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“這一盤菜可以代替主食，萵筍代表意麪，橄欖菜炒青豆甜玉米粒代表肉醬，但是想不到合適的菜名，只好直呼其名。”食材明細主料萵筍（一根）青豆（30克）甜玉米粒（50克）輔料油（適量）鹽（適量）橄欖菜（80克）蔥（少許）雞精（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料萵筍：1根青豆：30甜玉米粒：50輔料橄欖菜：80蔥：少許雞精：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.準備一根萵筍洗淨，買的時候讓店家去皮；2.切成絲，不要太細；3.準備齊全的...
“衆所周知，橄欖油是油中精品，它對我們人體的健康大有益處，長期食用能起到防癌抗癌、美容等功效，用它來製作涼菜是再合適不過了。莧菜則富含膳食纖維，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。同時常吃莧菜可增強體質，所含蘿蔔素...
“每年婆婆都會在菜地裏面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以曬乾，曬乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把曬好的萵筍乾全都寄到昆明來給我和老公...
“或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天，給你一個無形卻最溫暖的"擁抱"。剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起，拌上爽滑的麪條，味道鮮香可口，好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四...
橄欖菜是什麼菜?說起橄欖菜，許多人都應該覺得聽得耳熟，但可不要以爲橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裏沒有魚，老婆餅裏沒有老婆，夫妻肺片裏沒有夫妻，紅燒獅子頭也不是獅子，橄欖菜也不是橄欖的葉子。今天小編就帶大家揭...
“幹橄欖菜是一種乾貨，食用的時候，要泡在清水一段時間後，纔可以吃。涼拌橄欖菜就是最常見的一種吃法，比較美味下飯。”食材明細主料幹橄欖菜（100克）紅尖椒（1個）蔥（1根）姜（1塊）蒜（1頭）輔料油（少許）鹽（少許）白糖（少許）米醋（少許）香油（少許）蒜香（...
食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍的做法步驟1、材料準備好。2、將萵筍去皮，洗乾淨切成片。3、將切好萵筍放入湯盤裏，放入適量的鹽、味...
食材明細主料菠菜（300克）輔料熟芝麻（5克）胡蘿蔔（30克）木耳（30克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油大拌菜的做法步驟1、菠菜洗淨泡入環保酵素泡45分鐘。2、菠菜，木耳洗淨焯水，胡蘿蔔切絲備用。3、依次放入容器內倒入生抽...
“這款簡單拌菜，要拌出豔麗的顏色，需要一個小祕決。呵呵，過年了，豔豔麗麗的拌個涼菜。（參百度）紫甘藍不僅營養豐富，而且結球緊實，色澤豔麗，它既可生食，也可炒食。但爲了保持營養，以生食爲好。如炒食的，要急火重油，煽炒後迅速起鍋。...
“第一次髮菜譜哦。”食材明細主料土豆（適量）輔料橄欖菜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌橄欖菜的做法步驟1、土豆蒸熟，剝皮。2、把土豆用筷子弄碎。3、倒入灌裝橄欖菜，用筷子攪拌均勻。4、可以吃了。很簡單哦...
食材明細主料蠶豆（適量）橄欖菜（適量）輔料紅色彩椒（適量）配料橄欖油（適量）雞精（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜俏拌蠶豆的做法步驟1、所需材料：橄欖菜，彩椒、剝去豆皮的蠶豆。2、蠶豆焯水，一定要焯透...
食材明細主料梅豆（60克）橄欖菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜拌梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、橄欖菜2、將梅豆摘洗乾淨、撈出。3、隨後，將摘洗好的梅豆下入沸水中焯開至斷生，撈出。4、用涼...
“【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裏有，新嘗試。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜...
“請關注我的微信公衆號“一寸食光”，今天有抽獎哦，趕緊參與吧剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起，拌上爽滑的麪條，味道鮮香可口，好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料豬肉末（250g）四季豆（200g）橄欖菜...
涼菜是很清爽解膩的，在食慾不好的時候來上一碟涼菜，頓時食慾倍增。我們在家也會自己做幾個涼菜用來開胃，而要問拌涼菜什麼油最香，可能很多人都回答不出來，那就讓我給大家解惑吧。拌涼菜什麼油最香用橄欖油加山茶油再加幾滴...
食材明細主料毛豆（260克）橄欖菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜拌毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、橄欖菜2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。4、焯開至斷生、撈出...
“春天啦，吃點富有春天氣息的菜真是美美的”食材明細主料黃瓜（1/4個）圓生菜（3個）苦菊（1/2個）西紅柿（1/2個）輔料橄欖油（1湯匙）鹽（1勺）黑胡椒（1/4勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油涼拌菜的做法步驟1、原材料2、黃瓜切薄片，西...
食材明細主料鮮橄欖（1000克）梅乾菜（1500克）輔料植物油（適量）醬油（適量）南姜（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數天（耗時）普通（難度）橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨，切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水，用植物油與原...
橄欖菜炒飯，想必大家對這個名字不會陌生，也應該是大家餐桌上最常出現的飯菜之一，因爲它好吃又好做。橄欖菜炒飯好不好吃，最關鍵的一點就是加進去的橄欖菜口感和品質好不好。大家知道最好吃的橄欖菜十大品牌嗎?不知道答案...
“鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（半個）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開，蘆筍焯...
“清淡的低脂高維生素菜品。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）萵筍（2根）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖油拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔去掉兩頭，切成片。2、把胡蘿蔔切成絲放入大盆中。3、把萵筍去掉皮洗...
“買了些乾的橄欖菜，這個菜不是我們這裏的菜，我也是因爲沒有吃過，看到覺得新鮮，就買了來嚐嚐。因爲是乾菜，我覺得最好吃的做法就是和肉一起蒸了。於是就泡發它，同時發了些筍乾，搭配五花肉，用腐乳來調味，蒸好的扣肉，因裏面多是幹...
“昨天發了一個烘烤的橄欖菜麪包，今天就來個水蒸的橄欖菜花捲；一種麪糰，兩個做法。”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2.5克）輔料水（110克）橄欖菜（一湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜花捲的做法步驟1、除了油以外的...
“春天的白菜，菜芯變得甜甜的，一小把苦菊，一點橄欖菜，有了這南北口味結合的小菜，配粥不錯呢。”食材明細主料苦菊（適量）白菜心（適量）輔料橄欖菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜苦菊雜拌的做法...
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