香氣濃郁的韭菜煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.韭菜切小段

3.雞蛋打到碗裏，加鹽打散後，加如入清水200克

4.加入麪粉

5.攪拌至無生粉顆粒

6.加入五香粉

7.繼續攪拌均勻

8.加入韭菜

9.攪拌均勻

10.電熱鍋放入油

11.將韭菜麪糊倒入電熱鍋裏，攤薄

12.煎好一面，翻過來煎另一面

13.用模具吸出花的形狀

烹飪技巧

開面糊的稠度要適中