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準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:半斤土豆:三個蔥薑蒜:適量輔料具體步驟1.都切好了,上圖方便啊!2.蔥薑蒜爆鍋,把肉炒成一面金黃色纔好嘞,老香嘞。3.炒好肉後放土豆,加適量水,放鹽醬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個五花肉:500輔料鹽:適量蔥姜:適量香葉:2片生抽:15花椒:適量八角:1個老抽:10具體步驟1.準備食材2.五花肉洗淨切塊3.五花肉冷水下鍋,加一勺料酒,幾粒花...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200土豆:3個酸辣椒:1根大蔥:半根豆瓣醬:一勺味精:少許白糖:一勺輔料具體步驟1.1豬肉。土豆。酸辣椒個切成丁2大蔥切絲2.1放少許油加一勺白糖小火炒...
食材明細主料五花肉(一條)土豆(一個(中等))輔料老抽(少許)蒜子(三個)八角(少許)桂皮(少許)冰糖(少許)幹辣椒(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉土豆的做法步驟1、先拍個食材大合照。2、準備好幹辣椒段,桂皮,八角,蔥白段,薑片。3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250輔料素雞(豆製品):1盒土豆:1個腐乳:1塊蔥薑蒜:適量g具體步驟1.紅燒肉嘛,一定是不肥不瘦的五花肉哦,偶爾吃點,可以補充膠原蛋白哦2.切好菱形塊,冰糖,八...
食材明細主料土豬肉(適量(前腿肉))土豆(適量)時蔬青菜(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、土豆去皮,切滾刀塊;2、前腿肉肥瘦分開切小塊;3、燒...
“好吃美味佳餚,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(一片)茴香(適量)八角(一個)冰糖(適量)陳皮(一塊)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅...
“最平常的五花肉和作爲冬儲菜常備的土豆。五花肉焯水後炒香,炒出油脂後可以做到肥而不膩入口即化,特意多燜了一會兒,收汁的時候湯汁濃濃的,有點像土豆泥,乍一看上去分不出哪塊是肉哪塊是土豆,盛上一大勺拌到米飯裏,香香的特...
食材明細主料牛肉(1500克)土豆(1500克)輔料八角(5顆)三奈(6顆)草果(3顆)姜(一塊)花椒(20粒)蔥(一根)鹽(適量)料酒(3勺)老抽(3勺匙)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒牛肉的做法步驟1、把牛肉切塊抄水。2、鍋裏...
食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)丁香(適量)茴香(適量)米醋(適量)澱粉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)肉蔻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、1....
“我家的紅燒肉做法未必是正宗的,每個人做這道菜也都有自己的風格和特色。只是家人都喜歡吃,我也一直都這麼做。有時候看到別人有什麼好的竅門,也會學一學、試一試,大家互相借鑑嘛!我做這道菜的時候,常常會在中間環節把炒至...
“很簡單的一道紅燒菜,用的是剛剛下市的新鮮小土豆,乒乓球樣大小,握在手中很是可愛。配土豆的丸子,是我與婆婆共同打造的。那天老家來客人,婆婆想做四喜丸子來待客,婆媳二人一個做,一個炸,最後上鍋蒸,整了還真不少,足足有八個,客...
食材明細主料芸豆(適量)土豆(適量)紅燒肉(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋,爆香蔥花,下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味,先...
“肉肉鹹香Q感,土豆絲滑軟糯,濃濃的南乳香,小朋友吃了一碗又一碗,適合對肉食挑食的小朋友。大朋友更愛❤️”食材明細主料五花肉(500g)土豆(600g)輔料南乳汁(3湯匙)料酒(適量)蒜油(適量)八角(1個)冰糖(5顆)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
“紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜,油而不膩,軟糯鮮香,加上土豆的綿軟,更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言,用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉(250g)土豆(約300g)輔料生抽(一湯勺)老抽(兩...
“自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,還別說,經過半年的食補,確實好多了。下而給大家來一道我拿手而且非常有食慾...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)芸豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆芸豆紅燒肉的做法步驟1、土豆洗淨,切成滾刀塊。芸豆摘乾淨,掰成段。2、...
“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦!👍”食材明細主料五花肉(500g)純瘦肉(500g)土豆(4個)輔料大料(1顆)桂皮(1塊)糖(100g)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、先把水燒開,把肉焯水,濾...
“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不?也沒查查,姑且算鄙人原創吧,發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉(400克)大米(做的四人份依各家飯量多少定)輔料土豆(一斤)洋蔥(半個)配料味極鮮(二茶匙)食鹽(一茶匙)料...
食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蔥段(適量)配料燉肉料(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(適量)味精(適量)老抽(適量)油(適量)陳醋(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、豬肉切成小方塊用料酒和鹽醃製半...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)白砂糖(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)八角(適量)蔥花(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燒土豆的做法步驟1、準備好,土豆塊,蔥段,薑片,八角,白砂糖,冰糖,黃酒2、五花肉切塊,2....
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨改刀切小塊。2、五花肉冷水下鍋焯燙後洗淨...
“我們家的人現在都成吃貨啦!這道菜是景文爺爺做的,薑還是老的辣,一起來跟老爺子學習一下吧!”食材明細主料五花肉(0.5kg)土豆(兩個)輔料八角(3粒)冰糖(10粒)桂皮(1塊)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)豆拌醬(2勺)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
“每次電腦裏存了很多菜的時候,我都總是一邊整理一邊告訴自己,趕緊把這些整理掉,然後做一個發一個,可每次也總是清空沒兩天,又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了,圖片看着很雜亂,看着這個圖,託着下巴猶豫在...
食材明細主料豬肉(350克)土豆(3個)輔料蔥(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、把豬肉洗...
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