墨魚燉肉的做法 - 墨魚燉肉怎麼做
來源:飄香吧 1.13W
“粗茶淡飯最養人,
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
墨魚燉肉的做法步驟
1、墨魚背朝下放液化氣上燒去黑皮,用清水浸泡幾個小時,撕去表皮。
2、切條。
3、植物油煸香肉肉。
4、加入墨魚塊大火翻炒。
5、炒至水分幹。
6、倒入電高壓鍋加入鹽調味。
7、按燉湯鍵靜靜等候。
8、灑上蔥花,香噴噴的,最適合女孩子的湯。
9、很鮮。
小竅門
墨魚要用火燒一下,再用清水浸泡,撕去外皮,可以去腥。