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2024-02-24 “吃一個口味俗了，變化一下花樣哈”食材明細主料發麪團（500克）輔料紅豆沙（200克）椰蓉（20克）煉乳（15ml）椰漿（30ml）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）豆沙椰蓉吐司的做法步驟1、把輔料放到容器中攪勻待用2、麪糰切3塊，拉...

椰蓉吐司的做法椰蓉吐司（冷藏發酵）椰蓉吐司怎麼做

2024-02-26 “那袋啓封的椰蓉也放很長時間了，想個法子解決掉。瞧上了孟老師的椰蓉吐司，有的人不是喜歡椰蓉麪包嗎？椰蓉吐司應該也能接受的。並且，爲了迎合此人對甜的偏嗜，麪糰中多加了5克糖，鹽減掉一半。免得鹽多了就不顯甜了。沒有孟...

南瓜椰蓉吐司的做法南瓜椰蓉吐司（一次發酵）南瓜椰蓉吐司怎麼做

2023-12-28 “本款吐司採用純南瓜泥揉麪，捲入鹹蛋黃味濃郁的沙拉醬以及醇香的椰蓉，色澤金黃，柔軟香甜，皮薄拉絲，營養美味。配方爲二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉（560克）熟南瓜泥（280克（根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量...

椰蓉吐司的做法 [滿屋椰香]------椰蓉吐司椰蓉吐司怎麼做

2024-02-25 食材明細主料高粉（250克）糖（30克）全蛋（32克）鹽（2克）酵母（3克）奶粉（8克）牛奶（142克）奶油（30克）輔料奶油（25克）糖（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（40）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、稱量好所有食料。2、製作椰蓉餡：奶油...

椰蓉吐司的做法湯種法--椰蓉吐司椰蓉吐司怎麼做

2024-02-26 食材明細主料高筋麪粉（205g）湯種用高筋麪粉（20g）湯種用清水（100g）鹽（1g）白糖（30g）酵母（4g）全蛋液（20g）奶粉（25g）黃油（25g）牛奶（75g）椰蓉餡黃油（25g）全蛋液（25g）糖粉（25g）牛奶（25g）椰蓉（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、...

椰蓉吐司的做法好吃又經典的甜麪包--椰蓉吐司椰蓉吐司怎麼做

2024-02-27 “不知爲什麼，自打愛上烘焙以來，對做麪包有着特殊的喜愛。儘管與蛋糕、餅乾比起來，麪包比較麻煩，但絲毫沒能影響我對它狂熱的愛。今天陰天，親手DIY了椰蓉吐司，當滿屋子飄着香氣，心裏是無限的喜悅和幸福。喜愛烘焙的朋友們，是...

湯種椰香豆沙吐司的做法 - 湯種椰香豆沙吐司怎麼做

2024-02-23 “這款麪包採用的是湯種法所以很柔軟麪糰總重量不到500克但是依然可以做出很不錯的麪包哦人口多的就做多點人口少的就做少點這款麪包機都可以勝任的哦”食材明細主料液種：水（90克）液種：高筋麪粉（18克）麪糰：高筋麪粉（285克）麪糰...

手撕椰蓉紅豆吐司的做法手撕椰蓉/紅豆吐司（宵種法）手撕椰蓉紅豆吐司怎麼做

2024-01-04 “宵種法確實很省事，成品也超級軟的自己做麪包，愛吃什麼放什麼妥妥的~~~”食材明細主麪糰高粉（200克）酵母（3克）細鹽（5克）細砂糖（90克）全蛋液（50克）奶粉（15克）冰牛奶（50克）黃油（50克）宵種高粉（300克）蜂蜜（3克）酵母（3克）冰水（205克）椰蓉餡黃油（25克...

椰蓉吐司的做法【甜甜蜜蜜】椰蓉吐司椰蓉吐司怎麼做

2024-02-25 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）鹽（3克）糖（40克）奶粉（15克）酵母（3克）蛋液（25克）黃油（30克）水（120克）輔料椰蓉（50克）黃油（25克）奶粉（15克）糖（30克）蛋液（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、除香酥粒外，把所有材料混合揉...

椰蓉吐司的做法椰蓉吐司—麪包機版椰蓉吐司怎麼做

2024-01-04 “麪包機剛入手時，烤過幾次麪包，不是太如意，就一直是用麪包機和麪，烤箱烤麪包，今天心血來潮，想吃椰蓉麪包，又想偷懶，那就用麪包機弄一個試試，出爐後，感覺顏值還行，手撕着吃真不錯耶。”食材明細主料牛奶（130克）黃油（20克）白糖（30克）雞...

