簡單的欖菜肉碎四季豆的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
肉餡 :適量四季豆 :適量
橄欖菜 :適量
剁椒 :適量
蔥末 :適量
蒜末 :適量
輔料
料酒 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 在肉餡中倒入少許料酒,攪拌備用。四季豆擇去筋,洗淨後切成小粒。
2. 起鍋倒入油,大火加溫至7分熱,倒入四季豆,煸炒熟後,盛出備用。
3. 再往鍋中倒入油,將蔥末和蒜末爆出香味後,放入肉餡,翻炒至脫生。
4. 將盛出備用的四季豆倒回鍋中,依次放入欖菜、剁椒、醬油、鹽、糖,翻炒2分鐘,出鍋前調入少許雞精即可。
如果你正在減肥,請不要試圖嘗試此菜,最直接的後果是,你無法控制自己盛取米飯的碗數!