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“微辣，鹹鮮，一焯，一潑，一份營養快手小菜即成。”食材明細主料小紅蝦（適量）茼蒿（適量）輔料花生油（適量）蒜片（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小紅蝦潑茼蒿的做法步驟1、小紅蝦備好。2、蒜...
食材明細主料蒜（10克）茼蒿（500克）海蝦（10只）輔料糖（1匙）玉米油（1勺）鹽（1匙）美極鮮味汁（0.5匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茼蒿炒海蝦的做法步驟1、海蝦用清水清洗乾淨減去蝦鬚備用2、茼蒿摘除異物清洗乾淨3、茼蒿切成5釐米左...
“燦爛第一次吃茼蒿是剛參加工作那會，新同事到來，跟老總一起就餐。那時燦爛剛二十出頭吧，剛踏入社會，社交呀、禮儀啥的基本不懂。不會侃，只管吃吧，對不餐桌上的菜菜上了好多，一大桌子菜，就這茼蒿吃的最多，甜中帶一點點的辣，味道...
食材明細主料茼蒿（400g）蝦皮（50g）木耳（10個）蔥（適量）輔料鹽（5g）醬油（10g）料酒（10g）白糖（5g）澱粉（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茼蒿蝦皮的做法步驟1、茼蒿去除黃葉和根部後洗淨。2、蝦皮用水沖洗一下。3、木耳泡好後，切成...
鮮嫩肥美的大蝦富含充足的蛋白質，深受男女老少的喜愛。過油烹飪過的大蝦更是緊緻彈牙。今天小編味道大家推薦一道新菜譜，叫做蝦球炒茼蒿。不知道有沒有小夥伴這樣吃過？當蝦球遇到茼蒿，又會碰撞出怎樣的美味呢？下面我們就一...
茼蒿菜是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大衆的喜愛。除此之外，茼蒿菜還有很高的營養價值，能起清熱降火、利尿消腫等保健功效，因此適合日常食用。茼蒿菜的做法有很多，是一種很好的日常蔬菜，那麼茼蒿的家常做法有哪些呢...
茼蒿是我們大家平時都喜歡吃的一種蔬菜，也有的人將它稱之爲野菜，那麼不管它是一種正常的蔬菜還是野菜，都不可否認的是它的口感是非常的美味，而且營養價值也是非常高的，所以多吃茼蒿是比較好的，那我們介紹一下茼蒿的做法大全...
“皇帝菜也叫茼蒿菜，很脆很嫩，有一股淡淡的茼蒿味，因爲很好吃，古代都是直接供給皇宮的，所以也叫皇帝菜，營養豐富，做法簡單。白灼後淋醬油，潑油即可。”食材明細主料茼蒿菜（1斤）輔料蒜末（適量）調料醬油（3匙）香油（1匙）原味（口味）焯（工藝）十...
“雞絲茼蒿茼蒿爽脆雞絲滑嫩滋味清淡卻不失鮮美絕對是夏日裏不能錯過的家常小炒”食材明細主料雞胸肉（適量）茼蒿（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲茼蒿的做...
食材明細主料茼蒿（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨，切碎。2、鍋燒熱放油，把茼蒿放進去炒幾下，加水，放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分鐘，放鹽。...
對於很多人來說，一日三餐非常重要。並且他們講吃飯作爲一種日常的儀式，會尋求許多不同的菜品。相信很多人都聽說過蝦米茼蒿，它裏面融合了蔬菜，又融合了蝦米，葷素搭配，深受大家喜愛。下面的文章將詳細爲大家講述蝦米鬆糕蝦米...
“買了一捆鮮嫩的茼蒿，焯一下水，炒酥的蝦乾調味潑到茼蒿上，菜色瑩綠，鮮美不油，好吃極啦😋😍”食材明細主料茼蒿（適量）小對蝦乾（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）開水（半碗）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
茼蒿是一道非常有營養價值的綠色蔬菜，營養價值很高。那麼茼蒿和蝦米做湯會怎麼樣呢？湯的做法簡單，而且也是很養生的，對於人體很有好處，也很好喝，所以今天就帶大家來做一道茼蒿蝦米湯。既美味又健康還很好喝，一起來做做看吧。...
“茼蒿在古代被稱爲皇帝菜，因爲只有宮裏的皇帝纔有吃它的資格，那些帝王想不到現在確實我們老百姓的家常菜，這個菜平時我家都是涼拌的，中午吃米飯加點小磷蝦提提鮮，沒想到茼蒿和磷蝦炒在一起簡直太美味啦””食材明細主料茼...
食材明細主料茼蒿（310克）蝦味球（80克）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿（已洗淨切段）、蝦味球、蒜（已拍碎）2、將蝦味球放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“豆腐、蔬菜、鮮蝦仁配上濃醇高湯作出簡捷版的小豆腐，白的豆腐、綠的菜、紅的蝦仁配上青花瓷的湯盅，好湯配好菜，美食配美器，中國美食傳統的五味色、香、味、形、器，都在一碗豆腐中。”食材明細主料豆腐（500克）輔料鮮蝦（100克...
食材明細主料鮮蝦（適量）茼蒿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨，取出蝦仁。2、適量茼蒿...
“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...
食材明細主料茼蒿（300克）蝦皮（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮拌茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿（已清洗）。2、蝦皮。3、芝麻油。4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、將...
“茼蒿潤腸，又是春季的當季菜品，用油潑辣子一拌，味道脆，辣。”食材明細主料茼蒿（200g）輔料油潑辣子（3勺）調料醬油（2勺）醋（1勺）鹽（3g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑辣子茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨濾幹水分。2、放入鹽開水裏...
“把茼蒿葉涼拌吃了，剩下的莖也不能浪費，來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了，剩下的莖2、逐根把底...
說到蝦皮炒茼蒿這道菜想必大家一定會覺得特別熟悉吧，蝦皮炒茼蒿對我們的身體健康特別有好處，特別是蝦皮有非常豐富的蛋白質，可以補充我們每日所需的營養元素，那麼，蝦皮炒茼蒿的做法是什麼呢？不妨就讓我們帶着這個疑問一起看...
食材明細主料茼蒿（一捆）蝦皮（20克）輔料油（少許）鹽（少許）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，去根切段備用。2、蒜切片備用。3、蝦皮用水洗一下，控幹水分備用。4、熱鍋涼油，油熱後放入蒜片爆香...
食材明細主料茼蒿（300克）鮮蝦（235克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒...
食材明細主料茼蒿（適量）蝦乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段，食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、...
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