椰蓉蜂蜜吐司的做法椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高粉（300克）全蛋（35克）酵母（3克）輔料水（135克）配料蜂蜜（60克）鹽（3克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、進行第一次發酵至2.5倍大...

風味椰蓉吐司的做法 - 風味椰蓉吐司怎麼做

2024-01-11 “爲了讓初學烘焙的小夥伴也能做出高大上有逼格的健康麪包，我決定做一款初學者一學就會的吐司，既好吃做法也很簡單，整形過程並不複雜哦。”食材明細主料砂糖（50克）黃油（25至30克）酵母（4克）雞蛋（1個（約50克））高筋麪粉（300克）奶粉（12克）...

土豆豆沙椰蓉吐司的做法土豆豆沙椰蓉吐司（一次發酵）土豆豆沙椰蓉吐司怎麼做

2023-12-28 “麪糰里加入土豆泥，一款集奶香、蛋香、椰香、豆沙香、土豆香爲一體的吐司，口感豐富，風味獨特，柔軟香甜，營養美味，值得一試。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）熟土豆泥（270克）雞蛋（2個）牛奶（90克（牛奶的...

椰蓉黃油吐司的做法 - 椰蓉黃油吐司怎麼做

2024-01-09 “爲了消耗家裏的椰蓉，用波蘭種做了椰蓉黃油吐司。”食材明細主麪糰高粉（200g）白糖（40g）雞蛋（50g）牛奶（70g）奶粉（15g）鹽（2g）無鹽黃油（15g）波蘭種高粉（50g）水（50g）酵母（1g）配料椰蓉（適量）無鹽黃油（適量）白糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

椰香紅豆沙吐司的做法 - 椰香紅豆沙吐司怎麼做

2024-01-02 “本款吐司採用三能低糖吐司盒，與普通吐司盒相比，同配方、同規格吐司可降低20%-25%的烘烤時間，由於烘烤時間短，水份流失少，組織蓬鬆綿密，豆沙細膩順滑，掰開的瞬間，椰香、奶香撲面而來，撕下一縷軟綿入口，新鮮、柔軟、溼潤、Q彈，美...

椰蓉提子吐司的做法 - 椰蓉提子吐司怎麼做

2024-01-03 “加了提子的椰蓉吐司更加營養美味！”食材明細主料高筋粉（500克）牛奶（220克）雞蛋（1個）玉米油（40克）白糖（60克）酵母（5克）鹽（4克）餡料椰蓉（50克）白糖（50克）黃油（65克）雞蛋（1個）葡萄乾（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉提子吐司的做法步...

椰蓉吐司的做法 - 椰蓉吐司怎麼做

2023-12-28 食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）酵母粉（1g）主麪糰（一個的量）高粉（200g）牛奶（65g）蛋液（50g）奶粉（15g）白糖（40g）鮮酵母粉（6g）黃油（15g）椰蓉餡黃油（25g）糖粉（25g）蛋液（25g）椰蓉（50g）牛奶（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、波...

可可椰蓉吐司的做法 - 可可椰蓉吐司怎麼做

2024-02-10 食材明細主料高筋粉（375克）可可粉（23克）酵母（4.5克）細砂糖（56克）鹽（4克）全蛋（38克）水（220克）黃油（38克）輔料椰蓉（100克）牛奶（50克）黃油（50克）全蛋（50克）細砂糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可椰蓉吐司的做法步驟1、將除酵母、黃油以...

手撕椰蓉吐司的做法 - 手撕椰蓉吐司怎麼做

2023-12-31 食材明細麪糰材料高筋麪粉（300克）牛奶（110克）淡奶油（45克）糖（45克）全蛋液（30克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（20克）椰蓉餡糖（30克）黃油（30克）全蛋液（30克）椰蓉（50克）表皮材料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕椰蓉吐司的做法步驟1、...

椰蓉吐司的做法疊被子——椰蓉吐司椰蓉吐司怎麼做

2024-02-29 食材明細主料風箏麪包粉（660克）椰蓉（48克）輔料奶粉（15克）糖（120克）鹽（3克）酵母（9克）雞蛋（2只）椰漿（492克）黃油（45克）椰奶（80克）麪包粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）椰蓉吐司的做法步驟1、製作椰蓉的原料。2、除椰蓉和麪包粉外的...