有關糯米蒸雞翅怎麼做好吃的精選大全
“雞翅是雞肉中較爲鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分爲翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食...
“糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能,糯米餈,年糕,糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅(0.9kg)糯米(一小碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好...
30分鐘左右。糯米雞是一道非常有名的廣式菜品,經常用來招待客人。做糯米雞比較費時間,也會費材料,是一道大菜。糯米雞還有一個名字叫做荷葉雞,它最大的特點就是它的最外層是用荷葉包裹的,因此做出來的糯米雞會帶有荷葉的清...
20-30分鐘。糯米在使用之前需要放到熱水裏面浸泡15分鐘左右的時間,浸泡的時間越久,口感也會越好。糯米雞翅放入到鍋中之前是需要將鍋裏面的水煮開的,之後全程大火蒸煮20分鐘左右即可。想要判斷糯米雞翅是否熟透,可以使用...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅(草原興發中翅):適量糯米(提前泡好):適量輔料鹽:適量紅曲(腐乳的紅湯代替):少許澱粉:適量雞蛋:適量醬油:適量胡椒粉:少量糖:少許酒:少許具體步驟1.事前糯米泡開加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:8個糯米:1碗土豆:1個輔料生抽:適量蔥:適量姜:適量白糖:適量蠔油:適量老抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.糯米提前浸泡三小時以上(我是頭天晚上浸泡一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘雞翅,大多用於烹炸,肯德基,麥當勞,德克士這樣的洋快餐裏的常見食物,深受兒童及年青人喜愛,其含油量,熱量相當的高,不利於身體健康。這裏介紹雞翅蒸糯米飯,則不...
“質量上乘的東北大米,炒制後壓碎,香香的米粉將醃製好的雞翅中包裹起來蒸熟,非常美味的一道健康菜。翅中底下墊幾片南瓜一起蒸熟,軟軟糯糯的也很好吃。”食材明細主料雞翅中(400g)大米(100g)調料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10只糯米:2碗土豆:1個輔料老抽:1/3湯匙鹽:1茶匙蠔油:1湯匙姜:1塊雞精:1/3茶匙蔥:1段白糖:1茶匙生抽:半湯匙具體步驟1.原料圖:糯米提前泡三小時以上;蔥切...
“發現一堆荷葉,一下子就改變了關於雞的設想。荷香糯米蒸雞,借個竹蒸籠,荷葉墊底,雞肉拌和着糯米,蒸到軟糯,想想感覺就不錯。正好也可以吧大喜大的原味烤肉醬用上。沒有想要的6寸竹蒸籠,兩個4寸的大概也夠用。沒有想要太多米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:3只糯米飯:半碗臘腸:1小段香菇:3個蝦米:1把蔥:1根雞蛋:2個輔料生抽:2湯匙老抽:1湯匙白糖:1小勺五香粉:1小勺楊桃:1個具體步驟1.雞翅斬開翅跟,把雞中翅拆骨;2....
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:一塊雞翅:7個香菇:3朵糯米:適量輔料老抽:適量白糖:3勺蠔油:3滴小蔥:適量具體步驟1.先把糯米淘好2.把雞翅的兩根骨頭全部去掉,注意不要太暴力,以免弄...
食材明細主料雞腿(3個)糯米(50克)香菇(3個)大蒜(3粒)蔥(1顆)料酒(1勺)海天黃豆豉(1匙)醬油(適量)澱粉(2匙)姜(1小塊)老抽(1小勺)輔料胡椒粉(少許)砂糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米蒸雞腿的做法步驟1、所需材料。2、將輔料洗淨切...
30-40分鐘左右。主要根據自己的口味可以調節,若是喜歡軟糯軟爛口味的可以燜煮的時間長一點,若是喜歡一般口感的將時間控制在40分鐘左右即可。使用雞翅製作糯米雞是因爲雞翅部位的雞肉口感最爲嫩滑鮮香,而且食用起來也比...
“荷香糯米雞翅,雞翅鮮香入味,糯米軟糯,非常的美味,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料雞翅(適量)幹荷葉(半張)糯米(適量)香菇(適量)薑絲(少許)輔料稻米油(少許(拌糯米用))蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞全翅:4只糯米:80香菇:4個輔料生抽:2勺老抽:一勺雞粉:適量糖:少許具體步驟1.糯米泡5小時2.雞翅琵琶腿和雞中翅部分去骨用剪刀剪短連肉的部分儘量不要把...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量糯米:適量輔料蔥:一根大料:少許醬油:6勺紅糖:3勺具體步驟1.雞翅洗乾淨去骨頭2.把雞翅的一頭用牙籤固定3.塞入雞翅裏糯米!然後在拿牙籤封口4.下鍋蒸...
“準備工作:1.糯米洗淨,浸泡放置4小時。2.雞翅去骨,可以參考視頻3.胡蘿蔔,香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材,如筍丁等)”食材明細主料雞翅(6根)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪包粉(適量)雞蛋液(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘雞翅蒸糯米飯是一道配合正餐的午飯,糯米的餈潤加之雞翅的肉感,一小時的烹煮,產生鮮甜可口的美味體驗。雞翅屬於肉質裏面比較細膩的一部分,醃製上一晚,可以...
“炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜,不狼狽的狀態下搞定一餐美味?那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧,沒有烹炒煎炸的油煙繚繞,還不用一直待在竈前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸菜,比起紅燒雞翅、炸雞翅少油烹飪...
“荷香糯米雞翅,這道餐桌上經典菜,我家一般都是節日時或招待賓客時才做。蒸好的雞翅糯米飯荷葉清香飄屋,雞翅的香味浸到糯米中,荷葉的香氣浸潤的整個飯裏,香糯可口,做荷葉飯爸媽都是順勢取材,那時沒有這麼多的雞翅所以直接放...
“仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!”食材明細主料雞翅(適量)輔料糯米(適量)棕葉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞翅的做法...
20分鐘。完全蒸熟的糯米才能讓糯米雞更加緊實且不易三開。糯米蒸熟後做成成品後還需蒸20分鐘。1、做糯米雞時糯米不需要反覆的搓洗,否則會降低糯米的粘性。2、做糯米時的荷葉需要先煮軟,煮軟不僅方便包糯米,而且煮過的荷...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:200雞翅:10個輔料蠔油:1大勺十三香:1小勺姜:1塊料酒:1勺鹽:適量生抽:1大勺蔥:2根具體步驟1.備好所需要的材料,糯米提前用水泡脹(至少四小時)2.雞翅洗淨用...
食材明細主料中翅(295克)糯米(100克)輔料薑片(適量)料酒(2勺)醬油(2勺)蠔油(半勺)鹽(適量)十三香(適量)香蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、糯米(已提前浸泡)、薑片、香蔥(忘記拍了)。2、將...
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