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蜜棗牛角糉子的做法 糉情端午-----【蜜棗牛角糉子】 蜜棗牛角糉子怎麼做
“端午節最後一撥糉子總算包完啦!本打算再包點黃米糉子和西米的水晶糉子,無奈冰箱儲存能力有限,等這些吃完了再包,留了兩把糉葉,等想吃的時候,不是端午節也一樣可以包糉子吃。這幾天包了四種糉子,兩種甜味的,兩種鹹味的,滿足了...
豌豆臘腸尖角糉子的做法 糉情端午-----【豌豆臘腸尖角糉子】 豌豆臘腸尖角糉子怎麼做
“昨天包的糉子,用新鮮豌豆和臘腸包的糉子,話說真心的好吃,一點都不油膩,包的迷你型的尖角糉,適合小孩子和老人吃,一次吃上小小的一個,既解饞了又不會傷胃口!這個臘腸糉子又是我家那饞小子喜歡的,吃了排骨糉子,吃臘腸糉子,那八寶...
椰香糉情怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量紅豆餡:適量椰漿:適量輔料植物油:適量糉子葉:適量具體步驟1.糯米頭一夜泡起來,第二天早上瀝乾水分待用;2.起鍋熱油,倒入泡好的糯米,翻炒一會,加入椰漿...
紅棗糉子的做法 糉情端午---【紅棗糉子】 紅棗糉子怎麼做
“我本人並不喜歡吃棗糉子,因爲我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水糉和排骨糉子,今年兒子要求不包鹹糉子,聽他的,我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子,就洗着吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裏包...
紅豆糉子的做法 糉情端午---【紅豆糉子】 紅豆糉子怎麼做
“包完清水糉,接着包紅豆糉子。其實這紅豆糉子,也是臨時湊在一起包的,泡了紅豆是打算包水晶糉。泡好糯米是想包紅棗糉子,哪知道紅棗沒帶過來,就把紅豆放糯米里面,包了紅豆糉子。”食材明細主料糯米(1000克)輔料糉葉(適量)棉線(適...
清水糉的做法 糉情端午--簡簡單單的【清水糉】 清水糉怎麼做
“再過幾天就到端午了,一提到端午,很多離家在外的人,就會特想念家鄉的糉子。我也不例外,所以每年的端午回不了家,就自己包些糉子,以此來緩解思鄉的情緒。北方糉子多是紅棗或者蜜棗的糉子,不像南方的糉子有很多種,清水糉,鮮肉的...
紫糯八寶糉子的做法 糉情端午------【紫糯八寶糉子】 紫糯八寶糉子怎麼做
“我們北方人喜歡甜糉子,就是糯米里放蜜棗或者紅棗,所以從小接觸的也都是甜糉子,直到來武漢後才知道糉子可以變化出很多種口味,什麼糯米紅棗糉子,八寶糉子,清水糉子,叉燒肉糉子,排骨糉子,臘肉糉子,水果糉子,很多種。前兩年老媽在...
端午糉子的情懷 - 小編給你一一道來
作爲一個傳統的中國人,說到糉子自然而然的就會想到端午節,說到他們就難免想到龍舟。相傳龍舟、投糉子都是爲了祭奠我國的著名詩人屈原而產生的祭祀活動,但又有另一說法,即起源於更早一些時候,古人爲了祭奠河神而把糉子投入...
包糉子煮好還是蒸好呢 - 要看情況
我國有很多傳統節日,端午節大家會紀念屈原吃糉子,現在糉子的品種繁多,市場上有肉糉子、棗糉子還有其他品種,雖然我們南北飲食有差異,但是我們也會統一在端午節的那天來吃糉子,那麼,包糉子煮好還是蒸好呢?怎樣做糉子纔會更美味...
全肉鹹蛋糉的做法 端午情深——全肉鹹蛋糉 全肉鹹蛋糉怎麼做
“兩塊肉的糉子有什麼稀奇,你吃過全是肉,沒有糯米的麼,硬通貨絕對秒殺所有肉糉”食材明細主料豬五花肉糜(300克)蛋清(1個)鹹蛋(6個)糉葉(適量)輔料姜(適量)棉繩(適量)配料紹酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
棗泥覓糖白米糉的做法 端午情深——棗泥覓糖白米糉 棗泥覓糖白米糉怎麼做
食材明細主料紅棗(100克)糯米(500克)糉葉(160克)蜜棗(50)輔料棉線(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥覓糖白米糉的做法步驟1、紅棗清水浸泡2、去籽去皮,加少許水入攪拌機打成棗泥3、糯米清水浸泡3小時,撈出...
