燜小魚的做法 - 燜小魚怎麼做

“這種方法是一位大叔教給我的，方法非常簡單，但非常美味，老公說是買的😂”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜小魚的做法步驟

• 1、準備好食材，蔥薑蒜改刀，小魚洗淨

• 2、把小魚和所有調料全部放鍋中，加入老抽，生抽，鹽，白糖

• 3、倒入沒過小魚的水，再加兩勺食用油和一勺白酒

• 4、開火，水開後轉小火

• 5、把湯汁慢慢的靠幹，當湯汁特別少的時候，要時不時地晃動鍋，不要糊鍋，直到鍋中無湯汁即可

• 6、出鍋啦，再來塊大餅卷着吃，香～