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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200豆角：400橄欖菜：150輔料雞粉：適量花椒：適量味精：適量白糖：適量料酒：適量紅辣椒：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.豆角切碎後過水，蔥姜切末。2.鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芸豆：適量輔料豬肉：適量胡蘿蔔：適量橄欖菜：適量蔥：少許姜：少許具體步驟1.芸豆切小段(厚一點的片約0.5釐米)2.肉切丁3.胡蘿蔔切丁4.橄欖菜2湯匙備用5.切蔥花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量四季豆：適量橄欖菜：適量剁椒：適量蔥末：適量蒜末：適量輔料料酒：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.在肉餡中倒入少許料酒，攪拌備用。四季豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆（豆角）：1斤肉餡：2量橄欖菜：1－2大勺輔料紅辣椒：2個蔥：少許姜：少許蒜：少量具體步驟1.肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥薑末拌勻醃製半小時2.辣椒、蔥切片，姜...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料四季豆：適量豬肉：適量橄欖菜：適量生薑：適量大蒜：適量豆瓣：適量料酒：適量生抽：適量溼澱粉：適量輔料具體步驟1.主要食材展示2.四季豆切粒，姜蒜剁細末，豬肉先切...
“可以做粥，可以拌飯，可以炒菜，橄欖菜的活用妙招，來一道同樣做粥拌飯皆宜的小炒菜”食材明細主料四季豆（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖菜肉碎四季豆的做法步驟1、備料2、五花肉切沫，加料酒、生薑少許鹽...
“啥也不說了，這個菜超下飯，號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆（300克）豬肉末（50克）小米椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）橄欖菜（4大勺）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（適量）糖（少許）料酒（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜四...
食材明細主料冷米飯（2碗）四季豆（400g）肉末（50g）雞蛋（2個）橄欖菜（1勺）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（2g）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨，鍋中燒水，水開放入四季豆炒熟撈出，過涼水切丁備...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）橄欖菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入...
“上班的時候吃午餐，時間來不及出去吃的時候，都會叫蓋飯來吃，吃的最多的就是欖菜四季豆，四季豆與肉炒着吃倒是經常吃，但是橄欖菜卻是很少吃，與飯一拌，味道確實很香，但是吃着的時候總有一種不放心的感覺，主要還是萬惡的油啊！超市...
食材明細主料四季豆（600g）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖菜（2大匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）蒜（4瓣）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片，再在中間切開，蒜剁末。3、熱油鍋，把...
“家常小菜，製作簡單，但是卻非常下飯，而且美味，四季豆和橄欖菜，真可謂是一對絕配哦！”食材明細主料四季豆（適量）輔料五花肉（適量）大蒜（適量）潮汕橄欖菜（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜，利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉（俗稱酸鹹菜葉），精工煮製成爲烏橄欖菜，能開胃消食，幫助消化，增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥，其實用來炒也可以的，今天試試用來做四季豆，味道和口感都很不錯，也下...
“節後吃膩了各種美味，需要一些素菜來換換口味，欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆（200克）橄欖菜（10克）輔料薑絲（2克）蔥絲（3克）調料冰糖（2顆）油（10毫升）老抽（2毫升）醬油（10毫升）鹽（1克）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜...
“ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角（一盆）豬肉沫（1/4斤）輔料橄欖菜（1/3瓶）調料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（3個）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹...
“或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天，給你一個無形卻最溫暖的"擁抱"。剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起，拌上爽滑的麪條，味道鮮香可口，好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四...
食材明細主料肉末（適量）四季豆（500g）輔料蒜（5g）幹辣椒（適量）花椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉碎炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨，分成一段段。放一旁瀝乾水分。2、瘦肉剁成末，加料酒、醬油、油、糖、鹽、雞粉、澱...
“橄欖菜最初一直以爲是橄欖的葉子什麼的。家裏的這些橄欖菜是老爸買的，是乾菜那種，吃的時候要用水泡過再做。上網查了查，原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的，而是加入了橄欖再次加工的一種菜，類似於我們北方的醃鹹菜。超市裏賣...
“章魚小妹的開胃菜，吃了還想吃。”食材明細主料四季豆（一盤）豬肉（半盤）橄欖菜（2～3勺）輔料青椒（2個）小米椒（2個）大蒜子（2粒）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料：大蒜切末備用，青椒小米...
“一款鹹鮮、香辣的下飯菜，飯店家常菜中點擊率非常高的一道菜。”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（30g）欖菜（2勺）輔料幹辣椒（2個）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（少許）食用油（適量）雞精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
“這道欖菜肉末四季豆是非常下飯的一道菜，據說在餐館裏點擊率也很高。肉末的香味加上欖菜的味道，非常好吃。”食材明細主料四季豆（300克）橄欖菜（2湯匙）肉餡（50克）輔料九三大豆油（適量）鹽（1克）料酒（1湯匙）大蒜（5克）大蔥（5克）生薑（2克）鹹鮮（...
“這個菜對我來說，是有故事的。因爲有故事所以愛上這道湘菜。呵，有故事真好，心裏很溫暖。”食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料橄欖菜（適量）辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）欖菜肉丁四季豆的做法步驟1...
“炒這個菜的時候，本來想像飯店一樣走油再炒的，誰知女兒在旁邊嘣了一句你不飛水再炒，想毒死我們啊。狂暈！不過四季豆確實要汆水，去掉其所含的毒素。”食材明細主料四季豆（一斤）豬肉（2兩）橄欖菜（適量）輔料芝麻（適量）配料生抽（適量）蒜（...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量（炒好的））欖菜（適量）輔料蒜片（少許）小紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；欖菜2、配料：蒜片少許；小紅椒少許3、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：1斤瘦豬肉：半斤輔料豆泡（油豆腐）：適量橄欖菜：適量鹽：少許油：適量具體步驟1.四季豆洗淨，切丁；豬肉剁碎；豆泡切粒；2.燒開水，放少許鹽和油，把四季豆放入灼兩分...
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