燕麥蛋黃糉的做法 糉香情濃: - 鹹淡兩相宜---燕麥蛋黃糉 燕麥蛋黃糉怎麼做
“燕麥片的粗爽、鹹蛋黃的砂、培根的鮮,使這款糉子鹹淡合宜。燕麥片更具有降血脂、降血糖的功效,最適合不宜食甜、不喜歡甜糉的人實用。”食材明細主料原粒糯米(適量)燕麥片(適量)鹹蛋黃(適量)培根碎(適量)鹽(少許)糉葉(適量)馬蓮草...
怪味糉子——濃濃端午情圖解
現在有多少人是媽媽或者外婆親手教如何包糉子呢?雖然外面包裝的糉子味道絕對不差,但怎麼都比不上家人包的糉子,家裏的糉子,不僅是食物,更是一種親情。全國各地包糉子的方法各式各樣,形態、糉葉各有千秋,今天給大家帶來別樣的...
水晶糉的做法 換個心情吃糉子——水晶糉 水晶糉怎麼做
“不同於以往的糉子“粘牙”特點,這款糉子是十分的“彈牙”。試試吧,保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米(500g)抹茶粉(1大勺)紅糖粉(2大勺)白糖粉(2大勺)玉米麪粉(1大勺)紅豆沙(適量)輔料泡好的糯玉米粒(適量)糉...
糉子表情包饅頭的做法 - 糉子表情包饅頭怎麼做
“好久不玩面了,手癢癢啦!趁着端午假期,在家做個應景的小饅頭吧,小朋友都愛不釋手吶,端午安康!”食材明細主料麪粉(150克)牛奶(86克)細砂糖(15克)玉米油(2克)酵母粉(1克)抹茶粉(少許)可可粉(少許)輔料綠色色素(1~2滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
鮮肉糉的做法 濃情端午~鮮肉糉 鮮肉糉怎麼做
“這個包糉子的方法還是小時候跟奶奶學會的,以前每到端午節,家裏的糉子都是奶奶一人包,我也湊熱鬧跟着學,奶奶會好幾種方法,有的學會了不用也就忘了,就這種方法我一直沒忘,記憶猶新。每年端午節包糉子都會用到這方法,今天分享...
「端午情結」鮮肉糉子(三角糉子 - 彩蛋)怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉(帶肥帶皮):500白糯米:1000蘆葦葉:400雞蛋:8個老抽:適量味精:適量鹽:適量白糖:一點點黃酒(崇尚原味可以不放):適量棉線:適量彩色絲線(編網袋的):適量輔料具...
糉子女性吃要注意哪些事情 - 這個事情一定要注意啊
糉子這種美食大家平日裏都會吃,是端午節的一種傳統食物,但是現在大家除了端午節,其他時候也會做糉子。女人的體質一般是比較脆弱的,大家是否知道糉子女人吃的時候有什麼注意事項呢?如果你還不太瞭解的話,就來看看文章的介紹...
豆沙棗糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:豆沙棗糉子 豆沙棗糉子怎麼做
“北京糉子是北方糉子的代表品種,多爲斜四角形,多以紅棗、豆沙做餡。在農村中,仍然習慣吃大黃米糉,黏韌而清香,別具風味。”食材明細主料糯米(適量)蘆葦葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
臘肉香菇糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:臘肉香菇糉 臘肉香菇糉怎麼做
“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)馬連草(適量)臘肉(適量)小花菇(適量)配料醬油(2勺)蠔油(2勺)白糖(1/2勺)蔥(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇糉的...
香煎糉子的做法 濃情初五,香煎糉子 香煎糉子怎麼做
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
糉子 - 我不小心把糉子做的太好吃了怎麼辦?片片糉葉情,苦蕎祝安康
“端午節吃糉子,這是中國人民的一大傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、...
黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:黃米糉子 黃米糉子怎麼做
“剝掉棕葉,黃燦燦的糉子,香氣撲鼻,一隻盤子,一撮綿白糖。深入肺腑,溢滿脣齒的谷香,葦葉香,蓮草香......”食材明細主料大黃米(適量)紅腰豆(適量)花豆(適量)糉葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米糉...
水晶糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:水晶糉 水晶糉怎麼做
“傳統的糉子都是以糯米爲原料,加上各種各樣的配料,大多屬於高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化,特別是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶糉鮮豔的色澤,晶瑩剔透的表皮,簡直就像藝術品,讓人不忍下嘴.....”食材明細...
苦蕎豆沙糉的做法 濃情端陽傳情苦蕎豆沙糉飄香萬里 苦蕎豆沙糉怎麼做
“端午節吃糉子,這是中國人民的一大傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、...
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