有關魚茸蛋羹的做法的精選大全
“清水出芙蓉，天然去雕飾。”食材明細主料魚肉（200g）輔料雞蛋（1個）生粉（少許）青菜（少許）雞精（1匙）鹽（少許）蔥姜水（少許）蛋黃（少許）蛋清（2個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉切塊泡出血水撈出瀝乾水分2、蔥...
“家裏剩了一些糯米和黑白芝麻，想着怎樣給孩子做成早點，本想做壽司，但是，想想，還是換個花樣，讓孩子有新鮮感。”食材明細主料糯米（約六兩）輔料雞蛋（兩個）麪粉（一小湯勺）黑芝麻（少許）魚肉（一小塊）白芝麻（少許）配料鹽（少許）老抽（幾滴）料酒（幾滴...
“這菜不加一滴油，簡單調味料，原汁原味，蛋羹柔軟絲滑，豆香濃郁，味道極鮮，低脂肪低熱量，蒸着吃，營養美味更健康。寧可不吃肉，也要多給孩子吃這菜，補鈣又健腦，聰明長得快。”食材明細主料鳳尾蝦（4只）豆腐（半塊）雞蛋（1個）輔料松茸（4個）味極...
“從小就喜歡雞蛋羹鮮美的味道，嫩滑的口感，吃到現在也不厭。小時候的雞蛋羹，不加其他食材，只是單純的用雞蛋蒸。現在吃雞蛋羹要常吃常新。蒸雞蛋羹時加上些許的魚鰾，既增加雞蛋羹的營養，味道、口感也更好。”食材明細主料雞...
“雞蛋羹必備技巧：1.滑：打蛋時候要加溫水!在其他教程的菜譜說用涼開水，親測用冷水打蛋比用溫開水口感要硬！2.嫩：想要雞蛋羹滑，關鍵在於往雞蛋液中加多點水，水和蛋液的的比例應爲1：1.5，嘗試幾次即可成功調配！3.無氣孔：打蛋時容易...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）粉芡（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣辣醬（一勺）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內加少許鹽打散2、兌入溫水攪拌、撇去...
“這菜簡單易做、營養、老少佳宜。”食材明細主料魚肉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）姜茸（適量）配料鹽、糖（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）生油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠蛋羹的做法步驟1、把魚肉去皮剁成魚...
“薺菜大概是南北各地認可度最高的野菜，從寒風凜冽的塞北到杏花春雨的江南，它無處不在。中醫認爲春天主生，陽氣向外生才能使我們更有活力，多吃薺菜具有生髮陽氣的作用。另外薺菜膳食纖維豐富，讓人有飽腹感，還可以促進腸胃的...
““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。...
食材明細主料鮑魚（3個）雞蛋（2只）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、食材：鮑魚、雞蛋。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入碗中，加適量...
“所謂冬瓜茸，意爲把冬瓜弄成很細很細醬狀般的半流質物，喝起來細膩清香，老人小孩不區，易入口易消化的暖湯羹。筆者不喜歡湯太濃以掩蓋冬瓜的真味，所以只放了幾隻蝦米幾粒瑤柱和一朵花菇吊吊味，朋友們如果喜歡在湯里加多點料...
食材明細主料豆腐（300g）瘦肉（50g）雞蛋（1個）輔料姜（2g）蔥（10g）香菜（3g）配料鹽（3g）糖（2g）雞汁（5g）胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉茸豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切薄片2、再切成細絲3、然後將豆腐絲放入清水中，讓豆腐絲有一個...
“常喝常新，纔是吃貨的追求。從小就喜歡的雞蛋羹也要常吃常新。蒸雞蛋羹時加的配料不同，品雞蛋羹就有着不一樣的體驗。蒸雞蛋羹時加條魷魚，不但增加雞蛋羹的營養，雞蛋羹也更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）魷魚（80g）調料鹽（...
