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“豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥，豬肝瘦肉粉，豬肝瘦肉枸杞湯等，當然配涼麪也是絕配！”食材明細主料...
食材明細主料大米（200g）輔料瘦肉（50g）豬肝（80g）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉豬肝粥的做法步驟1、米洗乾淨煮。2、瘦肉豬肝洗乾淨。3、大米煮開五分鐘放瘦肉（備註先放瘦肉）。4、放瘦肉下去煮五分鐘...
“湯鮮味美，滑溜可口呀！”食材明細主料意大利麪（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）菜心（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）麻油（適量）色拉油（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“在粵式的生滾粥裏面，豬肝瘦肉粥是比較常見的，也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘，出來的豬肝瘦肉嫩滑可口，營養豐富，口感柔和順滑，是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨，一碗熱...
豬肝的做法比較多，大家知道豬肝瘦肉湯怎麼做嗎，可以看看文章是怎麼介紹的呢，這款美食是深受我們喜歡的美食，多吃豬肝瘦肉湯還可以改善我們的口感，是作爲午餐來吃比較不錯的美食喲，大家可以經常吃豬肝來調理我們的身體。豬肝...
食材明細主料瘦肉（適量）小腸（適量）豬肝（適量）輔料姜（適量）紅薯澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、把豬肝瘦肉洗乾淨切小塊用水漂一下，小腸用筷子...
食材明細主料瘦肉（100g）豬肝（30g）輔料春菜（200g）水（1200毫升）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（一丟丟）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉豬肝春菜湯的做法步驟1、瘦肉豬肝春菜洗淨切好。2、水煮開放瘦肉春菜豬肝，再煮兩分鐘調味。3、成...
“豬肝瘦肉面線，漳州特色小吃，也叫(生燙)！特別清甜！鮮美！這是我最愛的早餐，它有我兒時滿滿回憶，每年生日媽媽必煮早餐，我們家三姐弟，一年最少可以吃三次！媽媽會放豬肝小腸瘦肉，就是清燙，放點姜，在下點面線！”食材明細主料面線（3卷）豬...
食材明細主料東莞米粉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜末（適量）地都冬菜（適量）蒜蓉酥（適量）料酒（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉湯米粉的做法步驟1、豬肝和瘦肉洗淨切片，加入花生油，料酒均勻...
“有些人一到冬天常感覺手腳特別冰涼，尤其是有些女性，她們常用熱水袋暖手腳，但是這樣只可解一時只需。如果能透過飲食調養的話，即可標本兼治。美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵會怕冷。貧血的女性體溫...
食材明細主料瘦肉（50g）輔料青豆（50g）水（600毫升）調料油（適量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉青豆豬肝湯的做法步驟1、熱油炒青豆（去豆腥味），炒好青豆忙600毫升大火煮。2、瘦肉豬肝切片。3、煮開放瘦肉。4、大火煮5...
“簡單營養”食材明細主料花腸（八兩）豬肝（二兩）瘦肉（三兩隻）茼蒿菜（適量）蔥花（適量）輔料姜（幾片）蒜米（幾顆）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟1、花腸洗淨切塊，豬肝、瘦肉洗淨切薄片，姜切...
食材明細主料瘦肉（80g）豬肝（80g）枸杞葉（150g）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝...
食材明細主料大米（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）香菜（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉粥的做法步驟1、大米淘淨下鍋，加入適量的水，滴上幾滴花生油，大火熬開後轉中小火。2、豬肝瘦肉...
食材明細主料瘦肉（適量）豬肝（適量）輔料冬瓜（適量）調料鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉豬肝冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉切好。2、豬肝冬瓜切好。3、水開放瘦肉冬瓜，煮熟放豬肝煮一分鐘這樣調味。4、成品。...
食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）燈籠椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）酒（適量）姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉炒燈籠椒的做法步驟1、備好食材（豬肝；瘦肉；燈籠椒）2、把豬肝瘦肉切好，並放進適量鹽，酒，生粉...
食材明細主料瘦肉（50g）豬肝（75g）輔料油菜（150g）水（1500毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉豬肝油菜湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切好。2、水燒開放瘦肉豬油。3、瘦肉煮開放油菜。4、放豬肝。5、大火煮...
食材明細主料瘦肉（150g）豬肝（適量）輔料絲瓜（400g）水（2000毫升）調料豬油（適量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉豬肝絲瓜湯的做法步驟1、水煮開放瘦肉。2、絲瓜。3、再次煮開放豬肝。4、豬肝放下去煮一分鐘調味（切得很...
“喜歡鮮筍，爽口脆，搭配豬肝、瘦肉，豬肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，筍的鮮，一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）鮮筍（300g）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）蔥（少許）蒜末（少許）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（2個）輔料豬肝（80g）菜心（10g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末，豬肝洗淨切末，備用2、白菜心洗淨，切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱，放入適量油，五成熱時放...
食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（適量）黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，清洗乾淨備用2、豬肝和瘦肉...
“枸杞葉豬肝湯是一道漢族藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成，具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高，是養血、補血的佳品，含有多種維...
“最近孩子不願意吃飯，搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的，藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝（200g）瘦肉（200g）豬橫脷（100g）鮮山藥（200g）輔料獨腳金（10g）山楂幹（3片）薏米（10g）麥芽（8g）谷芽（8g）無花果（5個）陳皮...
“持續的降雨天氣，帶來了陣陣寒涼。一早起牀，還得披個外搭，纔不至瑟瑟發抖。早餐的選擇上，必然要有一碗溫熱的粥，暖胃，驅寒。小米，稻米，玉米，黑米，薏米等等都排入了近幾日早餐的席位。爲了補充各種營養，還會在不同的粥裏，增添不同...
“在我很小很小的時候，家裏每年都要殺年豬，媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯，然後配上青菜和麪條，在那個年代，是多麼難得的美味呀，因爲過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆，還要賣掉一大半，賣的錢當我們來年的學費，餘下的...
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