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“糖醋紅薯條，是將紅薯煸炒，加入些許糖，白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類，從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別，最重要的便是紫薯說呈現的紫色，主要源於其含有的“花青素”，花青素是天然強效的自由...
“酸酸甜甜，外酥裏糯，自帶美顏，色澤豔麗。”食材明細主料紅心紅薯（一個）輔料花生油（適量）麪粉（一勺）生抽（一勺）白糖（適量）亨氏蕃茄醬（適量）水澱粉（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋薯角的做法步驟1、紅心紅薯一個...
“夏天來了，一下子感覺吃肉肉都沒了食慾，今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨（1000g）調料料酒（150ml）生薑（30g）八角（1個）十年陳皮（1塊）黃冰糖（50g）生抽（3勺）老抽（2勺）香醋（2勺）葵花籽油（50ml）酸甜（口味）燜（工藝）...
帶魚是一種很受歡迎的食材，不少人喜歡用它做成不少的菜，但是大多都是鹹味的菜餚，那大家知道嗎，帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材，吃起來不僅好吃，還可以完全消除帶魚本身的腥味，這對於不喜歡腥味的人來說可是一個好消息啊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花枝：150公克雞肫：8粒青蔥：1支大蒜：1粒姜：6支紅辣椒：1/2條哈蜜瓜：1/2粒太白粉水：適量糖醋醬汁：3/4杯輔料具體步驟1.花枝洗淨後切成2公分塊狀，備用。2.雞肫洗淨...
“非常小白簡單的一道菜，孩子非常喜歡！”食材明細主料排骨（適量）輔料冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨按照肋條骨切成塊...
“豆芽菜我們這裏也稱爲銀絲。銀絲與胡蘿蔔絲搭配，加糖醋調味拌着吃，爽口開胃，減脂明目，配粥酌酒的最佳選擇。”食材明細主料銀絲（250g）胡蘿蔔（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）蔥（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉，有人覺得帶...
“甘藍性平味甘，含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用，對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還...
食材明細主料裏脊（30g）輔料芝麻（適量）蔥花（適量）番茄醬（四湯匙）糖（一湯匙）醋（兩湯匙）生粉（三湯匙）麪粉（一湯匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條，加鹽，雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...
食材明細主料涼薯（適量）輔料白醋（適量）白糖（適量）花椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋涼薯的做法步驟1、看看原料吧2、涼薯洗淨剝皮。3、切成薄片備用。4、將涼薯片泡水裏去除澱粉。5、花椒熗鍋。6、放入涼薯，白醋...
“夏天來了，總想吃點清爽開胃的，今天就用雙耳澆了糖醋汁，我的雙耳指的是黑木耳和白木耳！酸酸甜甜很開胃！”食材明細主料銀耳（1朵）黑木耳（10g）輔料米醋（1勺）蔥油（1勺）鹽（少許）蒜頭（1瓣）紅辣椒（1個）生抽（1勺）香油（1勺）砂糖（1小勺）蔥（半根）酸甜（口味）...
“拔絲紅薯深受大家的喜歡，我也不例外，從小就非常喜歡吃。但是因爲油炸，又多糖，節後想減肥的只能望而卻步。糖醋紅薯基於拔絲紅薯的基礎上減少糖，增加醋，更健康，也不缺乏甜美，外脆裏嫩，酸酸甜甜。”食材明細主料紅薯（500克）輔料...
“酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）蔥（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
“這個菜是爺爺教我做的，一直到現在差不多已經做了上百次，每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚，就算你完全沒下過廚房，照這個程序做，一樣可以做的非常美味！”食材明細主料豬肋排（500克）輔料老抽（...
“今這道魚：家常糖醋魚！一定強烈推薦給大家，好吃不貴，簡單易行！魚吃完，汁都被兒子用來拌飯了……家常做法，供大家參考！”食材明細主料草魚（一條）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）白酒（適量）蠔...
“糖醋白薯，酸酸甜甜，外皮酸甜可口，肉香滑軟綿，熱乎乎的，暖暖的，秋冬的味道，就是這糖醋的番薯。白薯是番薯中的一種，肉是白色，顧名思義，叫白薯。白薯比紅薯的硬，且也比白薯香，水份沒有紅薯的多。PS（挑選番薯小技巧）：1.挑選番薯的時候...
“很下飯的一款。其實是我本人懶得跑出去買菜，這不，冰箱裏有這豆腐。那就拿出來練練手唄。”食材明細主料豆腐（1盒）蔥花（適量）輔料番茄醬（1勺）糖（少許）陳醋（2勺）鹽（少許）醬油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋豆腐的做...
食材明細主料苦瓜（半根）黃瓜（1根）調料零卡糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）糖醋雙瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板...
食材明細主料河蝦（400克）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦搶，蝦鬚剪掉。剪好一隻3、3.蝦全部...
食材明細主料小肋排（8塊）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍，將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮...
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等，常吃菠菜可以補鐵補鈣，菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜（1斤）輔料糖（適量）香油（少許）芝麻（1勺）鹽（少許）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠...
食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段，放入...
“糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量...
食材明細主料魚（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）番茄醬（適量）澱粉（200克）香油（適量）調味精（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後，去掉魚頭和魚尾。2、瀝...
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