“【冬瓜蝦茸羹】10m+食材：冬瓜20g、蝦2只、澱粉適量、海苔粉1、蝦煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入蝦茸、水澱粉出鍋；用海苔粉提味。”食材明細主料冬瓜（20g）澱粉（適量）輔料蝦（2只）海苔粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽爲“菌中之王”。而隨着《舌尖上的中國》的播出，松茸也變得家喻戶曉，我曾經做過一次松茸燉雞，後來發現其實那不是松茸，是姬松茸，相對松茸來說，普及一些，購買也方便很多，不過在網絡日...
食材明細主料鱅魚（一條）懷山（一條）雞蛋（兩隻）輔料荷塘衝菜（少量）蔥花（少量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟，拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中，二十分鐘。3、拆好的魚肉放進...
食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如圖！鍋里加水煮開後放入剁...
“很多小孩子都不愛吃魚，本人不是小孩子也極討厭吃魚，怕腥和魚刺。煎炸魚除外，蒸煮魚都覺得腥味去不掉，但煎炸魚吃多了會上火。爲了均衡飲食，家裏飯桌上每天幾乎都會有魚，蒸煮爲主的。本人想到了個既不怕腥又沒刺的吃魚方法...
“買了鯛魚片，這次買的鯛魚片很不錯。魚肉特別適合給小寶寶吃，俺家寶寶1歲多一點點啦，已經被我培養成了小吃貨，現在沒有都得有魚蝦之類的，尤其喜歡魚，煎的蒸的都吃的很歡，看見做好的魚，無論在幹啥都會放下，顛顛的跑過來吃魚。...
“鱸魚肉質細滑、味美鮮嫩，刺也不多，挺適合孩子吃的。平常在家做就喜歡再打個蛋在邊上，直接上鍋清蒸了。這樣的做法最能品味到鱸魚原汁原味的鮮美。這次很意外的買到了幾條擔上的鱸魚，雖然個頭小點也是心歡喜啊~~改了做法...
“寶貝慢慢長大了，尋思着要給她變換下菜式，於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚（2調羹）輔料老酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中，打散至氣泡。2、...
食材明細主料鮑魚（一個）雞蛋（兩個）輔料香蔥（少許）甜紅椒（少許）鹽（1克）蒸魚豉油（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗裏放兩個雞蛋，打散待用。4、把蛋...
“鮑魚其名爲魚，實則非魚，是名貴的海洋食用貝類，味道鮮美，營養豐富，素有海味之冠，被譽爲海洋的“軟黃金”，其肉質細嫩，鮮品可以食用的部分蛋白質12.6%、脂肪0.8%；幹品含有蛋白可高達54.1%，氨基酸種類齊全，配比合理，含有多種維生素...
“家裏這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯，味道鮮的不得了口感清爽，清香味美，湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包（1包）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）配料香油（少許）清淡（...
“給寶寶做的營養美味羹.”食材明細主料龍利魚（適量）蛋（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料生粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋絲魚茸羹的做法步驟1、龍利魚淨肉切小塊漂洗乾淨.2、蔥姜...
熱門標籤
-
酸湯櫻桃蘿蔔的家常做法
芥末燉牛仔骨的做法步驟
白水汆丸子懶人菜
抹茶水果涼粉的做法
素什錦拌麪怎麼做好吃
正解
豆瓣醬燒魚
懶人餃子的做法步驟
雞肉土豆絲蛋餅怎麼做好吃
檸檬雞腳的做法步驟
清新不膩|陳皮丁戚風蛋糕㊙️
草根燉鴨湯
豆苗西葫燕窩怎麼做
彩椒爆肚絲的做法步驟
家常粉條燴菜怎麼做好吃
紅酒波煮菲力牛肉的做法步驟
花瓣山楂糕的最正宗做法
水晶鮮卷怎麼做
草莓奶酪蛋糕
赤豆年糕湯怎麼做好吃
花心饅頭
抹茶海綿蛋糕的做法
止咳化痰小妙招
柿餅汁
芫荽拌花生米
肉末炒腐竹的做法
茭白炒三絲的做法
秋季養顏木瓜骨頭湯的最正宗做法
穀物奶油盒子怎麼做好吃
椰香瑪芬
南北杏蘋果金鱒魚湯的做法步驟
酸菜湯的做法
茄子燒牛肉的家常做法
吃紅肉
麻辣鴨頭
清湯牛腩的家常做法