有關煲魚頭湯怎麼做好吃的精選大全

2024-02-26 食材明細主料胖魚頭（1個）輔料薑片（適量）蔥頭（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煲魚頭湯的做法步驟1、魚頭一1個用清水清衝去血水。2、冼好的魚頭放進電壓煲裏，放上薑片，蔥頭，適...

鹹魚頭煲蘿蔔的做法秋季潤燥養生湯品 - 鹹魚頭煲蘿蔔鹹魚頭煲蘿蔔怎麼做

2024-02-29 “除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥物，尤其對於咽痛、熬夜上火十分有...

生啫魚頭煲的做法 - 生啫魚頭煲怎麼做

2023-12-28 “第一次嘗試這個做法，作爲一個湖北人來說更喜歡味道重一些的比如剁椒魚頭，燉魚頭後面網上查了一下資料才知道這個居然是廣東名菜第一煲特別適合低碳，輕口味的寶寶們，全程不加一滴水，靠食材自身的水份來焗熟，鮮嫩爽滑這是我...

沙茶魚頭煲的做法【粵菜】—沙茶魚頭煲沙茶魚頭煲怎麼做

2024-02-29 “此菜特點：魚頭鮮美嫩滑，湯汁鹹鮮味濃，還有淡淡的甜辣味。”食材明細主料新鮮魚頭（1個（）金針菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半塊）粉絲（1把）白菜（適量）輔料青紅椒（適量）清湯（適量）蔥薑蒜末（各半勺）薑片（3片）配料沙茶醬（2大勺）生抽醬油（1大勺）糖（1...

天麻煲魚頭的做法 - 天麻煲魚頭怎麼做

2024-01-09 “這幾天都窩在家裏開空調，刷手機，喝冷飲，結果，頭疼了😖。中醫的說法，就是頭風，因爲長時間低頭沒運動，把頸椎暴露在冷氣之下，血液不循環，受涼引發的頭痛。趕快乖乖地去買個大魚頭煲天麻，祛一祛風。”食材明細主料魚頭（一個）天麻（適...

三文魚頭煲的做法 - 三文魚頭煲怎麼做

2024-02-23 “三文魚頭先炸，再用沙鍋煲，做好後鮮香軟糯，有滋有味，下酒佐餐都不失爲一道上佳美味。”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）配料耗油（適量）海鮮醬（適量）慄粉（適量）色拉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

魚頭豆腐煲的做法 - 魚頭豆腐煲怎麼做

2023-12-28 “魚頭和豆腐真是絕配，美味可口又下飯！”食材明細主料胖頭魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料洋蔥（1個）小米椒（3個）螺絲椒（1個）蒜瓣（適量）姜（適量）調料豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆...

魚頭酸菜煲的做法 - 魚頭酸菜煲怎麼做

2024-02-05 “魚頭酸菜煲，滿滿家的味道。”食材明細主料胖頭魚魚頭（500g）東北酸菜（100g）魔芋絲（50g）厚片豆腐（75g）細筍（適量）香菇（適量）玉米片（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚頭酸菜煲的做法步驟1、挑選肉質肥嫩...

魚頭白菜煲的做法 - 魚頭白菜煲怎麼做

2024-01-08 “老爸醃鹹魚，剩下兩個魚頭，處理乾淨給我送來了。我就用這兩個魚頭各做了一道菜:魚頭白菜煲+剁椒魚頭，完全不同的口味，各有各的好。”食材明細主料魚頭（1個）大白菜葉（適量）輔料生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）鹹香（口...

魚頭煲的做法 - 魚頭煲怎麼做

2024-01-09 “最近看《中餐廳》裏面天天說三文魚頭、三文魚頭。這次購買生魚片的時候看到有三文魚頭，特別便宜！！！實體店三文魚魚腩位置看到的都是200+每斤，還是網購合算。這次買了兩個魚頭，原本以爲魚頭不大，收到發現一個魚頭2-3人吃完...

魚頭白菜煲的做法 - 魚頭白菜煲怎麼做

2023-12-28 食材明細主料魚頭骨（一副）白菜（1顆）輔料薑絲（適量）小米椒（2個）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭白菜煲的做法步驟1、準備食材：白菜、姜(小米椒、蔥花漏拍)。2、一副魚頭...

啡喱魚頭煲的做法 - 啡喱魚頭煲怎麼做

2024-02-27 食材明細主料草魚頭（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）青椒（適量）啡喱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啡喱魚頭煲的做法步驟1、材料總動員：魚頭一個，土豆一個不對稱切，洋蔥、青椒、番茄切...

魚頭煲湯配什麼好

2018-12-26 豆腐、白蘿蔔、苦瓜。魚頭和豆腐煲湯，可以做出一盆清淡可口的湯。豆腐可以很好的保持魚肉的鮮味。白蘿蔔是一種比較清淡的煲湯方法，白蘿蔔被稱爲小人蔘，白蘿蔔的味道和魚肉的味道可以結合在一起。苦瓜和魚頭一起燉湯，燉出...

瓦煲焗魚頭的做法 - 瓦煲焗魚頭怎麼做

2024-01-01 食材明細主料花鰱魚頭（1只）輔料油（30克）蒜子（30克）紅蔥頭（30克）大蔥（30克）姜（20克）洋蔥（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）瓦煲焗魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭整淨。2、斬件加入適量鹽、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白...

沙鍋魚頭煲的做法 - 沙鍋魚頭煲怎麼做

2024-03-01 “熱呼呼的沙鍋菜是冬天飯桌上不可缺少的一道風景。有了它，再冷的天氣也不怕。”食材明細主料魚頭（半個）輔料豆腐泡（適量）豆腐（適量）白菜（適量）金針菇（適量）配料蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙鍋魚頭煲的做法...

砂鍋魚頭煲的做法 - 砂鍋魚頭煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雄魚頭（半個）輔料姜（2塊）蒜頭（1個）小蔥（2根）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）高度白酒（小半杯）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）雞蛋黃（1個）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋魚頭煲的做法步驟1、雄魚頭半個（也叫胖頭魚），店家...

豆豉魚頭煲的做法 - 豆豉魚頭煲怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雄魚頭（400g）輔料豆豉（10g）香菜（5g）蒜（5g）蔥（15g）洋蔥（20g）紅椒（10g）姜（5g）配料鹽（2g）生粉（8g）蠔油（3g）老抽（2g）魚露（2g）胡椒粉（1g）白酒（3g）雞粉（2g）糖（2g）香油（1g、）生抽（3g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉魚頭煲的做法步驟1、材料圖2、...

魚頭煲白菜的做法 - 魚頭煲白菜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料白菜（適量）魚頭（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭煲白菜的做法步驟1、魚頭洗淨擦乾水份。2、生薑切片備用。3、準備兩顆小白菜洗淨。4、白菜洗淨切塊。5、熱鍋下油放入魚頭...

無花果煲大頭魚湯的做法 - 無花果煲大頭魚湯怎麼做

2024-02-24 “大頭魚也叫做縮骨魚，頭很大，身體卻很小。味道很鮮甜。這次的無花果，是自家產的。不噴農藥，平時也很少打理，幾乎就是野生的。所以品相，不怎麼好。但裏面肉是粉紅色甚至是紫紅色，吃起來很甜很甜。這湯的營養很高的，喜歡的可以...

魚頭豆腐煲的做法魚頭豆腐煲的做法魚頭豆腐煲怎麼做

2023-12-31 食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麪醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋，把豆...