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“熊貓的老公小白是福建人,他們那邊好好的大排肉就是拿來煮個湯,肉是不吃的。不過熊貓也同意大排煮湯過之後肉很乾柴也不好吃,相比較起來,我們江蘇那邊做的紅燒大排就有滋味多了。在澳洲這邊,鬼佬卻很喜歡這些脂肪很少的肉...
食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料蔥(幾根(大蔥小蔥都行))八角(2個)肉蔻(1個)生薑(2片)生抽(2勺)白糖(3勺)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等!2、順着紋理切3毫...
“肉鬆是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的.肉鬆是亞洲常見的小吃,在中國、臺灣、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。在緬甸,有用蝦肉弄的蝦鬆。在越南,除了用豬肉、牛肉、雞肉、魚以外還用青蛙肉作肉鬆的...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:500蔥姜:若干蠔油:10薄鹽生抽:15橄欖油:15糖:15黑胡椒粉:5輔料具體步驟1.豬肉洗淨切小塊汆熟,去沫加蔥薑黃酒中火煮半小時左右至爛熟2.瀝乾晾涼...
“肉鬆,一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後,撕成短小細絲,醃入味,炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末,更適合兒童食用,佐粥,下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃,在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆,是qq...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:100雞蛋:1個黃油:20牛奶:100ml輔料沙拉醬:適量肉鬆:適量芝麻:適量蔥花:適量鹽:1小勺酵母:1小勺白糖:2大勺具體步驟1.準備好所有材料2.先把牛奶,雞蛋放入...
“想做肉鬆麪包,發現肉鬆沒了;想做壽司,肉鬆沒了;小妮子想肉鬆配稀飯,還是沒肉鬆。想要的時候偏偏斷貨了,看樣子還是得常備着,本想去超市買上一些,想想,好的肉鬆也要90來塊一斤,真不便宜,況且添加劑還蠻多,算了,還是自己做吧,做好的...
“自制的才最健康,寶貝吃着放心!麻麻看着安心!若給一歲以下寶寶製作肉鬆,煮肉和烘烤都不要放任何調味品。豬肉鬆,主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。具有柔軟酥鬆、綿而不膩、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:1000輔料生抽:3匙白糖:2匙鹽:8油:3勺老抽:半勺薑絲和香蔥:少許具體步驟1.將豬肉切大塊,放鍋中加水煮半個小時左右2.將煮好的撈出放涼,然後裝保鮮袋中,用擀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘寶貝雞肉鬆好吃又營養,大家都知道老母雞煲湯味道鮮美,對身體好,經常喝湯還能增強免疫力,少一點感冒,可是湯好喝,肉就沒有味道不好吃了,現在做這個雞肉鬆可以...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料有機豬瘦肉:450輔料蔥:少量橄欖油:20毫升白糖:1勺生抽:15毫升鹽:少許姜:少量八角:少量具體步驟1.豬肉洗淨去除筋膜,沸水煮5分鐘後撈出;2.八角花椒蔥用隔渣袋裝...
“自從有了這個炸油條的配方,晚上發麪早起炸,方便得很,我家基本不買油條吃了。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(1/2小匙)小蘇打(1/4小匙)清水(適量(約180ml))輔料鹽(3克)植物油(1大匙)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康蓬鬆油...
“紅燒肉是從小吃到大的美食,走到哪裏都不能忘記那味道。外婆做了改良,現在的版本更健康、更美味。又是一個週日,迫不及待地趕緊記下來!”食材明細主料瘦肉(500克)素鴨(250克)(適量)輔料大蒜(3個)八角(3個)桂皮(1段)冰糖(8塊)生薑(1塊)白...
“自制肉鬆雖然時間花的比較長,但是操作十分簡單,而且營養豐富,新鮮美味,又不含添加劑,還可以添加在輔食裏給小寶寶吃,爲了給家人吃上健康美味的肉鬆,大家動手試試看吧”食材明細主料豬肉(1斤)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)...
“說到漢堡包估計十個孩子九個都愛吃,外面某爺爺和某叔叔被曝,實在是不讓人放心。孩子要吃當家長的就得十八般武藝樣樣精通,在家自己做漢堡絕對是經濟實惠又好吃,保證秒殺某爺爺某叔叔。今天就給大家教漢堡胚的做法,這款漢...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥:適量黃酒:適量糖:適量鹽:適量桂皮:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.將肉沿紋路切成條,剔去肥肉膜脈2.加蔥姜,八角,桂皮,中火煮半小時,一邊煮一邊撇去浮沫3...
隨着人們經濟水平的提高,人們越來越注重自身的生活水平,同時也越來越注重自身的健康。人們在加強鍛鍊的同時也注重從“食”的方面進行健康養生。而在“食”方面,越來越多的人注重天然健康的蔬菜瓜果,自然中的植物愈來愈受...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:500輔料鹽:4糖:20色拉油:15味極鮮:15料酒:10薑汁:10具體步驟1.豬瘦肉切成塊。2.把肉放熱水裏焯一下,去除浮沫。3.把肉加料酒,生薑放砂鍋,或者炒鍋裏...
“豬肉鬆柔軟酥鬆、味鮮香濃,可作零食,也可作配料加入料理當中此款自制豬肉鬆,加入了芝麻和紫菜,多了些自然的香味,少了大料濃郁健康和營養價值也超過一般的豬肉製品”食材明細主料裏脊肉(500克)玉米油(30克)鹽(3克)蠔油(35克)醬油...
“從今年4月份迷上烘焙到現在,一直很想入手一款麪包機,形形色色的麪包機品牌太多,有些挑花眼,一直沒入手!一收到這款東菱DL—T13麪包機,我就被驚豔到了。果然是“全智賢”,單獨看外形就被深深吸引,可以說是360°無死角,長方體...
主食加蔬菜纔是一頓有滋有味的美食,隨着人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康呢?健康蔬菜首先我們要說的第一種...
食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)蔥薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加蔥薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料壽司海苔:1張輔料香大米:適量壽司醋:適量黃瓜:適量鹽:適量酸蘿蔔:1條具體步驟1.準備食材,食材的量我都用適量的意思是,一張海苔,用不了多少東西。夠一個人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:150輔料鹽:適量生抽:適量芝麻:適量肉桂丁香八角:適量具體步驟1.豬肉氽水,撈起備用。2.鍋裏下油,爆香全部香料,下水煮開燒半小時成湯汁,再加入豬肉,小...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)健康牛肉乾的做法步驟1、牛肉浸泡...
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