條)皮蛋(兩個)輔料生薑(兩片)小蔥(適量)配料鹽(3.5g)味精(1.5g)雞精(2g)色拉油(兩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚肉:125松花蛋(鴨蛋):150輔料鹽:2香菜:70糖:少許雞精:少許生粉:少許油:幾滴料酒:少許蛋清:1個具體步驟1.將香菜泡水洗淨;將皮蛋去殼後每個切成4份備用2.魚肉片成...
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