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“前幾天呀,特別燜熱,自己又有點上火。冬瓜也放在冰箱幾天了,趕快做個冬瓜綠豆湯吧,順便加了些薏料和玉竹,當涼茶喝挺好。”食材明細主料冬瓜(900克)薏米(1/3杯)綠豆(1/2杯)玉竹(1把)調料精鹽(適量(白糖))清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“廣東人喜歡喝湯,根據季節的變化煲不同的湯。夏天的湯一般爲消暑下火的,都比較清淡。苦瓜具有清熱消暑的功效,炒菜煲湯都適合。”食材明細主料苦瓜(3個)綠豆(半碗)豬骨(600克)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦瓜...
食材明細主料綠豆(適量)南瓜(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆南瓜湯的做法步驟1、將綠豆煮至將要開花狀態時,下切成塊的南瓜。2、南瓜煮至軟爛時,放適量冰糖,糖化關火。3、放涼或冰鎮喝均可。小竅門...
食材明細主料綠豆芽(85克)冬瓜(395克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽冬瓜湯的做法步驟1、材料:綠豆芽、冬瓜2、將綠豆芽去根清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下...
食材明細主料冬瓜(265克)綠豆芽(100克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲綠豆芽炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、綠豆芽(已清洗)、榨菜絲。2、將冬瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切開...
“南瓜綠豆湯,味道南瓜綠豆湯不僅好喝,而且具有解毒的功效,原因在於綠豆本身有清熱解毒的能力,南瓜加上綠豆一同烹煮,能夠有效預防中暑,清熱降火,有很好的滋補效果。南瓜綠豆湯的營養十分豐富,能夠補充人體所需的營養物質。南...
“健康營養,美味可口,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)綠豆芽(一把)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒綠豆芽的做法步驟1、冬瓜洗淨,削皮,切片,備用。2、自制綠豆芽,純...
“現在正是吃冬瓜的季節,很便宜!於是我就買了一個!這道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,適合就米飯!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料青辣椒(2oog)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)食用鹽(適量)植物油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“這是一款很不錯的甜品。木瓜不但有美容功效,又能增強人體免疫力,消除有毒物質。綠豆,清熱解毒,止渴消暑。”食材明細主料木瓜(半隻)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜綠豆湯的做法步驟1、...
“夏日清熱湯品。”食材明細主料排骨(200g)綠豆(50g)輔料冬瓜(200g)百合(20g)大蔥(1根)番茄(1個)調料姜塊(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)綠豆冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨放入鍋中煮掉血水。2、排骨放入砂鍋中。3、加...
食材明細主料冬瓜(適量)豆腐(適量)輔料泡發海帶絲(適量)植物油(適量)小蔥(適量)香油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜豆腐湯的做法步驟1、把冬瓜去皮去籽切成一釐米左右寬...
食材明細主料冬瓜(300克)綠豆(100克)輔料雞湯(一大碗)配料蔥(2根)姜(小塊)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆冬瓜保健湯的做法步驟1、1、綠豆提前泡一晚,淘洗乾淨。姜洗淨切片,蔥洗淨打成結。2、2、湯鍋置火上,放入雞湯...
食材明細主料鹹肉(85克)冬瓜(300克)綠豆芽(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉綠豆芽冬瓜湯的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、鹹肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和鹹肉...
“冬瓜超消暑的,下午的時候煮個粥,再放冰箱冰着,等老爸老媽回家吃~”食材明細主料綠豆(適量)米(適量)冬瓜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆冬瓜粥的做法步驟1、1.白米和綠豆泡一兩個小時。2.燒開了水,再放米和綠豆3....
“冬瓜具有清熱解暑功效,患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤爲適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。”食材明細主料冬瓜(適量)豆腐(適量)綠葉...
食材明細主料冬瓜(1斤)輔料骨頭(半斤)眉豆(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜眉豆湯的做法步驟1、買一斤冬瓜2、排骨頭五六塊3、眉豆用水泡洗10分鐘4、把骨頭洗淨煮一遍後備用5、冬瓜切成薄皮6、冬瓜皮...
食材明細主料廣西老南瓜(1個)輔料綠豆(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖南瓜綠豆湯的做法步驟1、個人比較偏愛廣西的老南瓜又甜有容易爛,燉湯首選,先把南瓜洗淨切成塊備用。2、拿個中碗半碗綠豆,如果...
“綠豆味甘性涼,具有清熱利水解毒的作用。蓮子性平味甘澀,能補脾止瀉,益腎固精,養心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清熱利水,除煩止渴。大暑之時溫度高,溼氣重,“上蒸下煮”往往讓人感覺心煩口渴,食慾不振,肢體睏倦,用綠豆蓮子冬瓜祛...
“非常清爽的一道湯,綠豆苦瓜解秋燥,排骨軟糯。”食材明細主料綠豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨,...
“咳嗽不停,來一款微有食療的快手湯,用冬菜及青豆來煮制的。比較清火,朋友們要是喜歡這二款食材的也可以備煮一份。很是簡單,取材也是很方便,用電壓鍋或是煮鍋都行。”食材明細主料冬瓜(800克)青豆(200克)輔料姜(1塊)鹽(適量)清淡(...
“平常的綠豆米粥,加入蓮子和冬瓜,用冰糖調味兒,入口清淡香甜,營養搭配也很均衡。熬得稠稠的,充作一餐實在不錯,順道還能盛出一大杯清熱解毒的綠豆湯——對抗秋老虎的懶人飯”食材明細主料粳米(適量)輔料綠豆(適量)蓮子(適量)冬瓜...
“冬瓜是一種對腎臟很好的蔬菜。冬瓜土豆湯是一道非常家常而且還很有營養的湯品。味道鮮美,使用的食材在生活中也很常見。”食材明細主料冬瓜(400克)土豆(1個)紅尖椒(1個)蔥(1根)姜(1塊)蒜(4瓣)香菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)...
“夏季氣候炎熱多雨,暑熱夾溼,常使人脾胃受困,食慾不振。因此需要用飲食來調補,增加營養物質的攝入,達到祛暑消疲的目的。鴨肉性涼,爲夏季滋補首選肉類。鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,,《名醫別錄...
“南瓜綠豆湯是夏天愛做的家常湯了,清熱解暑,排毒養顏好喝好吃。南瓜的營養價值高,對糖尿病患者還有不錯的幫助。”食材明細主料南瓜(700克)輔料綠豆(200克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜綠豆湯的做法步驟1、備好食...
“已經是秋天了,因爲之前一直沒有時間好好穿一下,照片放在手機裏面已經幾個月了,這個冬瓜毛豆湯是夏天的開胃好菜,今天才和網友們分享得確實有點晚,請諸位原諒。但我想,今年夏天錯過了,還有明年呢,對吧?嘿嘿嘿”食材明細主料冬...
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