脆嫩青菜鹹肉炒蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘青菜鹹肉炒蓮藕是一道簡單易學美味又健康的家常菜。蓮藕具有豐富的營養價值,富含鐵、鈣等微量元素,維生素和澱粉含量也頗高,可以補益氣血,增強人體免疫力,加入肉質緊密而結實的鹹肉,維生素高的青菜組成了一道綠色菜餚,讓人倍感清新,品味起來更是獨特的享受。
主料
鹹肉 :70青菜 :110
蓮藕 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.各類食材切好備用
2.鍋中入油燒熱,下蓮藕和鹹肉翻炒
3.加適量清水煮熟
4.加入青菜翻炒至熟,再加少許鹽和雞精炒均勻後出鍋