肉末芹菜 紅紅綠綠 - 有菜又有肉 超級下飯嘍！圖解

肉末炒芹菜，一道非常有顏值的下飯菜。主要食材有芹菜，肉末，紅椒。鍋裏下油，炒香蔥薑蒜末，倒進肉末翻炒變色，加入各種調料，然後倒入芹菜，翻炒均勻，最後將紅辣椒碎倒進去，翻炒一下即可出鍋，紅紅綠綠，有菜又有肉。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

芹菜去掉葉子，洗乾淨切丁。

第二步

將豬肉洗乾淨切末。

第三步

鍋裏倒油燒熱，放入蔥薑蒜末炒香。

第四步

倒入肉末，快速翻炒至變色。

第五步

放入料酒翻炒均勻。

第六步

加入生抽，老抽。

第七步

翻炒至均勻上色。

第八步

倒入芹菜，翻炒均勻。

第九步

加入食鹽，米醋。

第十步

翻炒均勻，加入紅辣椒碎，翻炒一下即可出鍋。

第十一步

裝盤。