有關蔥爆醬香蜆子肉的最正宗做法的精選大全
“蜆子怎麼吃都好吃,我們全家都愛吃海鮮,小炒一盤女兒更是好喜歡。”食材明細主料蜆子肉(500克)輔料大醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆醬香蜆子肉的做法步驟1、準備好食材,大蔥切開備用2、蜆子提前用熱水燙一...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料蜆子(400克)輔料大蔥(三分之一根)配料姜(5片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜炒蜆子的做法步驟1、蜆子泡水洗乾淨,蔥切小段,薑切片。2、鍋中加少許底油,油熱後倒入蔥姜爆鍋。3、鍋中倒入蜆子翻炒。4、之後分...
“不用放鹽的醬爆肉,用的是大廚四寶的韓式黃豆醬,可以吃到整顆豆子瓣的顆粒,炒好的肉嫩、蔥香、醬香濃郁,醬色誘人,用來拌米飯非常不錯。”食材明細主料豬脊肉(適量)輔料蔥白(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)配料韓式黃豆醬(適量)料酒(適量...
“蜆肉性大涼,脾胃虛寒者,風寒感冒者忌食。”食材明細主料花蜆(800克)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香醋(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆花蜆的做法步驟1、花蜆在水裏泡一兩小...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
“每次炒這一道爆香花蜆,老公和女兒就胃口大開,我多數在星期天做,因爲女兒不用讀書,可以多吃點,主要是營養價值很高,又易做,其實我是一個特別懶的媽媽主婦~~~”食材明細主料花蜆(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適...
“蜆子肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;還含有微量的鈷,對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果營養價值頗高,湯汁豐富,味鮮肉嫩。”食材明細主料白蜆子(1斤)輔料小米椒(3個)蒜(3瓣)姜(3片)小...
魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒...
食材明細主料蜆子(500g)洋蔥(1/3個)大蔥(1段)輔料植物油(2勺)姜(3片)小蔥(2根)香菜(1棵)小米辣(3個)調料黃酒(2勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油蜆子的做法步驟1、蜆子吐沙後放入鍋中,加入1勺黃酒和適量清水,焯煮5分鐘。2、...
魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這...
“蜆子是一種軟體動物,介殼形狀像心臟,有環狀紋,生在淡水軟泥裏,肉可吃,殼可入藥。蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果。蜆子適合...
“【蔥薑黃蜆子】是一道既可以吃蜆子肉,也可以喝海鮮湯的菜餚。製作貝殼類的小海鮮,關鍵要去淨泥沙,這道菜餚透過浸泡、沖洗、焯水的方法,所以泥沙去除的很乾淨。同時兩次用蔥姜去腥提鮮,所以【蔥薑黃蜆子】的味道非常鮮美...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“黃蜆隸屬於真瓣鰓目、蜆科、蜆屬。是我國特有種類,也是重要的淡水經濟貝類,爲中國湖區的一個出口創匯水產品,分佈於洞庭湖及四川等地。黃蜆雖爲廣佈性淡水貝類,但要求水質清新沒有污染,且具有一定肥力。太湖地區的...
“吃蟶子,肉肥味美,含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經,具有一定的食療作用,補陰,清熱,除煩,解酒毒等,對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等也有一定治療作用。”食材明細...
食材明細主料蜆子(適量)輔料香蔥(適量)薑片(適量)配料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蜆子的做法步驟1、買回的蜆子洗淨用淡鹽水浸泡半天,去沙洗淨待用2、冷水鍋中放入薑片燒開,滴少許料酒3、香蔥...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬,雞胸肉製作而成的,雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製,用到的調料有食用鹽,雞精,蔥段,薑絲,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等調料,用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘,醃製好的雞肉丁放入鍋裏大火爆炒,炒制變色後放...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
食材明細主料新鮮花蜆子(500克)蔥末(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)紅尖椒(2個)輔料精鹽(適量)海天豆瓣醬(適量)料酒(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香花蜆子的做法步驟1、沙子吐乾淨的花蜆子,清水洗淨控幹水分。2、準...
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉,而北方食用甜糉的比較多,不管肉糉還是甜糉都是非常香糯可口的,各有各的風味。...
熱門標籤
-
雪菜燒黃魚的最正宗做法
愛心四葉草的做法
蜂蜜紫薯麪包的做法步驟
拌千張芹菜的最正宗做法
江龍
元氣三明治的家常做法
烤蘋果吐司的做法
海米蛋花冬瓜茸的做法
海鮮韭菜花炒飯怎麼做好吃
臘汁肉揪面片
燕麥小米粥的家常做法
素蘿蔔絲糯米圓子的做法步驟
銀耳煲雪梨怎麼做
豬肝木耳菜餅怎麼做好吃
雙色花燈的做法步驟
番茄包菜炒米線的做法
枸杞黑芝麻糯米湯果的做法步驟
白蘿蔔蒸肉餅怎麼做好吃
黃瓜雞蛋素餃子的做法
酸奶麻薯的做法
芹菜肉包怎麼做
板栗南瓜豆漿的家常做法
滷雞脖的做法步驟
爽口涼拌兔丁
鮮豬肉丸的最正宗做法
新奧爾良雞胸肉怎麼做
全麥炭燒酸奶吐司的最正宗做法
蠔汁西蘭花蝦球的做法
祕製木須肉的做法
雜糧饅頭卷怎麼做
編織蝦餃的做法
時蔬青菜捲餅怎麼做好吃
人蔘燉老鴨湯
金針菇煎蛋怎麼做
蕎麥玉米渣紅棗粥
紅豆涼粉凍怎麼做