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食材明細主料土豆(適量)年糕(適量)油麥(適量)菜薹(適量)輔料油(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒年糕的做法步驟1、原料圖。2、油麥菜薹和土豆去皮切條,土豆泡水裏、年糕掰...
食材明細主料土豆(1個)菜芯(適量)年糕(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯土豆炒年糕的做法步驟1、材料:菜芯、土豆2、年糕3、將菜芯洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將土豆洗淨、去皮。6、...
“年糕的軟糯搭配醬香的豆豉,微辣的口感,可以滿足你挑剔的味蕾。”食材明細主料年糕(450克)貢丸(4個)輔料尖椒(2個)配料豆豉(2湯勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒年糕的做法步驟1、材料準備;2、鍋中加水燒開,年糕煮熟;3...
“此款千層糕寓意深遠,象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,爲年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(4g)青紅絲(適量)輔料水(130g...
年糕和蝦都是非常美味的食物,那麼當年糕和蝦結合在一起的時候會產生什麼化學反應呢?小夥伴們都吃過年糕蝦,同時年糕蝦也是我國傳統的美食,當年糕的軟糯加上蝦的鮮美,可以說是非常的美味,看到這裏,小夥伴們有沒有想去做年糕...
食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“準確的來說這個應該是燒非常不錯的一道下飯素菜,qq的年糕配上毛豆口感很好”食材明細主料年糕(適量)毛豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)甜麪醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒年糕的做法步驟1...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“豆腐炒年糕是我們當地的特色美食,相信每個嘗過的人會愛上這個味道,今天我就來做做這道特色美食~”食材明細主料年糕(500克)輔料冬筍(250克)蘑菇(50克)胡蘿蔔(1個)嫩豆腐(500克)大蒜(50克)蛋(1個)鹹菜(50克)肉絲(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常...
“不要怪我擺盤不好看…味道真沒得說!”食材明細主料蔥(適量)可樂(適量)雞翅(幾隻)土豆(一個大)年糕片(適量)白糖(適量)輔料料酒(一鏟)老抽(半鏟)鹽(適量)生抽(一鏟)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年糕土豆燒雞翅的做法步驟...
“年夜飯吃飯都圖有個好名頭,好兆頭,魚糕——年年有餘,步步高昇!剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏,叫做全家福的一盤菜,感覺很味道很鮮,很像超市賣的雙匯魚腸,回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚(各種體型比較大的魚均可)(背...
“土豆味兒的年糕,哈,吃起來確實挺勁道的,這個小吃適合平時很喜歡吃土豆的人。”食材明細主料純紅薯粉(適量)土豆(適量)輔料葫蘆(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)南瓜(適量)青瓜(適量)火腿腸(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆年糕...
春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
“年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音,也可代表新年或團圓凝聚之意,“糕”諧“高”,寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。””食材明細主料...
“避風塘炒蟹,是一道經典的粵菜,味道香濃鮮美。年糕炒蟹,一道紅紅火火的菜,用它來做年菜,寓意步步高昇,今天,我來把這兩道菜結合在一起,做出這道創新的年菜,避風塘年糕炒螃蟹,祝願各位事業步步高昇,日子紅紅火火。本來避風塘炒螃...
“廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤年糕的做法...
食材明細主料年糕(1根)土豆(140克)胡蘿蔔(60克)青豆(30克)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆年糕的做法步驟1、食材:年糕、土豆(已清洗去皮)、胡蘿蔔(已清洗切開)、青豆(已清洗)、咖喱塊2、將土...
食材明細主料土豆(125克)年糕(150克)雪菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜土豆煮年糕的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、將年糕和土豆放在案板上分別切成片。3、燒鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2個輔料番茄醬:少許具體步驟1.番茄1~2只,年糕、番茄醬少許2.先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)番茄切小塊熱鍋下油,把番茄炒一下加...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
食材明細主料年糕(適量)雞丁(適量)土豆(適量)輔料香葉(適量)咖喱(適量)桂皮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞丁土豆年糕的做法步驟1、主料2、調料3、土豆洗淨切丁4、雞胸肉切丁加蛋清澱粉醃製15分鐘5、蛋黃打勻6、起...
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三義
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