南乳紅燒肉土豆的做法 南乳紅燒肉+土豆 南乳紅燒肉土豆怎麼做

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南乳紅燒肉土豆的做法 南乳紅燒肉+土豆 南乳紅燒肉土豆怎麼做

肉肉鹹香Q感,土豆絲滑軟糯,濃濃的南乳香,小朋友吃了一碗又一碗,適合對肉食挑食的小朋友。大朋友更愛❤️

食材明細

主料
輔料
  • 南乳汁 (3湯匙)
  • 料酒 (適量)
  • 蒜油 (適量)
  • 八角 (1個)
  • 冰糖 (5顆)
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南乳紅燒肉土豆的做法步驟

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    1、五花肉切片,加入適量料酒和蒜油拌勻,醃製30分鐘

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    2、土豆切塊,蔥切段

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    3、小火煸炒五花肉,直到表面呈現金黃色

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    4、肉煸炒好後,可以倒出大部分油,注意儘量多的把肉中的油煸出來,後面的成品的肉才能肥而不膩,口感Q彈。往煸炒好的肉中倒入土豆和蔥段,加入一顆八角翻炒,炒至土豆表面微黃。

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    5、加入3湯匙南乳汁,冰糖,翻炒均勻後加入適量開水,一定是燒開的熱水喲,冷水會讓肉變得咬不動。水不要沒過肉,煮10分鐘至收汁即可。

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    6、燒好啦,滿屋飄香😍

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