有關枸杞芋泥軟歐的做法的精選大全
“喜歡芋頭的食物。”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(15克)乾酵母(4克)鹽(3克)全蛋液(30克)奶粉(20克)水(75克)枸杞汁(75克)黃油(15克)芋泥餡材料芋頭泥(350克)細砂糖(35克)牛奶(60克)黃油(25克)表面裝飾高筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“因爲兒子內火重,很多甜的麪包蛋糕都不能吃,所以,去年的願望之一是做一次軟歐,結果是各種心理怯,不敢嘗試。今天雖然人很累,也不是很在狀態,但果斷嘗試。還不錯哦,小夥子蠻喜歡。”食材明細主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(湯種))堅...
“喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麪包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧,先後做過好幾次,每次都做的不錯,這次放點果仁口感特別好,來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴們。可以根據自己的口味放不同的...
“綿軟麪包與Q彈麻薯完美結合,再加上香甜的果乾,每一口都是滿滿的驚喜!”食材明細麪包高筋粉(250g)可可粉(8g)鹽(3g)糖(35g)酵母(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)水(120g)麻薯糯米粉(70g)玉米澱粉(15g)牛奶(110g)糖(30g)黃油(10g)餡料核桃仁(適量)蔓越莓幹(適量...
食材明細麪糰牛奶(120g)黃油(25g)雞蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)鹽(1g)可可粉(10g)葡萄乾(50g)餡料玉米澱粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黃油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機...
“接觸烘焙有一段時間了,但是吐司做得少之又少,印象中這是第二次做,上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因爲它對於出膜有着相對來說比較嚴格一點的要求,對於手套膜,我不在行,也很少揉出來過,也許是我的比例不對,也...
“才整了幾個漢堡模具,就想起上次做的花朵麪包來了,不過這次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋頭泥,別小氣這點芋泥啊,它的加入使麪包變得異常鬆軟,放在第二天第三天口感還是相當的不錯,不過,悲劇的是我忘記在模具裏刷油...
“一直想學做一款網紅軟歐,每天在美食天下學習,終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麪粉(270g)水(120ml)雞蛋(1個)酵母粉(3.5g)鹽(3g)白糖(20g)黃油(30g)軟歐餡糯米粉(110g)玉米澱粉(30g)牛奶(190ml)白糖(45g)黃油(16g)紅棗(適量)葡萄乾...
食材明細麪糰高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)紫薯粉(10g)白砂糖(30g)酵母(3g)牛奶(190g)黃油(15g)鹽(3g)麻薯糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(20g)牛奶(120g)黃油(10g)芋泥芋頭(350g)紫薯粉(5g)白砂糖(20g)牛奶(適量)其他肉鬆(適量)芝士(4片)甜香(口味)烤(工藝)數...
“一款低糖油的歐式麪包,藉助與ACADA600廚師機揉麪,非常輕鬆揉出薄膜”食材明細主料高粉(280克)純麩皮(20克)枸杞(25克)輔料細砂糖(10克)有鹽黃油(10克)鹽(1克)耐低糖即發乾酵母(4克)水(180克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞軟...
“今天午飯做了一款粥,味道不錯哦,現在來分享給大家,春天干燥,多喝湯粥,及時補充體內水分。青菜富含維生素,枸杞補肝明目,長期用手機電腦的朋友們更要嘗一嘗。”食材明細主料大米(一杯)油菜(四小棵)枸杞子(一小把)輔料水(適量)調料食...
“今天爲大家分享的是軟歐的做法,所謂軟歐是指外酥內軟的歐包。它的最大特點是無油無糖加入了大量的粗糧,含有更多的膳食纖維,吃起來沒有什麼壓力,是歐洲人比較喜歡的一種主食,一般搭配比較濃郁的湯汁,或帶有湯汁的燉菜一起...
“紅棗柚皮軟歐包,沒有故事純粹是爲了消耗家裏的紅棗粉,夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉,是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法:新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天,每天要更換三次浸泡柚...
“本來要切片的,但是一出爐就被土寶端了過去設計造型了,用勺子挖了一個洞,上面是蓋子,還撒了些橡皮糖做裝飾,說這是他的熊洞。那好吧,吃吃看,味道很好,甜而不膩,棗泥和黃油搭配有一股清甜。”食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30...
食材明細主料金像高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(25克)醬香醬蒜蓉(適量)蔥花(適量)黃油(或橄欖油,10克)食鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶,啓動...
“曾經有一包黑枸杞,愣是沒想到可以用來變出各種花樣,最後竟然放壞了去。這次,遇見西牛黑枸杞,再也不能錯過了。來個黑枸杞麻糬軟歐,正好有個現成的方子,但餡料就按自己的材料和喜好任意刪減了。用黑枸杞泡出的深紫色水和麪...
“瞭解了做麪包的基本原理和基本配方比例,就可以根據自己的喜好變化出很多不同的口味。今天的這款軟歐,就是我自己的方子,直接鮮榨的橙汁代替了水,做好的麪包顏色微黃,果味濃郁,而且非常的柔軟。糖用的極少,是一款非常健康的...
晾曬乾再食用。觀察枸杞外觀,若沒有明顯的黑色斑點或者黴變,雖然枸杞變軟但這種情況還可以食用,將變軟的枸杞放到盤子裏鋪開,在陽光下晾曬。但要注意晚上需要將枸杞收回,否則晚上溼度太高會使白天的晾曬功虧一簣,晾曬幾天之...
“枸杞揉進麪糰裏,讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒!”食材明細主料黃油(15g)枸杞水(適...
“烘培的路上先從法式歐包做起……一款無油無糖的歐包,加入核桃仁和葡萄乾,面香夾雜着淡淡的果香,味道濃郁,口感韌性。早上來一個,能量一上午!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹼粉(適量)果味(口味)烤(工藝)數...
食材明細主料大米(150克)牛肉(50克)芋頭(100克)輔料洋蔥頭(2個)生薑(1段)料酒(1勺)油(1勺)芹菜(2支)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉枸杞芋頭粥的做法步驟1、大米洗淨2、芋頭切塊3、牛肉切末4、小蔥頭切碎,生薑切細條5、油燒熱,放...
“褐麥粉含有一定的麥麩,適合三高和亞健康人羣,吃起來非常健康。這款歐包無油無糖,甜甜的自然麥香,綿軟又有嚼勁。”食材明細主料褐麥麪粉(600克)鹽(2克)芋泥(適量)輔料酵母粉(5克)純牛奶(330克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“開學啦,又恢復到以前的正常早起時間了,早餐時間是忙碌的,所以我喜歡提前一天做好麪包,第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了,有時間的話還可以再煎個蛋。做麪包,其實也挺容易的,首先要選擇好用的麪包粉就是金龍魚麪包...
“上次做吐司的時候,把枸杞加了進去,沒想到味道是那麼的甜滋滋。這次專門做了一款歐包,加入了更多的枸杞和其他堅果,味道超棒!”食材明細主料可可粉(5g)高筋麪粉(120g)枸杞(10g)核桃(5個)葡萄乾(10g)紅棗幹(2個)輔料白糖(10g)食鹽(1g)酵母(2...
“這款紅棗核桃軟歐包,將普通的砂糖用優質的紅糖代替,還添加了紅棗、枸杞和核桃,滿足了口感的同時還補氣補血,一款暖心暖胃的美味早餐包。”食材明細主料高筋麪粉(230g)全麥麪粉(20g)清水(105g)雞蛋液(50g)紅糖(35g)酵母粉(3g)黃油(25g...
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